Более 600 блюд из трех регионов собираются на крупнейшем кулинарном фестивале во Вьетнаме

Вечером 27 марта тысячи людей и туристов съехались в туристическую зону Ван Тхань (район Бинь Тхань, город Хошимин), чтобы принять участие в крупнейшем гастрономическом фестивале во Вьетнаме.

Целью мероприятия является почтение уникальных кулинарных культурных ценностей Вьетнама и одновременное ознакомление вьетнамского народа, вьетнамцев за рубежом и международных друзей с уникальной кулинарной квинтэссенцией этой нации.

В этом году Фестиваль кулинарной культуры превзошел предыдущие фестивали по количеству блюд и напитков: было представлено более 600 изысканных блюд, отобранных и приготовленных из блюд всех трех регионов страны, а также местных продуктов.

На Фестивале кулинарной культуры представлены региональные блюда со всей страны.

«Это первый год, когда вся моя семья принимает участие в этом гастрономическом фестивале. Блюда здесь готовятся с ярко выраженными региональными особенностями, а цены вполне разумные по сравнению с масштабом такого масштабного фестиваля», — говорит Май Тхи Тит Ти (30 лет, район Бинь Тхань).

Многие молодые люди также используют время после работы, чтобы насладиться кухней фестиваля.

Вечером число людей, приезжающих на фестиваль, чтобы попробовать кухню трех регионов, увеличивается, проходы заполнены людьми.

Вечером 27 марта площадка для представления водных кукол была заполнена людьми.

Помимо кулинарных развлечений, посетители фестиваля еды также имеют возможность погрузиться в пространство, наполненное праздничной атмосферой, пропитанной культурной самобытностью трех регионов.

В этом году фестиваль также объединяет множество специальных мероприятий, таких как художественные представления, культурные обмены, народные игры и реконструкции традиционных ремесленных занятий в деревнях.

Многие иностранные туристы также проявляют любопытство и принимают участие в фестивалях вьетнамской культуры.

В частности, изюминкой фестиваля этого года станет космический кластер «На причале, под лодкой». Созданный на фоне поэтичного и очаровательного водного пространства туристической зоны Ван Тхань, миниатюрный пейзаж «На пристани, под лодкой» очаровательно приглашает гостей страстными и нежными песенными выступлениями на озере в исполнении очаровательных молодых людей и женщин в традиционных вьетнамских костюмах и шарфах, а также деятельностью плавучего рынка, типичного для речного региона Юго-Запада. Этот миниатюрный пейзаж расположен прямо у станции метро у задних ворот туристической зоны Ван Тхань.

Фестиваль кулинарной культуры проходит в течение 4 дней (27–30 марта) и открыт для публики ежедневно с 15:00 до 22:00.

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/hon-600-dac-san-ba-mien-tu-hoi-o-le-hoi-am-thuc-lon-nhat-viet-nam-20250327223921715.htm