
Две скотобойни, в которые вложили средства небольшие домохозяйства, в основном удовлетворяют спрос на централизованный убой скота в городе Бакха и некоторых соседних общинах.
Объект в деревне Нам Кай города Бак Ха имеет площадь более 300 м2 , обслуживает около 12 домохозяйств, участвующих в убое, и имеет производительность 20–25 свиней в день.
Объект в деревне На Ким, коммуна Та Чай, имеет площадь более 200 м2 , обслуживает 8 домохозяйств, участвующих в убое, и имеет производительность 10–15 свиней в день.


Начальная эксплуатация двух небольших централизованных скотобоен поможет обеспечить местное управление убоем, одновременно способствуя профилактике заболеваний и контролю безопасности пищевых продуктов в этом районе.
Источник
Комментарий (0)