Считаясь провинцией с большим потенциалом и возможностями для развития крупномасштабного производства высококачественного риса, в последние годы сельскохозяйственный сектор Тханьхоа поручил местным органам власти внедрять решения по улучшению качества риса для удовлетворения потребностей внутреннего и внешнего рынков.
Осознавая трудности и практические требования, сельскохозяйственный сектор поощрял фермеров постепенно применять синхронную механизацию — от подготовки земли, ухода, сбора урожая до сохранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Кроме того, сосредоточиться на пилотировании и тиражировании моделей применения научно-технических достижений в производстве риса в больших масштабах, таких как: пересадка гибридного риса, внесение глубокого гранулированного удобрения, внедрение 3-линейных гибридных сортов риса с устойчивостью к засухе, использование дронов... В настоящее время уровень использования сортов риса с высокой урожайностью, высоким качеством, адаптивностью и устойчивостью в провинции составляет 90%, таких как: Thai Xuyen 111, VT 404, Phuc Thai 168, Q5, Lam Son 8, TBJ03, DD 2, Loc Troi 183, BQ, TBR225, Thien Uu 8, Nep Thom 86... В то же время содействовать накоплению и концентрации земель для создания и развития районов интенсивного выращивания риса с высокой урожайностью, качеством и эффективностью, создавая условия для применения синхронной механизации в процессе производства. Люди также осведомлены в процессе использования пестицидов, выбирая пестициды биологического происхождения, обладающие высокой селективностью и эффективностью профилактики и контроля, быстро разлагающиеся, оставляющие мало остатков в окружающей среде и продуктах.
В коммуне Тхиеу Вьен (Тхиеу Хоа) много лет назад сельскохозяйственный сервисный кооператив Тхиеу Вьен начал исследования и испытания производства японского сорта риса Japonica (J02) в соответствии со стандартами VietGAP. На сегодняшний день это один из 10 лучших сортов, обладающий многими выдающимися преимуществами, такими как: сильные растения, сильное кущение, хорошая устойчивость к полеганию, устойчивость к холоду, высокая прочность, хорошая устойчивость к вредителям и болезням, а также хорошая устойчивость к фитофторозу листьев, особенно в период вегетации. Однако в прошлом концепция VietGAP была совершенно незнакома традиционным методам производства, поэтому кооператив отремонтировал и восстановил дикие поля коммуны, чтобы ввести их в производство, и в то же время подписал контракт, чтобы связать производство и потребление продукции с бизнесом, чтобы люди могли чувствовать себя в безопасности и смело инвестировать в производство. Кроме того, кооператив сотрудничает с Green Agriculture Company Limited с целью передачи передовых научных достижений и технологий, предоставления семян, пестицидов и закупки всех видов продукции для населения.
Г-жа Нгуен Тхи Туой, член кооператива, сказала: «В процессе выращивания кооператив направляет и поддерживает нас в доступе к современным, безопасным методам посадки и ухода, которые защищают здоровье производителей и окружающую среду. Весь процесс производства строго контролируется кооперативом: от посадки, ухода, сбора урожая до переработки, а также упаковки и послеуборочного хранения.
Для повышения качества рисовой продукции местные органы власти также сосредотачиваются на формировании и развитии множества моделей объединения производства риса в цепочки с высокой экономической эффективностью, таких как: Модель производства и переработки риса акционерной компании Sao Khue Trading Joint Stock Company с домохозяйствами в округах Чиеу Сон и Нонг Конг... Модель производства высококачественного риса в органическом направлении, связанном с потреблением продукции между акционерной компанией North Central Joint Stock Company и домохозяйствами в коммунах в округе Куанг Сыонг. Наряду с инвестициями в производство местные органы власти провинции также уделяют внимание созданию брендов для рисовой продукции, такой как: желтый клейкий рис Gia Mieu Ngoai Trang, рис Tien Son, чистый рис Huong Que, рис Van Dai... которые были признаны продуктами OCOP.
По словам Нгуена Ван Тхина, главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Хачунг, «Исходя из местных условий рельефа, в ближайшие годы мы продолжим разрабатывать модели выращивания риса в сочетании с аквакультурой. Кроме того, применение научных и технических мер, усиление глубокой переработки, сосредоточение внимания на создании бренда считаются важными решениями для повышения ценности и эффективности производства риса в этом районе».
Можно сказать, что в последнее время производство риса в провинции становится все более углубленным, с повышением качества и рентабельности производства; Люди изменили свое производственное мышление, применяя новые научные достижения и технологии на всех этапах производства: от посадки до ухода; Построить крупномасштабные модели производства высококачественного риса, создав стабильные сырьевые зоны для перерабатывающих заводов. В ближайшее время, стремясь обеспечить как качество, так и количество, сельскохозяйственный сектор продолжит направлять местные органы власти на применение передовых технических достижений, качественных сортов, новых технологий и интеллектуальных технологий в производстве риса; Переработка безопасной рисовой продукции для удовлетворения растущего спроса потребителей, создание и развитие бренда риса провинции...
Статья и фотографии: Le Ngoc
Источник: https://baothanhhoa.vn/san-xuat-lua-gao-nbsp-chat-luong-cao-240569.htm
Комментарий (0)