Не останавливаясь на отравлении

Уличная еда, закуски или фастфуд — это вид пищи, которая обрабатывается и продается промышленным способом с целью сделать ее быстрой, удобной и калорийной (энергетической), с использованием большого количества масла и специй, благодаря чему становится любимым блюдом многих людей, в основном детей и студентов.

Число магазинов у школьных ворот во всех населенных пунктах постоянно растет, независимо от правовых норм, при этом существуют бесчисленные формы продаж. Стоит отметить, что большинство этих продуктов имеют неясное происхождение и не гарантируют пищевую гигиену и безопасность.

Закуски — любимое лакомство студентов всех возрастов. Фото: Нгок Хоан

В последнее время многочисленные случаи пищевых отравлений среди студентов после употребления продуктов, купленных у небезопасных уличных торговцев, вызывают тревогу по поводу этой группы продуктов.

Однако история не останавливается на риске пищевых отравлений, а на влиянии на здоровье людей, регулярно употребляющих этот вид пищи, когда его вредное воздействие наступает не сразу (остро), а хронически, то есть «медленно и верно» на субъекта - студентов - главную силу, которая в будущем создаст интеллектуальный коллектив.

По данным сектора здравоохранения, эта группа продуктов питания содержит ряд токсичных веществ, таких как: консерванты, химикаты, добавки, красители; Наряду с этим избыток соли и сахара вреден для развития детей, особенно из-за недостатка микроэлементов, необходимых для развития организма, что в долгосрочной перспективе влияет на развитие детей, вызывая нарушения обмена веществ, ожирение и т. д. Перекусы также отучают детей от основных приемов пищи, из-за чего дети со слабым телосложением еще больше отстают в росте.

В частности, токсичные вещества, содержащиеся в пище, постепенно накапливаются в организме, вызывая в долгосрочной перспективе хронические заболевания, наиболее опасным из которых является рак (рак желудка, рак толстой кишки, рак носоглотки, рак печени, рак костного мозга и др.).

Уличные торговцы «окружают» учеников во время окончания уроков. Фото: Доан Ань

Чтобы защитить здоровье учащихся, власти и местные органы власти приняли ряд радикальных мер, чтобы помешать уличным торговцам «осаждать» школьные ворота. Недавно Городской народный комитет. Нячанг (Кханьхоа) — населенный пункт, где учащиеся были госпитализированы после употребления уличной еды, — направил документ в соответствующие подразделения для проверки и урегулирования ситуации с вторжением на тротуары и уличной торговлей перед школьными воротами, больницами и штаб-квартирами учреждений и подразделений города.

В котором, Городской Народный Комитет. Нячанг требует, чтобы школы на всех уровнях города организовали проверки, мониторинг и оперативное обнаружение уличной торговли перед школьными воротами. В частности, обратите внимание на время начала и окончания занятий в школе; При выявлении случаев уличной торговли сообщите об этом властям для своевременного принятия мер.

Но, как уже упоминалось, в таких магазинах существует бесчисленное множество форм продаж, независимо от правил. Поэтому только просвещение и демонстрация детям примера безопасности пищевых продуктов, а также отказ от «грязной» пищи могут положить конец этой опасности.

Некоторые родители также снисходительно относятся к использованию еды перед школьными воротами для своих детей. Фото: Нгок Хоан

Все еще есть меньшинство родителей, которые «балуют» своих детей, покупая им закуски и уличную еду после школы в качестве «поощрения», но не задумываются о токсинах, которые постепенно проникают в организмы их детей.

Чтобы устранить эту опасность, необходимо участие как родителей, так и учащихся, работающих вместе с органами власти и школами для достижения осуществимых результатов.

Родители должны информировать детей о необходимости держаться подальше от уличных торговцев, не соблюдающих санитарные нормы, продуктов неизвестного происхождения и продуктов, не обеспечивающих пищевую безопасность и гигиену; Ограничьте употребление детьми закусок и уличной еды. Вместо этого приготовьте для них завтрак дома или выбирайте рестораны, в которых есть подходящие условия. Родители также подают пример своим детям, не употребляя продукты неизвестного происхождения и не обеспечивая безопасность и гигиену пищевых продуктов, как упоминалось выше.

Уличные торговцы, предприятия по производству и торговле продуктами питания должны строго соблюдать правовые нормы, касающиеся происхождения сырья, санитарных условий на предприятиях и оборудования, используемого для производства и торговли продуктами питания. Категорически запрещается производить и продавать поддельные или небезопасные продукты питания; Не используйте токсичные красители, добавки или химикаты, не включенные в разрешенный список, при производстве и обработке продуктов питания.

Источник: https://congthuong.vn/thuc-pham-ban-bua-vay-truong-hoc-khong-dung-o-ngo-doc-319235.html