Фестиваль супа Фо 2025 пройдет в императорской цитадели Тханг Лонг

4 апреля из офиса Народного комитета Ханоя поступило сообщение о том, что с 18 по 20 апреля в императорской цитадели Тханглонг (№ 19C Хоанг Зьеу, район Бадинь, Ханой) пройдет Фестиваль супа Фо 2025 года.

Фестиваль Фо 2025 соберет более 50 стендов предприятий и кулинарных брендов Фо из трех регионов: Северного, Центрального и Южного, которые примут участие в представлении, продвигая имидж и бренд.

Фестиваль Фо 2025 соберет более 50 стендов предприятий и кулинарных брендов из трех регионов. Иллюстрация

В программе будут представлены типичные блюда фо Ханоя, а также разнообразие фо из регионов по всей стране. Компании и бренды, участвующие в мероприятии, тщательно отбираются и оцениваются с целью обеспечения качества, гигиены и безопасности пищевых продуктов.

Организатором фестиваля Фо 2025 года выступает Ханойский конгресс-центр совместно с Департаментом туризма Ханоя и Ханойским центром сохранения культурного наследия Тханг Лонг.

Церемония открытия запланирована на 18:00. 18 апреля. Программа включает множество насыщенных мероприятий: Pho Festival Space 2025; пространство для знакомства с культурой и традициями фо; пространство, где можно попробовать уникальную кухню Ханоя и принять участие в таких мероприятиях, как беседы, художественные представления...

Целью фестиваля Фо 2025 года является продвижение имиджа ханойского Фо, который признан национальным нематериальным культурным наследием, и содействие развитию кулинарной культуры Ханоя.

Организаторы мероприятия ожидают, что Фестиваль Фо 2025 станет телемостом, который позволит чествовать и объединять предприятия, ремесленные деревни и бренды для продвижения кухни среди жителей столицы, местных туристов и иностранных друзей.

Кхань Нгок

Источник: https://www.congluan.vn/festival-pho-nam-2025-dien-ra-tai-hoang-thanh-thang-long-post341455.html