По словам г-жи Динь Тхи Чук из деревни 2 коммуны Виньтхуан (район Виньтхань, Биньдинь), гористый рис, клейкая кукуруза и сладкая маниока — это не только продовольственные культуры, но и «душа» и символ культурной самобытности этнических меньшинств горных районов Биньдиня.
«Сухой рис — гордость наших горных людей. Этот сорт риса очень ценен, он существует с древних времен. Сухой рис кормил наших предков и нас на протяжении бесчисленных сезонов земледелия», — поделилась г-жа Чук.
По словам мастера Труонг Тхи Туан, научного сотрудника Института сельскохозяйственных наук и технологий Южно-Центрального побережья (ASISOV), гористый рис — это не просто продовольственная культура, но и сокровищница традиционных знаний, накопленных горными народами на протяжении многих поколений. Уникальной особенностью этого сорта риса является его светочувствительность и способность адаптироваться к суровым условиям горных районов.
Компания ASISOV внедрила модель выращивания местных горных сортов риса на площади в 3 гектара в коммуне Виньтхуан (район Виньтхань, Биньдинь). Фото: В.Д.Т.
По словам доктора Ву Ван Кхуэ, заместителя директора ASISOV, генетические ресурсы местных сортов растений очень уязвимы к утрате. Эти сорта существовали из поколения в поколение, поэтому они выродились, стали восприимчивы к вредителям и болезням и неэффективны в производстве, поэтому люди больше не выращивают их, а если и выращивают, то они стали смешанными.
«При смешивании есть только одна порода, но она может иметь много разных названий. Например, мы собрали 9 пород во многих разных местностях с разными названиями, но это может быть всего 1-2 породы, но в каждой местности они имеют разные названия. Поэтому сохранение начинается с выбора и определения ценных местных пород для сохранения», — пояснил доктор Кхуэ.
С целью сохранения генетических ресурсов некоторых сортов сельскохозяйственных культур для защиты биоразнообразия, связанного с экономическим развитием сельских женщин и районов проживания этнических меньшинств провинции Биньдинь, ASISOV изучил текущее состояние выращивания, оценил типичные агробиологические характеристики горного риса, восковой кукурузы и сортов сладкой маниоки местного происхождения в горных районах Биньдиня и предложил решения по сохранению и развитию.
«Расследование проводилось в 9 горных и высокогорных коммунах провинции Бинь Динь, таких как Винь Сон, Винь Ким, Винь Туан (район Винь Тхань); Кань Хоа, Кань Туан (район Ван Кань); Винь Ан, Тай Суан (район Тай Сон); Ан Куанг, Ан Нгиа (район Ан Лао)», - сказал доктор Ву Ван Хуэ.
В вышеуказанных местах ученые ASISOV собрали 9 редких сортов горного риса, таких как Ба Транг, Ба Дак, Луа то, Луа да, Ба Вон, Ба Кре, Ба Ду, Ба Нип, Ба Тун; 3 уникальных сорта восковой кукурузы и сладких сортов лапши, типичных для этого региона. Затем ученые систематически анализируют и создают таблицы, описывающие важную информацию о морфологии, росте, устойчивости и т. д. сорта, чтобы облегчить работу по хранению и консервации, а также создать основу для исследований и разработок сорта в будущем.
«Мы применяем двойной метод консервации: как сохранение in situ для поддержания естественной адаптивности, так и хранение и консервирование семян в подходящей среде для продления срока их службы», — сказал доктор Кхуэ.
Сорта риса суходольного сорта дают в среднем 3,77 тонны/га, что на 21% больше по сравнению с массовым выращиванием. Фото: В.Д.Т.
ASISOV также внедрил модель производства 3 сортов горного риса, включая Ba Dac, Ba Tranh и Ba Du, на площади 3 гектара; Средняя урожайность достигла 3,77 т/га, увеличившись по сравнению с массовым посевом более чем на 20%; Урожайность кукурузы восковой спелости с 1 гектара составляет около 13 тонн/га, что на 21% больше по сравнению с массовым посевом; 1 гектар сладкого сорта маниоки с урожайностью около 14 тонн/га, что на 38% больше по сравнению с массой...
Эти модели будут воспроизводиться в ближайшем будущем, чтобы люди в сельской местности, особенно представители этнических меньшинств, могли получить доступ к качественным семенам и новым методам посадки, что поможет повысить производительность, увеличить доход и улучшить свою жизнь.
ASISOV задокументировал и сохранил in situ и ex situ ряд сортов горного риса, восковой кукурузы и сладкой маниоки провинции Биньдинь. Масштаб сохраняемых сортов включает 2000 м2 сортов риса, 1000 м2 сортов восковой кукурузы и 2000 м2 сортов сладкой маниоки.
«Сохранение генетических ресурсов местных пород соответствует направлению Плана по сохранению и устойчивому использованию генетических ресурсов до 2025 года с перспективой до 2030 года, утвержденного премьер-министром в соответствии с Решением № 1671/QD-TTg от 28 сентября 2015 года», - поделился доктор Ву Ван Кхуэ.
Источник: https://nongnghiep.vn/bao-ton-giong-cay-trong-ban-dia-cua-binh-dinh-d421578.html
Комментарий (0)