Связывание производства и потребления меда для увеличения дохода

Жители деревни Хоа Тхи, приграничной коммуны Тхо Дьен (Ву Куанг, Ха Тинь), создали бренд меда, тем самым увеличив доход от нового сельского строительства.

Пчеловодство ради меда является эффективным направлением экономического развития в деревне Хоа Тхи (коммуна Тхо Дьен).

Раньше семья г-на Нгуена Ван Тханга в деревне Хоа Тхи (коммуна Тхо Дьен) разводила пчел традиционными методами, мед в основном потреблялся внутри провинции, а цена на него была нестабильной.

В начале 2023 года, получив пропаганду и мобилизацию со всех уровней, г-н Тханг и 6 других пчеловодческих хозяйств в деревне Хоа Тхи решили основать пчеловодческий кооператив Minh Chau с целью создания бренда и обмена опытом и методами.

Семья г-на Нгуена Ван Тханга в деревне Хоа Тхи (коммуна Тхо Дьен) в настоящее время разводит 60 пчелиных семей.

Г-н Тханг сказал: «В начале 2023 года мы решили создать пчеловодческий кооператив Minh Chau. После того, как состав группы стабилизировался, мы создали продукт OCOP, и теперь документы полностью готовы и, как ожидается, будут оценены к концу декабря. После успешного создания бренда меда Minh Chau люди в группе больше не беспокоятся об объемах производства и ценах, как в предыдущие годы.

«В настоящее время моя семья разводит 60 пчелиных семей, поставляя на рынок в среднем более 500 литров меда в год. «До вступления в кооператив семья продавала мед всего за 200 000 донгов/литр. Однако после вступления в кооператив цена на мед достигла 250 000 донгов/литр, и продукт закрепился на рынке», — добавил г-н Тханг.

Благодаря участию в пчеловодческом кооперативе Минь Чау, продукция меда, производимая жителями деревни Хоатхи, становится все более широко потребляемой.

Семья г-на Тханга не только получила «двойную выгоду» от участия в пчеловодческом кооперативе Минь Чау, но и остальные члены группы были рады, когда весь собранный урожай был продан, цены были стабильными, а доход высоким.

Известно, что в настоящее время в гнезде насчитывается около 300 пчелиных семей. Ожидается, что в ближайшие сезоны гнездо увеличит количество колоний и членов, чтобы удовлетворить рыночный спрос.

Г-н Нгуен Ван Минь, член пчеловодческого кооператива Minh Chau, сказал: «Во время недавнего сезона сбора меда вся медовая продукция моей семьи была куплена покупателями в Дананге. Благодаря гарантированным методам ведения сельского хозяйства, предписанным властями, 50 пчелиных семей семьи всегда производят мед хорошего качества, которому доверяют покупатели. Можно сказать, что участие в кооперативе помогло медовой продукции приграничной деревни Хоатхи получить доступ ко многим потенциальным рынкам.

По словам г-на Миня, в ходе последнего урожая меда его семья поставила на рынок более 400 литров меда, в отличие от других домохозяйств. В то время как большинство людей продают мед по 180 000–200 000 донгов за литр, семья г-на Миня, благодаря созданию бренда, продает его по 250 000 донгов за литр, получая доход почти в 100 миллионов донгов.

В настоящее время члены пчеловодческого кооператива Минь Чау завершают подготовку документов для производства продукции, соответствующей стандартам OCOP.

Г-н Нгуен Данг Нян, председатель Народного комитета коммуны Тхо Дьен, сказал: «В настоящее время во всей коммуне насчитывается более 100 пчеловодческих хозяйств с почти 1700 ульями. В частности, пчеловодческий кооператив Minh Chau оказывает поддержку группе в создании продукции OCOP для укрепления бренда.

Для того чтобы местная пчеловодческая отрасль развивалась, а продукция все больше выходила на крупные рынки, местные власти мобилизуют домохозяйства для объединения в кооперативы с целью унификации качества продукции и тем самым повышения конкурентоспособности на рынке.

Г-жа Нгуен Тхи Лыонг, заместитель начальника Управления новых сельских районов района Ву Куанг, сказала: «Посетив и проинспектировав, мы высоко оценили процесс выращивания и сбора меда в пчеловодческом кооперативе Минь Чау. Округ поддерживает команду по созданию продуктов OCOP, которые помогут людям увеличить свой доход. Сопровождая людей на пути к «модернизации» местной сельскохозяйственной продукции, в последние годы район разработал множество политик поддержки для людей, таких как: техническая поддержка, процессы, документы... для создания продуктов OCOP; Поддержка в размере 30 миллионов донгов, если продукт будет соответствовать стандартам. Это также решение, которое поможет людям чувствовать себя в безопасности при развитии своих пчелиных колоний, способствуя обеспечению критериев дохода при строительстве новых сельских районов.

Ван Чунг

Источник: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/lien-ket-san-xuat-tieu-thu-mat-ong-de-nang-cao-thu-nhap/258330.htm