Удивительные свидетельства привычек древних людей в отношении спиртного

На руинах древней Трои в Гиссарлыке (Турция) археологи впервые обнаружили доказательства того, что алкоголь употребляли не только представители высшего сословия, но и простые люди.

Báo Khoa học và Đời sống•02/04/2025

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co

В XIX веке немецкий археолог Генрих Шлиман во время экспедиции неожиданно обнаружил руины древней Трои в Гиссарлыке (Турция). С тех пор многие специалисты и ученые провели раскопки и сделали интересные открытия. Фото: Древнее происхождение.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-2

Недавно группа исследователей из университетов Тюбингена, Бонна и Йены впервые обнаружила свидетельства употребления вина в древней Трое . Фото: Тюбингенский университет.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-3

В частности, группа экспертов обнаружила, что алкоголь употребляли не только представители элиты Трои , но и простые люди. Это контрастирует с моделью потребления алкоголя, которая доступна только элите во многих других частях мира. Фото: Кызылдениз/CC BY-SA 4.0.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-4

Археологи обнаружили в Трое более 100 чаш-депас (depas amphikypellon). Чашка такого типа изготавливается из глины, высотой 12–40 см, тонкая, с двумя ручками. Каждая вмещает от 0,25 до 1 литра жидкости. Фото: Winstonza/CC BY-SA 3.0.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-5

По мнению экспертов, чаши Депас датируются периодом от 2500 до 2000 г. до н.э. Фото: Блюм и др./Американский журнал археологии.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-6

Доктор Стефан Блюм из Тюбингенского университета и соавтор исследования сообщил, что археолог Шлиман предположил, что чаши депас передавались от одного человека к другому во время празднований жителей Трои. Фото: Блюм и др./Американский журнал археологии.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-7

Находка в Трое чаш Депас с осадком на дне помогла экспертам подтвердить, что когда-то их использовали для питья вина. Фото: Блюм и др./Американский журнал археологии.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-8

Вино было дорогим напитком в Бронзовом веке, и кубки депас также ценились очень высоко. Находки такого типа кубков во многих местах Трои — от дворца до домов людей — показывают, что вино стало популярным напитком во всех слоях общества. И высший класс, и простые люди довольно часто использовали депас-чаши для употребления алкоголя. Фото: Шуппи/CC BY-SA 4.0.