Повышение конкурентоспособности кокосовой промышленности

Цены на кокосы колеблются на рекордно высоком уровне

Согласно опросу, в Бенче торговцы покупают сырые кокосы по цене от 180 000 до 190 000 донгов за 10 плодов. Это считается самой высокой ценой покупки кокоса в Бенче на сегодняшний день. Однако многие трейдеры жалуются на трудности с доступом к сырью.

Цены на свежие кокосы выросли примерно на 110–120%, тогда как цены на сырые кокосы выросли на 150% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По словам трейдеров, причина дефицита товара в том, что сейчас самое время покупать сухие кокосы (не сезон), поэтому выпуск сырых кокосов сократился более чем на 50% по сравнению с прошлым годом. С другой стороны, нынешний высокий спрос компаний на продукцию и ограниченное предложение приводят к росту цен на кокос. Кроме того, одновременно выросли цены на побочные продукты переработки кокосов, такие как кокосовая вода, скорлупа кокосов, кокосовое волокно, кокосовый торф..., что отчасти привело к росту цен на кокосы до рекордно высокого уровня. В настоящее время трейдеры ищут покупателей по всем кокосовым садам, однако продукции недостаточно для обеспечения рынка.

В Бенче насчитывается около 80 000 гектаров кокосовых плантаций, что составляет около 42% площади кокосовых плантаций страны и около 88% площади кокосовых плантаций в дельте Меконга, а средняя урожайность составляет более 700 миллионов плодов.

По словам г-на Као Ба Данг Хоа, вице-президента и генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей кокосов, причина недавнего роста цен на кокосы отчасти связана с тем, что мы открыли свои экспортные рынки для Китая и США. Это создает эффект домино для многих других рынков.

Например, когда открывается рынок США и страны ЕС, многие розничные торговцы увеличивают свои поиски вьетнамских кокосов. Это меняет потребительский спрос, в том числе среди китайских потребителей. Если раньше они использовали филиппинские и тайские кокосы, то теперь они перешли на вьетнамские кокосы и отдают предпочтение использованию вьетнамских кокосов.

Г-н Хоа также проанализировал, что цена на необработанный кокос выросла на 150% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, поскольку в предыдущие годы цена на необработанный кокос была нестабильной, урожай был хорошим, но цена была низкой, а экспортным рынком в основном был экспорт необработанного кокоса по неофициальным каналам.

Однако в этом году цены резко выросли, поэтому вместо того, чтобы закупать сырье, многие китайские инвесторы вернулись к инвестированию в глубокую переработку во Вьетнаме. Они перерабатывают кокосовое молоко, замороженную кокосовую воду и многие другие полусырые продукты, а затем экспортируют их на китайский рынок.

В настоящее время во Вьетнаме действуют около 16 иностранных и 35 вьетнамских заводов, занимающихся глубокой переработкой кокосового сырья.

В настоящее время трейдеры ищут покупателей по всем кокосовым садам, однако продукции недостаточно для обеспечения рынка.

С другой стороны, Индонезия, крупнейший в мире производитель кокосов, теперь начала вводить налоги на экспорт сырых кокосов. Согласно дорожной карте, в этом году страна запретит экспорт необработанных кокосов, чтобы отдать приоритет отечественным фабрикам и способствовать глубокой переработке. Эта информация заставляет инвесторов в глубокую переработку искать рынки с потенциальными и устойчивыми источниками сырья, такими как Вьетнам, Таиланд и т. д.

Между тем Вьетнам по-прежнему оставляет открытой налоговую политику в отношении экспортируемых сырых кокосов. Поэтому такие рынки, как Индия, Пакистан, Шри-Ланка, Китай и особенно Таиланд, ориентируются на закупку вьетнамских сырых кокосов, что приводит к росту цен.

Срочное планирование зон выращивания кокосов

Недавний рост цен на кокосы не только создал возможность для содействия развитию вьетнамской кокосовой промышленности, но и наглядно выявил существующие недостатки в планировании и развитии районов выращивания.

Генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей кокосов заявил, что в настоящее время во Вьетнаме не планируется развитие зон выращивания кокосов. Районы выращивания в основном стихийные, любой желающий может выращивать любой вид кокоса, это приводит к непостоянству закупок, в то время как экспорт товаров требует постоянства продукции, что приводит к слабой конкурентоспособности Вьетнама.

«При крупных экспортных заказах на кокосы бизнес также очень «нервничает», поскольку закупка свежего кокосового сырья нестабильна. Где-то выращивают сиамские кокосы, где-то — огненные кокосы, где-то — ананасовые кокосы и т. д., что затрудняет экспорт. Тот факт, что в экспортном контейнере находится 2-3 вида кокосов, делает вкус, осязание и запах разными, это снижает конкурентоспособность свежих вьетнамских кокосов на мировом рынке», — поделился г-н Као Ба Данг Хоа.

Вице-президент и генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей кокосов заявил, что в настоящее время, если предприятия сами инвестируют в сырьевые районы, капитал слишком велик, а если они объединяются с фермерами, предприятия обеспокоены ситуацией «разрыва сделки».

Поэтому, чтобы повысить конкурентоспособность кокосовой промышленности, г-н Хоа также сказал: Вьетнамская ассоциация производителей кокосов координирует свою деятельность с другими сторонами для предоставления льготных кредитных пакетов и специальных коммунальных услуг фермерам, кооперативам, закупочным предприятиям и деловому сообществу кокосовой промышленности, связанным с кокосом (более 600 предприятий)… Ожидается, что пилотная программа будет запущена в пяти провинциях: Тьензянг, Бенче, Виньлонг, Травинь и Шокчанг, а затем будет распространена на восточные, западные и центральные провинции.

«Это делается для того, чтобы обеспечить стабильный источник внутреннего кокосового сырья для предприятий, которые производят и перерабатывают кокосы. Использование потенциальных сырьевых площадей для обеспечения стабильных средств к существованию для производителей кокосов по всей стране. Использование потенциальной ценности ремесленных деревень и кооперативов в качестве моста для обеспечения стабильного сырья и предварительно обработанных материалов для производственных предприятий. Содействие поддержанию сырьевых площадей (на основе финансовой поддержки банков) и уверенность предприятий в производстве продукции с высокой стоимостью. Тем самым ограничивая экспорт сырья с низкой стоимостью; в то же время ограничивая ситуацию хорошего урожая, но низкой цены, хорошей цены, но плохого урожая», - поделился г-н Хоа.

По данным nhandan.vn

Источник: https://baoninhthuan.com.vn/news/152329p1c25/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cho-nganh-dua.htm