Эксперты рассказали о причинах употребления яиц

Яйца добавляют в организм калории и белок. В основных приемах пищи яйца перерабатываются в различные блюда. Кроме того, вареные яйца также могут стать удобным перекусом.

По данным Eat This, Not That!, в одном большом яйце содержится около 72 калорий и 6 граммов белка.

Эми Гудсон, диетолог из США, поделилась причинами, по которым стоит есть яйца.

Chuyên gia chia sẻ những lý do nên ăn trứng - Ảnh 1. — Одно большое яйцо содержит около 6 граммов белка.

Обеспечить белком

По словам Гудсона, одно большое яйцо содержит около 6 граммов белка. Белок замедляет пищеварение, помогая вам быстрее и дольше чувствовать сытость. Яйца — отличный выбор для обеспечения организма белком в основных приемах пищи и перекусах.

Некоторые люди едят только яичные белки, оставляя желтки. Однако Гудсон сообщает, что яичные белки содержат всего 4 грамма белка. Так что если вам не нравятся яичные желтки, вы, возможно, недополучаете множество питательных веществ.

Улучшить здоровье мозга

«Яйца — это мощные источники энергии для мозга», — говорит Гудсон.

Яйца содержат холин, который помогает поддерживать работу мозга, регулируя память и настроение. Холин важен для развития мозга и поддержания его здоровья в старости.

Обеспечивает «труднодоступные» питательные вещества

Яйца содержат такие редкие питательные вещества, как омега-3 жирные кислоты, витамин D и витамин B12. Некоторые питательные вещества содержатся только в определенных продуктах. Однако они играют важную роль в организме. Чтобы быть здоровым, нам необходимо регулярно принимать эти питательные вещества.

Гибкость в обработке

Яйца — универсальный продукт, который можно приготовить разными способами. На завтрак яйца можно сочетать с овощами, хлебом, овсянкой, получая питательное блюдо для завтрака. На обед и ужин можно съесть жареные или вареные яйца.

Гудсон предостерегает от использования слишком большого количества масла или масла при жарке яиц. Мы можем использовать немного, но не должны злоупотреблять. Для более здорового питания следует сочетать яйца с овощами.

Ссылка на источник