На церемонии открытия выступили товарищ Лыонг Куок Доан, член Центрального Комитета партии, председатель Центрального Комитета Союза фермеров Вьетнама; Товарищ Чан Дык Тханг, член Центрального Комитета партии, секретарь провинциального комитета партии Хайзыонг; Товарищ Хоанг Дао Кыонг, заместитель министра культуры, спорта и туризма, и ряд делегатов провели церемонию открытия Недели развития культуры, кухни, туризма и торговли 2024 года.
На церемонии открытия присутствовали товарищ Лыонг Куок Доан, член Центрального Комитета партии, председатель Центрального Комитета Союза фермеров Вьетнама; Товарищ Чан Дык Тханг, член Центрального Комитета партии, секретарь провинциального комитета партии Хайзыонг; Товарищ Хоанг Дао Куонг, заместитель министра культуры, спорта и туризма.
Также на церемонии открытия заместитель председателя провинциального народного комитета Нгуен Минь Хунг вручил сертификаты на три кулинарных блюда провинции Хайзыонг, удостоенных звания «Типичная вьетнамская кухня» в период 2022–2024 гг.: городу Хайзыонг за рисовые рулетики и лепешки из зеленой фасоли, району Туки за жареные крабовые рулетики. И представители 3 почетных блюд: г-н Нгуен Дык Хой - председатель Ассоциации производителей пирогов из зеленой фасоли Хайзыонг; Г-жа Нгуен Тхи Суан - владелица бизнеса по производству рисовых лепешек на улице Фам Хонг Тхай (город Хайзыонг); Г-н Нгуен Мань Тоан - шеф-повар ресторана Toan и г-жа Фам Тхи Нхай - предприятие по переработке червей Hai Nam (Tu Ky).
Товарищ Лыонг Куок Доан, член Центрального комитета партии, председатель Центрального комитета Союза фермеров Вьетнама, вместе с руководителями провинции Хайзыонг, Министерства культуры, спорта и туризма и Центрального комитета Вьетнамской буддийской сангхи провели церемонию открытия недели кулинарной культуры, туризма и продвижения торговли 2024 года. Фото: Нгуен Вьет.
Неделя кулинарной культуры, туризма и продвижения торговли пройдет с 25 по 27 февраля 2024 года (т.е. с 16 по 18 января, в год Дракона) при участии Департамента культуры, спорта и туризма, Провинциальной ассоциации туризма; Департамент промышленности и торговли, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов; 12 районов, поселков и городов провинции Хайзыонг и соседних провинций: Лаокай, Хынгйен и Бакзянг.
На мероприятии было представлено 43 стенда, на которых было представлено около 150 видов типичной продукции, отличающейся большим ассортиментом, разнообразным дизайном и высоким качеством. В том числе 7 стендов, рекламирующих и знакомящих с кухней Хайзыонга и других провинций и городов по всей стране; 12 стендов, представляющих традиционную кухню и сельскохозяйственную продукцию предприятий провинции и за ее пределами; 24 стенда, представляющие продукцию OCOP, туризм, традиционные ремесленные деревни провинции Хайзыонг и провинций в дельте Красной реки.
Товарищ Нгуен Минь Хунг, заместитель председателя Народного комитета провинции Хайзыонг, вручил сертификаты на три кулинарных блюда провинции Хайзыонг, удостоенных звания «Типичная вьетнамская кухня» в период 2022–2024 гг.: городу Хайзыонг за рисовые рулетики и лепешки из зеленой фасоли и району Туки за жареные крабовые рулетики. Фото: Нгуен Вьет.
В течение недели посетители также смогут насладиться уникальными традиционными формами искусства Хайзыонга, такими как пение ча тру, пение ван, пение чео и народные игры. Неделя кулинарной культуры, туризма и продвижения торговли 2024 года является одним из мероприятий, направленных на стимулирование развития туризма в Хайзыонге, и входит в серию мероприятий Национального года туризма 2024 года, постепенно объединяя и создавая туристический бренд Хайзыонга.
Руководители и делегаты наслаждаются кухней провинции Хайзыонг на Неделе развития культуры питания, туризма и торговли. Фото: Нгуен Вьет.
На Неделе развития кулинарной культуры, туризма и торговли провинции Хайзыонг 2024 года, помимо кулинарных стендов, также пройдут выступления и рекламные акции блюд и стендов ресторанов, представляющих кухню провинции Хайзыонг и регионов по всей стране; Показ мод Ao Dai на тему «Весна» Коллекции Ao Dai «Сюань Дан» дизайнера Данг Линь Ань, коллекция «Традиционный Ao Dai» Профсоюза и «Ao Dai с темой весенних цветов» Провинциальной федерации труда.
Делегаты послушали рассказ о кулинарной культуре Северо-Запада, представленный стендом провинции Дьенбьен, участвующей в выставке. Фото: Нгуен Вьет.
Ниже представлены фотографии сельскохозяйственной продукции от фермеров провинции Хайзыонг, а также продукции из некоторых соседних провинций, присланной для участия в выставке на этой неделе:
Источник
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на правительственной конференции с местными властями по вопросам экономического роста](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Комментарий (0)