По данным новостного сайта Parade , даже в Соединенных Штатах более 90% населения не потребляют достаточного количества овощей и почти 90% не употребляют рекомендуемое количество фруктов.
Что же произойдет, если не есть фрукты и овощи?
Здесь эксперты объясняют, что произойдет, если не есть овощи.
1. Снижение потребления клетчатки
Многие люди не любят есть овощи и фрукты.
Диетолог Кара Харбстрит, консультант по питанию и пищевым продуктам, работающая в США, объясняет: «Отказываясь от овощей, вы лишаете себя важных питательных веществ, включая клетчатку».
Дефицит питательных веществ и постоянная нехватка клетчатки могут негативно сказаться на здоровье кишечника или общем состоянии здоровья, приводя к нерегулярной дефекации и расстройству пищеварения.
2. Повышенный риск заболевания
Дженнифер Эрнандес, клинический диетолог из США, утверждает, что овощи могут помочь вам чувствовать себя здоровыми и прожить максимально долгую и полноценную жизнь. Недостаточное употребление фруктов и овощей на регулярной основе может повысить риск развития многих заболеваний, включая рак, болезни сердца, диабет, гипертонию и инсульт. И вообще, недостаточное употребление овощей ослабляет иммунную систему.
Без витаминов и антиоксидантов, содержащихся в фруктах и овощах, иммунной системе может быть трудно бороться с болезнями.
3. Может быть меньше энергии
Диетолог Калин Тру, консультант по питанию в госпитале Memorial Hermann Northeast Hospital System (США), сказал: «Овощи обеспечивают организм энергией для функционирования». Они содержат необходимые витамины и минералы, которые помогают преобразовывать пищу в энергию.
Постоянный отказ от овощей может вызвать усталость и вялость в течение дня, что затруднит концентрацию внимания или выполнение повседневных дел.
4. Могут возникнуть проблемы с кожей.
По словам Чавеса, овощи содержат такие питательные вещества, как витамин А и антиоксиданты, которые способствуют здоровью кожи. Недостаточное употребление овощей может привести к тусклой, сухой коже, появлению прыщей и преждевременному старению.
5. Ничего страшного, если вы едите фрукты.
Если вы едите много фруктов и получаете важные питательные вещества из других источников, отказ от овощей может не иметь большого значения.
По словам Харбстрита, если вы едите много фруктов и получаете важные питательные вещества из других источников, отказ от овощей может не иметь большого значения. Потому что вы можете получить достаточно питательных веществ из других продуктов.
Однако это не значит, что вам следует отказываться от овощей. Чтобы обезопасить себя, не исключайте овощи из своего рациона, советует Харбстрит.
Что произойдет, если не есть фрукты?
В основном, никаких фруктов и овощей. Разные фрукты и овощи содержат разные питательные вещества, поэтому полезно употреблять в пищу фрукты и овощи разных цветов.
По словам Чавеса, нерегулярное употребление в пищу достаточного количества фруктов может иметь последствия, как и недостаточное употребление овощей.
Как и овощи, фрукты богаты необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами.
По словам Парада, эти питательные вещества могут помочь повысить иммунитет, обеспечить клетчаткой, снизить риск заболеваний, увлажнить, наполнить энергией и улучшить состояние кожи.
Источник: https://thanhnien.vn/khong-thich-an-rau-va-trai-cay-co-sao-khong-185240623162512145.htm
Комментарий (0)