Прозрачность производства и управления
В условиях, когда сельскохозяйственное производство все больше сталкивается с проблемами затрат и производительности, применение технологий является стратегическим решением.
Г-жа Дао Тхи Нху Хе, директор Saigon Kim Hong Trading and Service Company Limited, подтвердила, что современное сельское хозяйство не может обойтись без машин и автоматизации.
Одной из важных технологий, применяемых сегодня в производстве риса, является кластерный посев, который позволяет значительно сократить количество семян. При использовании традиционных методов фермеры часто высевают 120–200 кг семян/га. Однако при гнездовом посеве норма семян составляет всего около 50–60 кг/га. Это не только экономит затраты, но и помогает растениям риса лучше расти, уменьшает полегание и ограничивает потери после сбора урожая.
Гнездовой посев — механизированный метод, который широко применяется при выращивании риса в дельте Меконга. Фото: Ким Ань.
Помимо снижения затрат, эта технология также позволяет сэкономить около 30% удобрений по сравнению с традиционными методами посева. При уменьшении количества удобрений частота опрыскивания пестицидами также сокращается в 2–3 раза на урожай, поскольку растения риса становятся более здоровыми и меньше подвергаются атакам вредителей. Гнездовой посев помог сократить производственные затраты на 20–30 %, увеличив прибыль фермеров.
Помимо кластерного посева, считается, что применение дронов в сельском хозяйстве поможет фермерам сэкономить значительное количество времени и усилий. Если раньше распыление пестицидов в основном зависело от ручного труда с максимальной производительностью всего около 1 гектара/человека/день, то дроны способны обрабатывать площадь до нескольких десятков гектаров в день. В частности, фермеры ограничивают прямой контакт с токсичными химикатами.
Для расширения применения дронов в сельском хозяйстве г-жа Хэ предложила модель связей между поставщиками услуг.
«Вместо того, чтобы каждый фермер вкладывал средства в дрон по отдельности, что обходится в 400–500 миллионов донгов за единицу, местному сельскохозяйственному сектору необходимо создать координационный центр для оптимизации оборудования, гарантируя, что в любой нуждающейся области дрон будет немедленно запущен в эксплуатацию», — подчеркнула г-жа Хэ.
Сельскохозяйственные дроны эффективны и позволяют быстро производить продукцию в больших масштабах. Фото: Ким Ань.
В настоящее время компания Sorimachi Vietnam разрабатывает и внедряет множество программных продуктов для сельскохозяйственного производства. В качестве примеров можно привести программное обеспечение для кооперативного учета (WaCa), программное обеспечение для ведения производственного дневника (Facefarm)...
Эти приложения позволяют фермерам и кооперативам планировать производство и отслеживать происхождение продукции с помощью QR-кодов; Управлять, поддерживать и контролировать районы выращивания риса с использованием карт; Сравните доходы и прибыль между кооперативами; внутреннее кредитное управление, финансовая отчетность...
Г-н Нгуен Тхань Монг, директор по развитию рынка компании Sorimachi Vietnam, рассказал, что применение цифровых технологий поможет государственным органам управления иметь общее представление и прозрачную информацию при управлении сельскохозяйственным производством. Синхронизировав данные на цифровой платформе, органы управления могут быстро определить финансовое положение кооперативов и урожайность сельскохозяйственных культур в каждом регионе, тем самым своевременно оказывая поддержку.
В сельскохозяйственном кооперативе Ba Dinh General (провинция Бакльеу) г-н Нонг Ван Трач, председатель совета директоров и директор кооператива, сказал, что в прошлом из-за ограниченных возможностей кооператива в доступе к технологиям он сталкивался со многими трудностями в управлении производством и ведении дневников ведения сельского хозяйства при участии в проекте по выращиванию высококачественного риса на площади 1 млн гектаров.
После использования двух программных продуктов Facefarm и WaCa с 2022 года по настоящее время кооператив прошел обучение и прошел 12 учебных сессий. С помощью технологической платформы участники могут легко отслеживать и контролировать производственные затраты, обеспечивая прибыль. Особенно, если учесть возможность охватить больше партнеров для расширения производства.
Препятствия к подключению и обмену данными
Несмотря на то, что преимущества технологий и цифровой трансформации доказаны, при их практическом применении возникает множество проблем.
Одной из самых больших проблем, на которую указал г-н Нгуен Тхань Монг, является сложность подключения и обмена данными между управляющими агентствами и поставщиками технологических решений.
Преимущества технологий и цифровой трансформации доказаны, но их масштабирование на практике представляет собой сложную задачу. Фото: Ким Ань.
Как правило, значительная часть важной информации, например, коды зон произрастания, по-прежнему обрабатывается Департаментом растениеводства и защиты растений (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), что не позволяет технологическим предприятиям эффективно ее использовать.
Г-н Монг подчеркнул, что без связи между цифровой платформой технологических предприятий и данными Департамента растениеводства и защиты растений прослеживаемость остается серьезным препятствием. Аналогичным образом, Департаменту растениеводства и защиты растений также необходимо открыть портал данных о пестицидах, чтобы фермеры могли быстро найти список пестицидов, разрешенных к использованию на каждом экспортном рынке.
Помимо проблемы с данными, проблемой также является осведомленность и способность фермеров и менеджеров использовать технологии. В настоящее время многие кооперативы все еще не знакомы с программным обеспечением для цифрового управления, а некоторые местные чиновники не обладают достаточными навыками, чтобы помочь фермерам внедрить новые технологии.
Для решения вышеуказанных проблем необходимы обучение и наращивание потенциала фермеров и кооперативов.
Г-н Ле Дык Тхинь, директор Департамента кооперативной экономики (Министерство сельского хозяйства и окружающей среды), призвал технологические предприятия продолжать организовывать программы обучения. Благодаря этому фермеры могут познакомиться с технологиями и эффективно использовать инструменты цифровой трансформации.
Фактически компания Sorimachi Vietnam реализовала пилотный проект по цифровой трансформации и зеленой трансформации сельского хозяйства. Цель проекта — научить фермеров и кооперативы эффективно использовать программное обеспечение Waca и Facefarm, помогая им сокращать выбросы парниковых газов при участии в проекте по выращиванию высококачественного риса на площади 1 млн гектаров.
Применение технологий является важным решением для успешной реализации проекта по выращиванию высококачественного риса на площади 1 млн гектаров. Фото: Ким Ань.
На сегодняшний день в рамках проекта подготовлено 70 офицеров ToT для 12 провинций и городов, участвующих в проекте по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса, и планируется расширить онлайн-обучение офицеров ToT в оставшихся 51 провинции по всей стране; Создание 30 типовых кооперативов для внедрения цифровой трансформации и зеленой трансформации сельского хозяйства.
В частности, такой подход изменил осведомленность местных чиновников и кооперативов в вопросах применения программного обеспечения. В настоящее время насчитывается более 7000 единиц с учетными записями, использующими два программного обеспечения Waca и Facefarm; Более 600 кооперативов и подразделений активно инвестировали средства в оснащение программным обеспечением для использования, а 15 департаментов сельского хозяйства и охраны окружающей среды включили в свои планы выделение средств на оснащение этим программным обеспечением для поддержки кооперативов в этом районе.
Технологии и цифровая трансформация становятся ключом к устойчивому развитию аграрного сектора. Эти достижения помогают фермерам и предприятиям лучше адаптироваться к растущим требованиям внутреннего и международного рынков. Однако для достижения оптимальных результатов необходима тесная координация между сторонами: от поставщиков решений и управляющих агентств до непосредственных производителей.
Комментарий (0)