По словам Роксаны Эхсани, диетолога из США, виноград содержит много незаменимых углеводов, жидкости, витаминов, минералов, антиоксидантов и полифенолов.
Потребности в энергии и требования к питанию у каждого человека различны и зависят от возраста, уровня активности, пола и истории болезни.
Виноград богат антиоксидантами.
Взрослым рекомендуется съедать около 350–440 граммов фруктов в день. Поэтому вы можете включить виноград в свой рацион вместе с другими фруктами, сообщает EatingWell .
Обеспечивает антиоксидантами
Виноград богат антиоксидантами, особенно черный и фиолетовый. Независимо от сорта винограда, все они богаты антиоксидантами.
Антиоксиданты помогают защитить организм от хронических заболеваний, таких как воспаления, рак, болезни сердца и диабет. Виноград также поддерживает здоровье кишечника и кровообращения.
Улучшение здоровья мозга и сердца
Виноград содержит антиоксиданты, которые помогают защитить сердце и бороться со свободными радикалами. Виноград также можно считать «функциональным продуктом питания», который помогает лечить повышенное кровяное давление.
Здоровые кровеносные сосуды также обеспечивают мозг достаточным количеством кислорода. В результате улучшается работа мозга, включая внимание и память.
Обеспечивает витаминами и минералами
«Виноград богат витамином К, который улучшает кровообращение и здоровье костей», — говорит Эхсани.
Виноград также содержит калий, который помогает поддерживать здоровье сердца и мышц. Хоть и не в таком количестве, как цитрусовые, виноград также содержит небольшое количество витамина С, который поддерживает иммунную систему.
Помогает хорошо спать
Мелатонин — основной гормон, регулирующий сон, вырабатываемый организмом. Уровень мелатонина повышается в течение дня и достигает пика ночью, сигнализируя организму, что пора спать.
Мелатонин содержится в натуральном виде во многих продуктах питания и напитках, включая вишню, яйца, жирную рыбу, киви, орехи и виноград.
В 2006 году ученые обнаружили, что кожица винограда содержит мелатонин, и это вещество сохраняется в винограде даже после его переработки в вино.
Ссылка на источник
Комментарий (0)