Тет — это время вечеринок и еды, часто сопровождающееся навязчивым страхом вздутия живота, несварения желудка и набора веса после Тет.
Однако знаете ли вы, что традиционное имбирное варенье во время Тэта может стать для вас отличным помощником в решении этих проблем?
Диетолог Александра Ротвелл Келли, работающая в Сан-Франциско (США), делится шестью главными причинами иметь дома имбирное варенье во время Тет, сообщает новостной сайт The Ginger People.
Есть 6 причин иметь дома имбирное варенье во время праздника Тет.
Поддержка пищеварения
Имбирь — ваш лучший друг, когда дело касается улучшения пищеварения. Имбирь может помочь контролировать расстройство желудка — состояние, вызванное замедленной работой пищеварительной системы. Гингерол, натуральный компонент имбиря, может помочь в лечении расстройства желудка, ускоряя прохождение пищи через желудок. Исследования показывают, что прием имбиря перед едой значительно облегчает симптомы расстройства желудка.
Организму необходима желудочная кислота для переваривания пищи, имбирь стимулирует выработку желудочной кислоты, что способствует гладкому процессу пищеварения.
Растительные соединения в имбире также способствуют усвоению питательных веществ и минералов из пищи в кишечнике.
По данным больницы Джонса Хопкинса (США), имбирь также может уменьшить брожение, запоры и другие причины вздутия живота и образования газов в кишечнике — распространенных проблем во время праздников.
Может способствовать потере жира
Имбирь также может уменьшить брожение, запоры и другие причины вздутия живота и образования газов в кишечнике.
Исследования на животных показали, что имбирь может помочь предотвратить образование и накопление жира в организме, а также уменьшить жировую массу.
Может увеличить сжигание калорий
Было доказано, что имбирь увеличивает «термический эффект пищи» — количество энергии, необходимое организму для переваривания, усвоения и метаболизма потребляемой пищи. Имбирь усиливает этот эффект, помогая сжигать больше калорий.
Помогает похудеть
Согласно исследованиям, имбирь может играть роль в потере веса. Обзор 2019 года пришел к выводу, что прием добавок имбиря значительно снижает вес, соотношение талии и бедер, а также соотношение бедер и талии у людей с избыточным весом или ожирением.
Эффект имбиря в снижении веса может быть обусловлен его противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что употребление имбиря помогает людям с избыточным весом снизить уровень воспалительных цитокинов (маркеров воспаления).
Помогает контролировать аппетит
По данным The Ginger People, исследования показывают, что имбирь помогает мужчинам с избыточным весом уменьшить чувство голода.
Вот почему праздник Тет не может обойтись без имбирного варенья! Однако, поскольку имбирное варенье содержит много сахара, его следует употреблять умеренно.
Источник: https://thanhnien.vn/ly-do-tuyet-voi-ngay-tet-nhat-dinh-phai-an-mut-gung-185250124043842427.htm
Comment (0)