Сохранение и популяризация культурных ценностей национальных меньшинств, связанных с развитием туризма

В последние годы в провинции Анзянг эффективно реализуются программы и политика, направленные на сохранение и продвижение ценностей и культурной самобытности кхмерского народа.

В частности, реализация Национальной целевой программы социально-экономического развития территорий проживания национальных меньшинств и горных территорий на 2021-2030 годы; Первый этап с 2021 по 2025 год (Национальная целевая программа 1719) предоставил важные ресурсы и добавил мотивации к работе по сохранению и продвижению прекрасных традиционных культурных ценностей народа, связанных с развитием туризма.

Свадебная церемония кхмерского этнического меньшинства в коммуне Нуи То (район Три Тон, провинция Анзянг) прошла оживленно, что позволило сократить количество плохих обычаев по сравнению с предыдущими годами. (Фото: Фуонг Нги)

Продвижение традиционных культурных ценностей

В период Чол Чнам Тмай, Сен Долта, начала лета, конца лета... можно увидеть оживленные сцены, привлекающие множество туристов принять участие в этом событии... В последнее время, в дополнение к традиционным фестивалям, проводимым в общине, функциональные секторы провинции также организовали множество культурных, спортивных и туристических фестивалей в честь уникальной традиционной культурной самобытности кхмерского этнического меньшинства. Многим ремесленникам и монахам предоставляются благоприятные условия и ресурсы для обучения подрастающего поколения игре на пентатоническом инструменте, письму, ча-пэ, ткачеству парчи, гончарному делу, танцу ди-ке и т. д.

Достопочтенный Чау Тай, заместитель Верховного Патриарха Вьетнамской буддийской сангхи, настоятель пагоды Соай Со Том Ноп (коммуна Нуи То, округ Три Тон, провинция Анзянг), поделился своим волнением и эмоциями в связи с тем, что власти на всех уровнях уделяют большое внимание и создают благоприятные условия для того, чтобы кхмерская община сохраняла и пропагандировала традиционную музыку посредством изящных песен и танцев, пьес Ду Ке, содержащих множество чувств, и ритуалов поклонения в праздничные дни и Тет, в чрезвычайно красочных традиционных костюмах.

Реализуя Национальную целевую программу 1719, Анзянгу выделено 8 170 млрд донгов на работу по сохранению и продвижению прекрасных традиционных культурных ценностей этнических меньшинств, связанных с развитием туризма. Из них центральный бюджет составляет 7,427 млрд донгов, местный бюджет — 0,743 млрд донгов.

Директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Анзянг Нгуен Кхань Хьеп сказал: «Все уровни, секторы и населенные пункты продолжают сохранять, распространять, передавать и продвигать уникальные традиционные ценности этнических меньшинств; повышать осведомленность, гордость и самосознание людей в деле сохранения и продвижения традиционных культурных ценностей нации. Сосредоточение внимания на сохранении и продвижении традиционных народных песен, танцев и музыки этнических меньшинств с целью превращения их в уникальные продукты культурного туризма. Кроме того, инвентаризировать, собирать и документировать типичное наследие этнических меньшинств; воссоздание наследия кхмерского исполнительского искусства Ду Ке; Сохранить и восстановить церемонию новоселья народа чам; Создание фольклорного клуба для исполнения танца Ду Ке кхмерской этнической группы...

«В процессе сохранения культурных ценностей престижные люди, обладающие навыками исполнения народного искусства, представляют собой команду ремесленников, которые передают секреты и знания практики нематериального культурного наследия в целом, а также народных песен, народных танцев и народной музыки, участвуя в мероприятиях по обучению традиционной культуре молодого поколения в школах и общинах», - сказал г-н Хиеп.

Г-жа Чау Нгок Дьеу с пальмовым сахаром Palmania, имеющим 4-звездочный сертификат OCOP. (Фото: Фуонг Нги)

Использование потенциала для развития туризма

Недавно в деревне Да Фуок Чам (район Ан Фу, провинция Анзянг) после оказания поддержки в участии в моделях общественного туризма жизнь народа Чам значительно улучшилась. Г-н Иса, житель деревни Чам Да Фуок, поделился: «Раньше парчовые ткацкие изделия, саронги, шарфы, рубашки и традиционные ремесленные изделия в основном служили общине Чам, но теперь они стали туристическими продуктами, любимыми туристами. Аналогичным образом, традиционные блюда народа Чам в Анзянге, такие как тунг ло мо (говяжья колбаса), карри с рисом ни, жареный говяжий пирог (пирог «нампаранг»)… стали фирменными блюдами, обслуживающими туристов.

