Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов сообщило, что к концу сентября этого года наша страна потратила 1,24 млрд долларов США на импорт мяса и животных субпродуктов для производства продовольствия, что на 19,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Данная группа товаров импортируется в основном из Индии, США, России, Германии и Южной Кореи.

Примечательно, что с даты вступления в силу циркуляра № 04 (16 мая 2024 г.) по 25 сентября из 6679 импортных партий, проверенных на сальмонеллу, в 55 случаях был обнаружен сальмонелл (бактерии, вызывающие диарею, лихорадку и т. д.), что составило почти 1%.

Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов подчеркнуло, что без тестирования на сальмонеллу во Вьетнам было бы импортировано около 1320 тонн мяса, зараженного сальмонеллой, что представляет очень высокий риск возникновения заболеваний, отсутствия продовольственной безопасности и воздействия на здоровье потребителей.

W-импортное мясо.png
Импортное мясо продается повсюду в супермаркетах по низким ценам. Фото: Дуй Кхань

По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, карантин при импорте для негативных партий осуществляется в течение 1-3 дней; Только около 1% партий животноводческой продукции оказываются положительными, для подтверждения требуется изоляция и посев, что занимает 5–6 рабочих дней в соответствии с действующими правовыми нормами.

Что касается циркуляра 04, Департамент охраны здоровья животных (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) провел встречу с сельскохозяйственными консультантами и должностными лицами посольств Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и Канады. Все эти страны утверждают, что серьезной проблемы нет.

Несколько сельскохозяйственных советников из США, Бразилии, Сингапура, Франции, Южной Кореи, Италии, Испании, Дании, Нидерландов и т. д. выразили обеспокоенность тем, что выпуск циркуляра № 04 вызовет трудности с импортом мяса из других стран, и потребовали обсуждения и разъяснения правил карантина животных и продуктов наземного животного происхождения.

Однако Департамент охраны здоровья животных подтвердил, что выпуск Циркуляра 04 соответствует международному праву и не создавал трудностей для импортных предприятий в недавнем прошлом.

По данным Департамента охраны здоровья животных, в некоторых странах также действуют очень строгие правила импорта мяса, яиц и молочных продуктов из Вьетнама.

Например, в ЕС установлено, что в 25 г мяса не должно быть ни одного сальмонеллы; Общее количество E.coli не превышает 102–5102 в зависимости от типа продукта. Великобритания требует от Вьетнама наличия национальной программы по мониторингу сальмонеллы в переработанных куриных продуктах, экспорт которых в эту страну невозможен.

В Корее также действуют аналогичные требования в отношении Salmonella spp. контроль. Япония, Россия и Евразийский экономический союз обратились к Вьетнаму с просьбой контролировать сальмонеллу при ведении переговоров и экспорте приготовленной курицы на рынки стран-членов.

При экспорте молока на этот рынок Китай требует проведения мониторинга и тестирования на наличие бактерий рода Salmonella.

На внутреннем рынке предприятия и ассоциации неоднократно обращались к премьер-министру и Министерству сельского хозяйства и развития с просьбой строго контролировать импортируемые товары для защиты отечественного скота и здоровья потребителей.

Домохозяйки, тратящие более 1 миллиарда долларов США на еду, шокированы сверхдешевыми ценами на импортное мясо . Всего за 8 месяцев наша страна потратила более 1 млрд долларов США на импорт мяса и пищевых субпродуктов. Цены на эти товары, импортируемые во Вьетнам, удивляют многих, поскольку они настолько дешевы.