Уровень мочевой кислоты можно снизить, употребляя кофе правильно

Kieu Vu (синтезировано из verywellhealth и Sciencedirect) - воскресенье, 30 июня 2024 г. 08:28 (GMT+7)

Уровень мочевой кислоты снижается из-за повышения растворимости в моче

Высокий уровень мочевой кислоты можно снизить, употребляя кофе, поскольку считается, что кофе конкурирует с ферментами, расщепляющими пурины в организме.

Считается, что кофе снижает риск подагры за счет снижения уровня мочевой кислоты посредством нескольких механизмов. Кофе может снизить уровень мочевой кислоты за счет увеличения скорости ее выведения из организма.

Кроме того, кофе также увеличивает растворимость мочевой кислоты в моче. Полифенолы в кофе также помогают повысить проницаемость клеток. Это помогает сбалансировать выделительную функцию организма. В долгосрочной перспективе это снизит уровень мочевой кислоты.

Как снизить уровень мочевой кислоты с помощью кофе

Люди с повышенным уровнем мочевой кислоты и подагрой могут употреблять кофе в разумных количествах, чтобы контролировать заболевание, но он не заменяет лекарства.

Кофе помогает снизить уровень мочевой кислоты в крови, облегчить симптомы заболеваний и повысить эффективность лечения. Чистый кофе является одним из рекомендуемых напитков для больных подагрой, но вам следует употреблять не более 200–300 мг кофе в день, начиная с небольшой дозы и постепенно увеличивая ее.

Чистый кофе следует разбавлять примерно 100–200 мл фильтрованной воды, чтобы его было легче пить, чтобы контролировать количество кофеина и восполнять запасы воды в организме. Потому что употребление достаточного количества воды также является эффективным методом лечения подагры, помогая выводить мочевую кислоту с мочой.

Людям с повышенным уровнем мочевой кислоты и подагрой следует рассмотреть возможность употребления кофе с молоком, приготовленным из зерен. Потому что некоторые виды орехового молока, такие как соевое, из маша, арахисовое... имеют среднее содержание пуринов, которое колеблется от 50 до 150 мг/100 г пищи. Если количество пурина, поступившего в организм, слишком велико, это приведет к избытку мочевой кислоты, из-за чего почки не смогут фильтровать и выводить этот избыток из организма.

Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo