Никто не знает, когда впервые появился цветок Бан, но тайцы знают только то, что история цветка Бан рассказывается в таких историях, как Пи Кхум-Нунг Бан, Кам Дой-Хиен Хом... Это известные истории любви тайского народа о парах, которые любят друг друга, но семьи запрещают им быть вместе, и они не могут быть вместе, а затем превращаются в цветы, символизирующие верность чистой, прекрасной любви.
Цветок баухинии имеет пять веерообразных лепестков, которые могут быть разных цветов: фиолетового, белого, красного, но наиболее распространенным все же является белый. Цветы цветут всего около полутора месяцев, наиболее обильно в марте каждого года. Когда идет дождь или дует ветер, цветы опадут сами собой. Год за годом, как и положено, в марте по всем горам и лесам Северо-Запада распускаются белые цветы баухинии, создавая поэтическую и романтическую картину.
Г-жа Ло Тхи Киен (деревня Нунг Чун, район Нам Тхань, город Дьенбьенфу, провинция Дьенбьен) сказала: «С тех пор, как я родилась, я видела цветы баухинии. Раньше, когда мы ходили пасти буйволов, коров или собирать дрова, всем нравились цветы баухинии, и если они не могли сорвать цветы баухинии, они не возвращались домой. Поскольку деревья баухинии высокие, мужчины и мальчики забирались на дерево, чтобы срезать ветки, в то время как девочки оставались у основания, чтобы срывать каждую ветку цветка баухинии, срывая каждый цветок, при этом очень весело болтая и шутя друг с другом. Вот почему в прошлом у тайцев была поговорка: «Мальчик срезает баухинию, мальчик подрезает ветки».
Собирая красивые, ароматные цветы бан, молодые девушки в горных районах часто вставляют их в свои длинные пучки волос. Замужние женщины носят «тан кау» в качестве украшений, чтобы подчеркнуть красоту тайских женщин. Кроме того, благодаря походам в лес за цветами баухинии многие пары влюбились и стали мужем и женой.
Г-жа Луонг Тхи Он (деревня Па Донг, коммуна Тхань Сюонг, район Дьенбьен, провинция Дьенбьен) сказала: «Раньше, во время цветения, тайские юноши и девушки часто приглашали друг друга пойти в лес, чтобы собрать цветы бан. Юноши и девушки вставляли цветы в волосы друг другу. Когда они возвращались домой, они пили воду, болтали, доверялись и узнавали друг друга. Если они влюблялись, юноша просил своих родителей попросить разрешения пойти в дом девушки, чтобы сделать ей предложение. Благодаря этому многие пары поженились».
Это не только прекрасный цветок гор и лесов, тайцы также используют цветок бан для приготовления множества вкусных блюд, таких как: салат из цветка бан с ростками галангала, сладкими побегами бамбука или дикими овощами или цветок бан, обжаренный с чесноком, обжаренный с буйволиным мясом или говядиной, цветок бан, приготовленный с супом из свиных ножек, цветок бан, приготовленный с соусом для макания из кислых побегов бамбука, будет иметь очень насыщенный и незабываемый терпкий, сладкий вкус.
Г-н Куанг Ван Ка (деревня То Куонг, коммуна Анг То, район Муонг Анг, провинция Дьенбьен) сказал: «От детей до стариков, когда они видят цветы Бан, это как увидеть прекрасную молодую девушку, такую же белую, как белые цветы Бан. Вот почему в сезон цветов Бан каждый должен увидеть, сорвать и съесть их, как в молодости, как когда молодые мужчины и женщины ухаживали друг за другом. Что касается пожилых людей, они хотят жить дольше, чтобы иметь возможность видеть цветы Бан год за годом».
Раньше цветы бан росли только на склонах холмов и горных хребтах, но в последние годы цветы бан были высажены вдоль улиц Дьенбьенфу, создавая прекрасную картину гор и лесов... Фестиваль цветов бан также проводится ежегодно в провинции Дьенбьен, чтобы гости исторической земли могли больше узнать о героических боевых традициях своих предков, уникальной культуре этнических меньшинств и запечатлеть прекрасные моменты с цветами бан.
Г-жа Луонг Тхи Он (деревня Па Донг, коммуна Тхань Сюонг, район Дьенбьен, провинция Дьенбьен) добавила: «Когда туристы приезжают в Дьенбьен, все приходят сфотографироваться там, где цветут прекрасные цветы бан, все любят цветы бан. В целом, все туристы приезжают к цветам бан, там очень многолюдно и весело».
На северо-западных дорогах, особенно на исторической земле Дьенбьена в эти мартовские дни, изящная и чистая красота цветущих цветов бан, распространяющих свой аромат по горам и лесам, приглашает все больше и больше туристов приехать на Национальный год туризма - Фестиваль цветов Дьенбьенбан 2024.
Источник
![[Фото] «Красавицы» участвуют в репетиции парада в аэропорту Бьенхоа](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/11/155502af3384431e918de0e2e585d13a)
Комментарий (0)