В поэтическом пространстве озера Трук Бать путешествие начинается в Туй Трунг Тьен Ту — священном храме, расположенном на небольшом острове, известном как «земля, где гнездятся птицы», единственном острове в самом сердце Ханоя, где обитают сотни аистов и цапель. Здесь делегация посольства Новой Зеландии познакомилась с историей земли Трук Бах — места, сохранившего множество культурных и исторических ценностей древней цитадели Тханг Лонг, — и насладилась искусством исполнения Чау Ван, признанным ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием. Мелодичные звуки и сильные тексты песен открыли глубокое культурное пространство, затронув эмоции каждого международного гостя.
Арт-перформанс Чау Ван - нематериальное культурное наследие, признанное ЮНЕСКО
Сразу после этого линия метро 6 официально «заработала», доставив делегатов в миниатюрный Ханой, где культурное и кулинарное наследие наглядно воссоздается в трамвайных вагонах с ласковыми названиями, такими как: тележка с фо – булочкой – сой, кухня – шкаф – тележка с подносом, рис – падди – тележка с рисом. Каждый вагон поезда — это словно миниатюрный музей, хранящий простые, но очень интересные истории жителей Ханоя на протяжении веков.
В отделении Фо - Бун - Сой Ханой Фо предстает не просто как блюдо, а как душа вьетнамской кухни. Почетным гостям рассказали о становлении и развитии этого блюда, узнали об отличиях фо в разных регионах, а также о том, как насладиться блюдом, которое считается «национальной душой» Вьетнама.
Посол, заместитель посла Новой Зеландии и г-н Нгуен Дан Хуэй - секретарь партийного комитета округа Трук Бах, основатель проекта линии метро 6 - с "Гигантской миской фо"
В вагоне «Кухня субсидий — шкаф — поднос» пространство Ханоя в период субсидий отчетливо прослеживается через каждый предмет, такой как: деревянный шкаф, поднос для постного риса, продовольственные талоны... ярко воссозданные, чтобы помочь посетителям визуализировать трудный период, но полный человеческого тепла, а также наглядно демонстрирующие достоинства вьетнамского народа: трудолюбие, упорный труд, настойчивость, постоянное стремление к совершенствованию.
Интересная история о миске фо, смешанной с холодным рисом, в период субсидий
Особой изюминкой путешествия станет вагон «Рис – Нефть – Рис», где вьетнамская кулинарная культура распространяется посредством захватывающего интерактивного опыта: «соревнования» по приготовлению спринг-роллов между послом, заместителем посла и сотрудниками посольства Новой Зеландии. Под руководством кулинарного эксперта, журналиста Виня Куена, посол Кэролайн Бересфорд, заместитель посла Ребекка Вуд и другие участники с энтузиазмом продемонстрировали свое мастерство в приготовлении спринг-роллов и насладились результатами в теплой и дружеской атмосфере.
Туристическая группа для посещения Тоа Луа - Тхок - Гао
Посол Кэролайн Бересфорд и ее коллеги из посольства Новой Зеландии получили очень интересный опыт участия в конкурсе спринг-роллов с секретарем партии округа Трук Бах Нгуеном Дан Хуи и кулинарным экспертом Винь Куеном.
Культурное путешествие по линии метро 6 предлагает не только кулинарные впечатления, но и глубокий диалог между прошлым и настоящим, между Вьетнамом и миром. Благодаря яркому повествованию и умелому включению экспериментальных элементов проект затронул эмоции участников — не только через зрение, обоняние или вкус, но и через искренние эмоции перед красотой вьетнамской культуры.
Посол и заместитель посла Новой Зеландии наслаждаются культурой холодного чая на тротуарах Ханоя
Выступая на конечной остановке, г-жа Ребекка Вуд, заместитель посла Новой Зеландии, заявила: «Вьетнам действительно развивается очень быстро. Мы чувствуем явные изменения не только в современных городских районах, но и в том, как вы сохраняете и распространяете традиционную культуру».
Линия метро 6 рассказывает совершенно иную историю Ханоя — не шумную, не суетливую, а глубокую, деревенскую, искреннюю, помогая особым гостям получить эмоциональное путешествие и интересные, полноценные впечатления.
Вьетнам.vn
Комментарий (0)