Улучшить качество продукции ремесленных деревень и сельских производств

В последнее время провинция Куангчи активно внедряет множество решений, способствующих развитию ремесленных деревень и сельской промышленности. Тем самым способствуя созданию рабочих мест, росту доходов, сокращению бедности, восстановлению и развитию традиционных занятий, содействуя социально-экономическому развитию сельских районов в направлении индустриализации и модернизации, а также сохранению и развитию национальной культурной самобытности.

Производственное предприятие Hue Banh Loc в деревне Ми Чань, коммуна Хай Чань, способствует сохранению и развитию традиционного ремесла в этой местности - Фото: NT

В целях эффективного использования, содействия развитию сельской экономики, улучшения жизни людей, реализации центральных директив и руководящих принципов по развитию сельской промышленности Департамент сельского хозяйства и развития села (старый) рекомендовал Провинциальному народному комитету издать решение о признании и ряде положений и политик для поддержки развития сельской промышленности, ремесленных деревень и традиционных ремесленных деревень в провинции Куангчи; План реализации Программы сохранения и развития ремесленных деревень провинции Куангчи на период 2023-2030 гг.

В котором даны конкретные поручения департаментам, отделениям и местностям в соответствии с их функциями и задачами по реализации работы по сохранению и развитию ремесленных деревень в провинции. Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов (старый) выпустил план и организовал обследование и проверку деятельности ремесленных деревень в провинции.

Оказывать населенным пунктам руководство и поддержку в проведении обследований текущего состояния сельской промышленности, ремесленных деревень, традиционных ремесленных деревень и регистрации ежегодных проектов поддержки развития сельской промышленности; Разработать план сохранения и развития ремесленных деревень в соответствии с критериями коммуны, отвечающей новым сельским стандартам.

В настоящее время во всей провинции насчитывается 15 традиционных занятий, ремесленных деревень и традиционных ремесленных деревень, которые были признаны, уделяя особое внимание двум группам: переработка, консервирование сельскохозяйственных, лесных и водных продуктов, а также производство изделий из дерева, ротанга и бамбука, керамики, стекла, текстиля, пряжи, вышивки, вязания и мелкой механики.

Общее количество производственных и хозяйственных организаций (предприятий, кооперативов, кооперативных групп, домохозяйств), участвующих в деятельности сельской промышленности к 2024 году, включает 2 предприятия, 5 кооперативов с 954 домохозяйствами, участвующими в производственной и хозяйственной деятельности в ремесленных поселках.

Ожидается, что в 2024 году выручка признанных ремесленных деревень достигнет 33,44 млрд донгов, а предполагаемый средний доход составит 4,8 млн донгов на человека. Общая численность работников традиционных профессий, ремесленных поселков и деревень традиционных ремесел составляет 2284 человека, из них численность постоянных работников — 1325 человек.

На сегодняшний день существует 4 ремесленные деревни с 14 продуктами, получившими 3 и 4 звезды OCOP. Число ремесленных деревень с экспортируемой продукцией составляет 2 деревни, включая деревню ремесленников по производству лекарственных трав Динь Сон и деревню ремесленников по переработке традиционного вина Ким Лонг; Десять ремесленных деревень зарегистрировали право на защиту товарных знаков.

Реализуя Программу сохранения и развития ремесленных деревень в провинции Куангчи на период 2023-2030 гг., Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов (старый) оказал поддержку в приобретении техники и оборудования для 1 предприятия и 1 объекта в ремесленной деревне с целью внедрения инноваций и совершенствования технологий, производственных процессов, предварительной обработки, консервации и переработки продукции для повышения производительности и качества продукции OCOP для предприятий, производственных и коммерческих учреждений провинции; создавать условия и стимулировать субъектов хозяйствования к развитию производства, переработки и потребления продукции, повышению производительности труда, увеличению доходов, а также к участию в новом сельском строительстве.

Сельская промышленность создала множество продуктов, использующих преимущества местного рынка и принятых рынком, таких как: лекарственные травы, крахмал куркумы, натуральные эфирные масла, вермишель, конические шляпы, пареная и сушеная рыба, рыбный соус, арахисовое масло и т. д.

Наряду с использованием имеющегося в провинции сырья некоторые предприятия смело инвестируют в оборудование и применяют науку и технологии в производстве.

Однако, помимо достигнутых результатов, сельская промышленность в Куангчи все еще развивается медленно, в небольших масштабах, с низким качеством продукции и низкой конкурентоспособностью. Многие сельские отрасли не достаточно смелы, чтобы инвестировать в производство.

Источниками мобилизации капитала для инвестирования в производство и развитие бизнеса в основном являются собственные средства домохозяйств. Применение науки и техники в производстве в сельской промышленности по-прежнему ограничено. Некоторые развивающиеся отрасли по-прежнему сталкиваются с трудностями, носят временный характер и не являются устойчивыми. Некоторые традиционные занятия находятся под угрозой исчезновения...

Для содействия развитию производства, повышения конкурентоспособности и добавленной стоимости продукции ремесленных деревень в ближайшее время провинция Куангчи сосредоточится на повышении качества продукции в сельских отраслях и ремесленных деревнях. Развивать производственные связи, поощрять создание новых предприятий, кооперативов и кооперативных групп для повышения производственных мощностей, уделять внимание созданию брендов и торговых марок, а также повышать конкурентоспособность на рынке.

Развитие производства в концентрированном направлении, связанном с сохранением, переработкой и потреблением продукции на основе продвижения преимуществ продукции и региональных преимуществ, содействие реализации новой программы сельского строительства и программы «Одна коммуна — один продукт» в провинции.

Сосредоточиться на сохранении и развитии традиционных занятий, ремесленных деревень и традиционных ремесленных деревень, одновременно развивая новые профессии, подходящие для каждой местности, чтобы диверсифицировать продукцию отрасли, создавать рабочие места и увеличивать доходы людей, а также уделять внимание и развивать ремесленные деревни, близкие к туризму и охране окружающей среды.

Поощрять развитие ремесленных деревень, связанных с туристическими достопримечательностями и туристическими маршрутами, для удовлетворения потребностей туристов в осмотре достопримечательностей и покупке сувениров.

Поддерживайте ремесленные деревни, предлагая типичную продукцию, известную туристам, а также рынок, чтобы строить прилавки и выставочные стенды и продавать продукцию во время экскурсий и туристических маршрутов.

Нгок Транг

Источник: https://baoquangtri.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-lang-nghe-nganh-nghe-nong-thon-192457.htm