Развитие общественного туризма, связанного с традиционной культурой, не только помогает этническим меньшинствам чамов получать больший доход и повышать качество жизни, но и помогает им стать более уверенными и смелыми в общении. Многие представители народа чам добились успеха.

Типичным продуктом OCOP кхмерской этнической группы в горном районе Три Тон является пальмовый сахар Palmania г-жи Чау Нгок Дьеу, директора акционерной компании Palmania (город Три Тон, район Три Тон, провинция Анзянг), который получил от Департамента интеллектуальной собственности сертификат эксклюзивной торговой марки, 4-звездочный продукт OCOP и предлагается в качестве 5-звездочного национального продукта OCOP.

Г-жа Чау Нгок Дьеу сказала: «Palmania — это страсть, желание и стремление кхмеров региона Бэй-Нуи. Palmania на 100% натурален, не содержит добавок, и поскольку не используется метод разделения патоки, при изготовлении порошка продукт сохраняет аромат, характерный восхитительный вкус пальмового сахара и минералы, содержащиеся в традиционном густом пальмовом сахаре».

Благодаря своему качеству продукция пользуется спросом на зарубежных рынках. «В настоящее время продукция Palmania из пальмового меда распространяется в 14 провинциях и городах, имеется более 50 точек продаж по всей стране, и компания продвигает продукт на европейском рынке», — поделился директор Чау Нгок Дьеу.

Приехав в деревню Чау Фонг Чам, гости смогут побывать в древних ремесленных поселениях и насладиться традиционными блюдами. Именно в этом направлении пошла чамская девушка Хуа Тхи Рокья из деревни Пхум Ксоай, коммуны Чау Фонг (город Тан Чау, провинция Анзянг), когда она окончила университет и обрела стабильную жизнь в городе. Хо Ши Мин сделал свой выбор, когда решил вернуться в родной город, чтобы начать бизнес, связанный с традиционным ремеслом его семьи.

Думая, что это потенциальный продукт, который пользуется популярностью у многих людей, она была полна решимости «принести колокол, чтобы он ударил по чужим землям», от Юга до Севера, и пока была возможность продвигать продукт, она не колебалась, принимая в этом участие. Раньше, каждый раз, когда гости приезжали в деревню Чам, Рокьях сопровождал их на протяжении всей программы, помогая им попробовать и насладиться блюдом тунг ло мо, а также знакомя их с историей формирования блюда, связанной с бытовыми привычками, культурными ценностями и жизнью этнической общины Чам.

Развитие общественного туризма не только способствует сохранению традиционных культурных ценностей, но и помогает местному населению получать дополнительный доход за счет представления и продажи продукции.

Процесс изготовления тунг ло мо семьи чамской девушки Хуа Тхи Рокья. (Фото: Фуонг Нги)

Хуа Тхи Рокьях заявила: «Я очень увлечена этой моделью общественного туризма, но ее пришлось временно приостановить вскоре после начала из-за последствий пандемии COVID-19. К концу 2022 года я снова ее запустила, и многие группы посетителей приехали, чтобы посетить и оценить объект Anas».

Она была очень рада, когда «туристы были очень заинтересованы и сосредоточены на том, чтобы слушать, как я рассказываю о традиционной культуре чамов, а также об истории продукта. Все также задавали много вопросов о продукте и традиционной культуре, потому что чем больше мы говорили, тем больше они хотели услышать больше представлений».

Забота, поддержка и создание условий для сохранения и продвижения уникальных культурных ценностей этнических меньшинств посредством конкретных действий, приближенных к практическим потребностям, способствовали, способствуют и будут способствовать созданию широкого влияния на сохранение и продвижение уникальных культурных особенностей этнических меньшинств в Анзяне.

Источник: https://baoquocte.vn/bao-ton-phat-huy-gia-tri-van-hoa-cac-dan-toc-thieu-so-gan-voi-phat-trien-du-lich-279476.html