Однако связь и общая ответственность между «рисовыми брокерами» и фермерами по-прежнему слабы, что приводит к многочисленным последствиям, влияющим на производственную деятельность и прибыль фермеров.
«Рисовые брокеры» устанавливают цены
По словам г-на Нам Нхо (коммуна Фонг Тан, город Зя Рай, провинция Бакльеу): «Раньше мне называли депозитную цену в размере 9000 донгов/кг риса, теперь началась гроза, рис обвалился, рис брокеры попросили меня продать его по цене 7000–7200 донгов/кг. Спелый рис был погружен в воду. Если бы мы не порезали, не высушили и не продали его быстро, это был бы полный убыток, поэтому моя семья неохотно согласилась.
В последние годы появление посредников по продаже риса несколько помогло фермерам в период сбора урожая. Если раньше фермерам приходилось бегать в поисках трейдеров, то теперь фермерам достаточно позвонить брокеру, и все решится гладко.
Однако, наряду с удобством, продажа риса через посредников приносит фермерам немало хлопот. Брокеры по торговле рисом являются посредниками между продавцами и покупателями, часто «наживаясь» на комиссионных, предлагаемых торговцами, а также устанавливая цены с фермерами для получения дополнительной прибыли.
Таким образом, прибыль от выращивания фермерами риса делится между многими людьми. Многие люди не могут не злиться, когда торговцы рисом придумывают всевозможные оправдания, сбивая фермеров с толку: от мокрого риса, грязного риса, риса, который недостаточно выдержан, до падающих цен на рис... с главной целью получить фермерам принять предлагаемую ими цену.
Многие фермерские хозяйства Техаса занимаются выращиванием риса летом и осенью. Город Зярай в провинции Бакльеу был разрушен из-за воздействия штормов и торнадо. Фото: CL
Существует реальность, которая приводит к появлению посредников по рису в производственной цепочке этой отрасли, и которую осознает каждый: это разрозненность, отсутствие связей в производстве и привычка возделывать небольшие, разрозненные рисовые поля. странное разнообразие фермеров
Поэтому предприятия не могут осуществлять прямые закупки и должны полагаться на брокеров. С тех пор эта сила становится все более разнообразной, со всеми видами форм, такими как брокеры риса, брокеры соломы и брокеры. резчики, земледельцы и даже «брокеры», которые купля-продажа сезонных семян риса...
Трейдеры заставляют
Фермерам не только приходится терпеть давление со стороны посредников, сбивающих цены на рис, но и подвергаться притеснениям со стороны торговцев. Также, ссылаясь на множество причин, торговцы придумывают уловки, чтобы заставить фермеров снизить цены, например: разделение транспортных расходов, несоответствие риса стандартам качества.
Каждый год, когда цены на рис растут, торговцы оставляют свои лодки на причале и взвешивают рис сразу после его сбора. Многие домохозяйства собирают урожай и вынуждены взвешивать его, поскольку торговцы требуют этого. Однако когда цены на рис падают или возникают неблагоприятные погодные условия, из-за которых рис опадает, затапливается или покрывается черной шелухой, торговцы пытаются оттянуть время, приводя множество причин, по которым не отправляют лодки за рисом. купить.
Затягивание сроков и отказ от покупки риса создают множество трудностей для фермеров. Рис, оставленный необработанным на длительное время, может легко отсыреть, покрыться плесенью, прорасти и т. д., что снизит его качество и затруднит его продажу. Кроме того, поскольку фермеры собирают урожай риса в одно и то же время, если они не продадут его раньше, у фермеров, которые соберут урожай позже, не будет места для хранения риса.
По вышеуказанным причинам фермеры вынуждены продавать свою продукцию трейдерам по более низкой цене, чем изначально согласовано, чтобы быстрее завершить сезон сбора урожая. Или даже если рисовые поля были зарезервированы для покупки риса с самого начала сезона, когда рыночная цена колеблется во время сбора урожая, они готовы отказаться от ставки или поставить фермеров в сложную ситуацию, а затем «пожать руки» фермерам. "брокеры". "давление цен на рис".
Эта история происходит не только во время летне-осеннего урожая риса, когда фермеры находятся в невыгодном положении, но и во время так называемого благоприятного зимне-весеннего урожая. Верно, что сегодня бизнес и торговля полностью основаны на рыночных механизмах, но манипулирование ценами и ценовое давление также привели к снижению прибыли фермеров.
Чтобы фермеры не терпели убытки
Бакльеу вступает в последние дни летне-осеннего сезона сбора урожая риса 2024 года, общая площадь которого в провинции составляет почти 58 000 гектаров.
Обильные ливни и грозы в начале сентября затопили многие районы спелого риса, близкие к уборке урожая. На многих полях рис упал и лежит близко к поверхности поля. Кроме того, дождливая погода заставляет рис прорастать, что снижает качество и урожайность.
В условиях высоких цен на удобрения и сложных условий ведения сельского хозяйства уловки торговцев и посредников по продаже риса привели к росту издержек производства и снижению прибыли фермеров. Чтобы избежать нынешней ситуации, когда приходится полагаться на брокеров и трейдеров, властям необходимо поощрять и создавать условия для участия фермеров в модели «Большое поле».
Кроме того, фермерам также необходимо поддерживать свою репутацию на этапе установления связей. В действительности существует множество случаев, когда фермеры «нарушают сделку» и продают рис внешним трейдерам с убытком, когда цены на рис растут, даже если ранее они подписали контракт, связывающий рис с «брокерами» и трейдерами.
Чтобы иметь много долгосрочных деловых отношений, сформировать прочную цепочку связей и ответственное сообщество для снижения рисков и воздействия рыночного механизма, фермерам необходимо изучить рынок и связать производство. Высококачественные сорта риса с контрактами с самого начала сезона с компаниями и предприятиями, сокращая посредников в производстве и потреблении, тем самым способствуя повышению производительности и прибыли.
Источник: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-co-lua-thuong-lai- nong-happy-20240919200609847.htm
Comment (0)