В первые дни года Сайгон совсем другой. Сайгон в праздник Тет, улицы просторные, темп жизни внезапно замедляется.
До этого я ездил на автобусе в Бен Тре. Машина качнулась к мосту Ратьмиеу, а затем... остановилась из-за пробки. Глядя на другую полосу, создается впечатление, что весь мост сделан из цветов Тет. Цветочная деревня Чо Лач - Бен Тре - одна из двух крупнейших цветочных ферм на Западе, откуда грузовики, полные красочных бугенвиллей, хризантем или горшков с желтыми цветами абрикоса, разъезжаются по всему региону.
Остановитесь в придорожном ресторане, попробуйте чашку жирного, тягучего кокосового молока, съешьте кокосовую конфету или насладитесь блюдом из тушеной свинины в кокосовом молоке, подаваемой с ярко-красной кислой креветочной пастой, смешанной с хрустящими стеблями папайи.
Извилистая дорога среди зеленых кокосовых пальм, затем паром через реку Хау, где можно послушать шум речного ветра. Весь западный диалект наполнен смехом, люди спрашивают друг друга, что они купили на Тет, будут ли они жарить поросенка в этом году и успеют ли они высушить сушеную рыбу, чтобы подать ее гостям, которые придут к ним в дом?
В полдень загляните в Soc Trang, чтобы попробовать ароматный клейкий рис, приготовленный из риса ST25, с хрустящей и жирной сушеной ананасовой рыбой, прохладный кислый рыбный суп или тарелку ароматного и сладкого тушеного мяса крысы с лемонграссом, а вечером остановитесь в Bac Lieu — стране традиционной музыки.
Долгое путешествие привело меня в Муи-Кай — место, которое поражает красотой леса и нетронутой природой. Лодка повезла меня в глубь У Минь Ха через густую систему каналов, любуясь мангровыми деревьями, возраст которых насчитывает сотни и тысячи лет.
Такое ощущение, что здесь нет времен года: весна, лето, осень и зима сменяют друг друга среди бесконечной зелени. Ночью в лесу я слышу шелест мангровых деревьев, рассказывающих истории, крики нескольких птиц, время от времени какая-нибудь птица вздрагивает и хлопает крыльями, чтобы улететь среди жужжащего шума моторных лодок людей, посещающих лес.
Здесь восход и закат солнца приходят со стороны моря, солнце сеет жизнь в зеленом пологе леса, нежно и умиротворяюще. Под пологом леса, в гладкой грязи, крабы, креветки, илистые прыгуны, мидии... процветают, словно дары Матери-Земли.
Маршрут путешествия сменился лесом, затем мы отправились в город Ратьзя, чтобы увидеть спокойное море и прибрежную дорогу, полную цветов, а затем поехали по сельским дорогам, чтобы провести ночь в цветочной деревне Садек - Донг Тхап.
В разгар весенней суеты глаза у всех сияли радостью. Жители Запада предпочитают теплые цвета, поэтому цветы здесь более яркие. Долгая дорога из Донгтапа обратно в Бенче похожа на извилистую шелковую полосу, окрашенную тысячью оттенков розового и фиолетового цветов.
Моя весенняя поездка завершилась путешествием по красной почве Востока, проходящим мимо огромного озера Дау Тиенг с рядами деревьев, отражающих свои тени. Там появляются весенние почки, из которых прорастают новые листья.
Потому что весна — это начало роста земли и неба...
Источник: https://baoquangnam.vn/nang-vang-mua-xuan-phuong-nam-3150389.html
Комментарий (0)