Фестиваль коренных ценностей Дьен Фыонг

Благодаря уникальным местным «ингредиентам» в районе Дьен Фыонг (Дьен Бан) только что стартовал кулинарный культурный фестиваль и ремесленный деревенский туризм, который оставил массу впечатлений.

Демонстрация мастерства изготовления циновок Triem Tay на фестивале. Фото: Q.T. — Демонстрация мастерства изготовления циновок Triem Tay на фестивале. Фото: QT

Первый в 2023 году фестиваль кулинарной культуры и туризма в деревне ремесел Дьенфыонг, который пройдет в течение двух дней, 21 и 22 апреля, станет ярким событием, призванным распространить квинтэссенцию этой родины в новом направлении — из сельской местности в город. Редко встретишь землю, которая объединяет в себе богатые коренные ценности, как в названии фестиваля, как Дьен Фыонг.

Первоначально на месте цитадели Тхань Чием располагался Дьен Фыонг, где сохранились культурные ценности, сформированные и сохраненные в процессе расширения территории на юг предыдущими поколениями.

Здесь до сих пор сохранилось множество исторических и культурных реликвий и следов, таких как корабли-статуи, оружейные склады, зернохранилища, литейные цеха, фарфоровые курганы, церковь Фуоккиу, общинный дом Аннхон, пагода Ньонан, пагода Хойфыок, погребальная церковь леди Там, письменность Куокнгу...

Что касается кухни, то два бренда лапши Куанг Phu Chiem и жареной телятины Cau Mong вышли за рамки местных границ и стали известными фирменными блюдами по всей стране.

В Дьен-Фыонге также есть много типичных деревень ремесленников, таких как деревня литья бронзы Фуок-Киеу, деревня рисовой бумаги Фу Трием, деревня циновок Трием-Тай... А благодаря своему расположению недалеко от Хойана, Дьен-Фыонг также изначально приближается к возможностям развития туризма.

Демонстрация лапши на фестивале. Фото: Q.T. — Демонстрация лапши на фестивале. Фото: QT

Фестиваль собрал в себе множество старых и новых ценностей: от духа вековых традиционных ремесленных деревень до новой жизненной силы продукции OCOP, уникальных стартапов, а также открытого и дружелюбного образа жизни и общественной деятельности местных жителей.

Ремесленники и владельцы бизнеса, привезшие на фестиваль продукцию и продукцию своего родного города, выразили желание, чтобы уникальные ценности их родного города сохранялись, распространялись и вписывались в общественную жизнь, а не сосредотачивались на коммерческих вопросах на мероприятии.

По словам г-на Дуонг Фу Тоана, председателя Народного комитета округа Дьенфыонг, цель фестиваля — воссоздать часть жизненного пространства жителей Дьенфыонга из прошлого в настоящее, а также оказать поддержку жителям в продолжении процесса сохранения и продвижения благих ценностей родины.

Г-н Данг Хуу Ту, секретарь партийного комитета округа Дьенфыонг, сказал, что на протяжении всего развития жители Дьенфыонга на протяжении поколений создавали, сохраняли и развивали множество уникальных материальных и нематериальных культурных ценностей. Это ценный ресурс, который местные власти могут использовать и интегрировать в процесс превращения Дьенфыонга в город с собственной идентичностью.

Источник