Откройте для себя красоту итальянского рисоводства

Выставка «Красота итальянского рисоводства» продемонстрирует сходство между Италией и Вьетнамом, показав, что выращивание риса всегда играло важную роль в жизни людей в обеих странах.

Вид с воздуха на рисовые поля в Италии. (Фото: Оргкомитет)

4 марта в Casa Italia по адресу 18 Le Phung Hieu, Ханой, откроется фотовыставка «Красота итальянского рисоводства». Выставка прошла во время визита во Вьетнам министра сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства Италии Франческо Лоллобриджиды.

«Красота итальянского рисоводства» рассказывает историю выращивания риса в Италии с помощью фотографий. Италия является ведущим производителем риса в Европе, начиная с первых дней более 500 лет назад и заканчивая сегодняшними методами ведения сельского хозяйства, позволяющими отслеживать появление новых линий риса в будущем.

Каждый год в Италии люди могут любоваться «морем чеков» — пейзажем рисовых полей, петляющих по обширным районам выращивания риса, что подчеркивает связь между выращиванием риса и защитой окружающей среды.

Выставка также отмечает сходство между Италией и Вьетнамом в выращивании этой очень важной зерновой культуры. Выращивание риса всегда играло важную роль в обеих странах, которые могут похвастаться важными кулинарными традициями, в которых рис является ключевым ингредиентом традиционных блюд, от ризотто до баньчунга...

Источник: https://baoquocte.vn/kham-pha-ve-dep-nong-nghiep-lua-nuoc-italy-262745.html