Врач 24/7: Может ли голодание и употребление щелочной воды излечить болезни?

«В последнее время я заметил тенденцию голодать и пить щелочную воду каждый день с целью лечения болезней. Полезен ли этот метод для здоровья? Я хотел бы попросить у врача совета о том, что такое здоровое питание. (Л. Лам, в Хошимине).

Báo Thanh niên•02/04/2025

Врач-специалист 1 Труонг Ле Луй На, заместитель заведующего отделением питания Больницы тропических болезней (HCMC), ответил: В настоящее время некоторые люди следуют тенденции прерывистого голодания, то есть питаются циклами, например, едят только в течение 8-часового окна и голодают в течение оставшихся 16 часов дня. Некоторые исследования показывают, что при правильном применении и в соответствии с физическим состоянием этот метод может способствовать контролю веса, улучшению уровня сахара в крови и снижению риска метаболических заболеваний.

Bác sĩ 24/7: Nhịn ăn, uống nước kiềm có chữa được bệnh? - Ảnh 1. — Некоторые люди придерживаются прерывистого голодания, то есть питаются циклами, например, едят только в течение 8-часового окна и воздерживаются от еды в течение оставшихся 16 часов дня.

Однако если вы полностью голодаете в течение длительного времени или без рекомендации врача, это может вызвать множество последствий: недостаток энергии, гипогликемию, потерю мышечной массы и повреждение внутренних органов. В частности, его не следует использовать детям, пожилым людям, беременным женщинам и людям, проходящим лечение от хронических заболеваний (таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания...).

Лечит ли щелочная вода болезни?

Что касается щелочной воды, то это тип воды с более высоким уровнем pH, чем обычная фильтрованная вода. Некоторые люди считают, что щелочная вода помогает нейтрализовать кислоты в организме и излечивает болезни. Однако в настоящее время недостаточно научных данных, подтверждающих, что ежедневное употребление щелочной воды может предотвратить или вылечить заболевания.

У организма есть очень хороший механизм саморегуляции pH через почки и легкие, поэтому добавление щелочной воды не является необходимым, а при злоупотреблении может вызвать нарушения кислотно-щелочного баланса.

Что такое здоровое питание?

Ешьте разнообразную пищу: следует чередовать группы продуктов, такие как углеводы, белки, полезные жиры, овощи и фрукты.
Ограничьте потребление сахара, соли и насыщенных жиров: снизьте риск таких заболеваний, как болезни сердца и диабет.
Ешьте много зеленых овощей и свежих фруктов: они обеспечивают организм витаминами, минералами и клетчаткой.
Пейте достаточное количество воды каждый день: около 1,5–2 литров фильтрованной воды, не обязательно щелочной.
Ешьте вовремя.
Сочетайте регулярные физические упражнения каждый день.

Такие тенденции, как голодание или употребление щелочной воды, не являются «чудодейственными средствами». Они не заменяют здоровое питание и образ жизни. Если вы хотите улучшить свое здоровье, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы получить рекомендации, которые лучше всего подходят для вашего физического состояния.

Читатели могут задавать вопросы рубрике «Доктор 24/7» , оставляя комментарии под статьей или отправляя их по электронной почте: [email protected] .

Вопросы будут направлены врачам, экспертам... для ответа читателям.

Источник: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nhin-an-uong-nuoc-kiem-co-chua-duoc-benh-185250401225837951.htm