Напряжение на работе, а также нерегулярное питание и образ жизни являются причинами, по которым многие люди страдают от болей в животе во время Тет. Так что же следует есть и пить людям, имеющим проблемы с желудком, чтобы избежать повторных болей во время Тет?
1. Причины, по которым боли в животе могут повториться во время Тет
Существует множество причин болей в животе, но во время Тет это стресс и усталость из-за необходимости проделать большую работу по подготовке к Тет; Неправильное питание и образ жизни являются основными причинами повторяющихся болей в животе.
Употребление в пищу большого количества трудноперевариваемой пищи: традиционные блюда Тет, такие как баньчунг, джиоча, тушеное мясо... часто содержат много жира, трудно перевариваются и оказывают давление на желудок. Праздничные торты, конфеты и джемы содержат много сахара, который может легко вызвать вздутие живота и расстройство желудка.
Злоупотребление психоактивными веществами: Алкоголь, кофе и газированные напитки часто употребляются во время вечеринок, они усиливают секрецию желудочного сока и раздражают слизистую оболочку желудка.
Нерегулярное питание и недостаточное количество приемов пищи: Нерегулярное питание, пропуск приемов пищи или употребление слишком большого количества пищи за один раз оказывают негативное воздействие на пищеварительную систему.
Изменение образа жизни: недосыпание, поздний ложный сон, чтобы развлечься и поесть, а также отсутствие физических упражнений увеличивают нагрузку на желудок и замедляют процесс пищеварения.
2. Как контролировать и предотвращать рецидивы болей в животе
Помимо диеты и выбора продуктов питания, людям с заболеваниями желудка необходимо вести разумный образ жизни. Во время праздника Тет, когда вы воссоединяетесь со своей семьей, вам следует больше времени уделять отдыху, созданию счастливой и комфортной атмосферы и избеганию ненужных волнений и стресса. Поддерживайте физическую активность, такую как ходьба и легкие упражнения. мягко помогает улучшить пищеварение. Обязательно высыпайтесь, чтобы ваш организм мог восстановиться… Эти меры помогают контролировать заболевание и эффективно предотвращать рецидивы.
Что касается диеты, обратите внимание:
Питайтесь регулярно: ешьте несколько раз в день небольшими порциями, избегайте переедания за один раз. Людям, страдающим язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, следует быть осторожными, чтобы не есть слишком много и не быть слишком голодными, а также следует разделить приемы пищи на несколько небольших порций. Не пейте слишком много воды за один раз, пейте не более 200 мл между приемами пищи.
Поза и способ приема пищи: Во время еды сидите на стуле прямо, чтобы не сдавливать желудок. Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу. После еды не следует заниматься интенсивными физическими упражнениями. Ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна, не ешьте поздно вечером, чтобы не перегружать желудок ночью.
Выбирайте здоровую пищу: отдавайте предпочтение зеленым овощам, свежим фруктам, вареным и приготовленным на пару блюдам. Ограничьте употребление жирной пищи, сладостей и стимуляторов.
Пейте достаточно воды : вода помогает разбавить желудочный сок, способствуя пищеварению.
По словам специалиста по питанию из BSCKI Тран Тхи Хьеу, правильное питание поможет людям с язвой желудка уменьшить симптомы боли, вздутия живота, расстройства пищеварения, уменьшить секрецию кислоты и стимулировать работу пищеварительного тракта. Правильная диета обеспечит организм достаточным количеством питательных веществ и поможет восстановить слизистую оболочку пищеварительного тракта.
Пациентам необходимо соблюдать следующие принципы: разделите приемы пищи на несколько приемов; Пища должна быть мягкой, кашицеобразной и с низким содержанием клетчатки; Ешьте медленно, тщательно пережевывайте; Будьте осторожны и избегайте продуктов, которые повреждают слизистую оболочку желудка; Дополняя витаминами и минералами, кишечные пробиотики способствуют увеличению выработки ворсинок и восстановлению слизистой оболочки пищеварительного тракта...
3. Заметки по приготовлению пищи для людей с проблемами желудка
Еда, которую нужно есть
- Людям с язвой желудка следует употреблять в пищу продукты, покрывающие слизистую оболочку желудка, такие как: клейкий рис, хлеб, печенье, хлопья, клубни, мед и т. д.
- Следует употреблять нежирное мясо, такое как: нежирная свинина, нежирная говядина, птица без кожи; рыба, яйца…
- Выбирайте продукты, содержащие полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо и орехи.
- Увеличьте потребление зеленых овощей и свежих фруктов, чтобы восполнить дефицит витаминов и минералов, вызванный плохим пищеварением и усвоением у людей с заболеваниями желудка.
Продукты, которых следует избегать
- Ограничьте употребление острой, кислой пищи, а также продуктов со специями, такими как перец, уксус, чили, чеснок и т. д.
- Ограничьте употребление продуктов и напитков, вызывающих расстройство желудка и усиливающих секрецию желудочного сока, таких как: жирная пища, кофе, крепкий чай, газированные напитки; маринованные продукты, сильно солёные продукты…
- Максимально ограничьте употребление алкоголя, а лучше вообще не употреблять его, так как любой алкоголь, особенно крепкий, раздражает желудок и замедляет процесс заживления.
- Не ешьте холодную пищу, пищу, которая долго хранилась, сырые или недоваренные блюда, такие как рыбный салат, кислые колбасы, кровяная колбаса и т. д.
Как готовить еду для людей с заболеваниями желудка
- Готовьте до тех пор, пока они не станут мягкими и полностью не прожарятся, чтобы не повредить слизистую оболочку желудка и кишечника, а также облегчить переваривание и усвоение. Подходящие продукты: молоко, каша, суп или мягкое рагу.
- Следует готовить на пару или варить, а не жарить с большим количеством масла и жира.
- Ограничьте использование специй: следует ограничить употребление острых и кислых специй, поскольку они могут спровоцировать рецидив болей в желудке.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-che-bien-mon-an-than-thien-khi-bi-dau-da-day-trong-ngay-tet-172250201163544832.htm
Comment (0)