Очарование страны в форме сапога

Делегаты перерезают ленточку, открывая серию мероприятий 9-й Недели итальянской кухни во Вьетнаме. (Фото: Ле Лай)

15 ноября в Ханое Итальянское торговое агентство совместно с организатором выставки «Вкус Италии» MM Mega Market официально открыли цикл мероприятий Недели итальянской кухни во Вьетнаме.

В дружественной и теплой атмосфере, посвященной теме культурного обмена между Италией и Вьетнамом, приняли участие посол Италии во Вьетнаме Марко делла Сета и директор по торговым вопросам, торговый атташе Италии Фабио Де Силлис, а также представители MM Mega Market.

Выступая на мероприятии, посол Марко делла Сета сказал, что в этом году Неделя итальянской кухни проходит под девизом «Средиземноморская диета и овощная кухня: здоровье и традиции», и ее цель — поделиться питательными и полезными продуктами, которые соответствуют вкусам и предпочтениям вьетнамцев.

Посол Италии во Вьетнаме Марко делла Сета. (Фото: Дьеу Линь)

Посол Италии подчеркнул, что кулинарная неделя будет посвящена созданию гармоничного сочетания Вьетнама и Италии. Цель Недели еды — содействовать диалогу между кухнями двух стран, объединяя интересы людей посредством семинаров, кулинарных мероприятий, художественных выставок и гастрономических фестивалей.

На церемонии открытия посетители могли насладиться блюдами итальянской кухни, такими как джелато, эспрессо, копченый лосось, вино, паста и т. д., а также осмотреть различные прилавки с продуктами из страны, имеющей форму сапога.

Ожидается, что выставка «Вкус Италии» продлится 2 недели (с 15 по 29 ноября) в торговом центре MM Mega Market. Ее цель — познакомить вьетнамских потребителей с богатой кулинарной культурой, способствуя потреблению импортных продуктов питания и напитков из этой европейской экономики.

Гости наслаждались изысканными блюдами итальянской кухни. (Фото: Дьеу Линь)

После церемонии открытия Неделя итальянской кухни во Вьетнаме 2024 продолжит объединять культуру, а также знания и методы развития кулинарии двух стран посредством семинаров, дегустаций вин, художественных выставок и, в особенности, фестиваля уличной еды, который пройдет 23 и 24 ноября, где пересекаются итальянская и вьетнамская уличная еда.

Несколько фотографий с мероприятия:

Традиционные итальянские блюда подаются на выставке «Вкус Италии». (Фото: Дьеу Линь)

Панна котта — это десерт, приготовленный из сливок, молока, сахара и агар-порошка, застывший и покрытый фруктовым джемом. (Фото: Дьеу Линь)

Блюдо из копченого лосося. (Фото: Дьеу Линь)

Средиземноморское блюдо из курицы. (Фото: Дьеу Линь)

Блюда простые, но при этом чрезвычайно изысканные. (Фото: Дьеу Линь)

Паста — одно из самых известных и популярных блюд в Италии. (Фото: Дьеу Линь)

Шеф-повар готовит блюда из ингредиентов, импортируемых из Италии. (Фото: Дьеу Линь)

Итальянское мороженое — любимое блюдо многих людей благодаря своему прохладному и привлекательному вкусу. (Фото: Дьеу Линь)

На выставке также представлено много экспонатов из Италии. (Фото: Дьеу Линь)

Источник: https://baoquocte.vn/tuan-le-am-thuc-italy-tai-viet-nam-net-hap-dan-cua-dat-nuoc-hinh-chiec-ung-293901.html