Тет — это повод для членов семьи собраться вместе и насладиться множеством вкусных блюд. Употребление большого количества питательных, богатых белком продуктов может создать нагрузку на печень.
Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву (работающий в дневном стационаре больницы Университета медицины и фармацевтики города Хошимин, корпус 3) советует: В дни, когда в рационе много мяса, добавляйте фрукты, ягоды, такие как грейпфрут, апельсины, лимоны, авокадо. , черника, бананы, виноград и т. д. не только помогают предотвратить расстройство желудка, но и содержат витамины, клетчатку и минералы, которые помогают снизить уровень жира в крови и защищают клетки печени.
Грейпфрут, апельсин, лимон : витамин С и антиоксиданты в грейпфруте помогают выводить токсины из организма, улучшая здоровье печени. «Гесперетин, цитрусовый флавоноид, содержится в основном в цитрусовых (апельсинах, грейпфрутах и лимонах) и обладает многими фармакологическими свойствами. Было показано, что гесперетин является потенциальной добавкой для «Эффективной диеты для улучшения неалкогольной жировой болезни печени, путем «Ингибирование окислительного стресса и воспаления в печени», — сказал доктор Ву.
Апельсины и лимоны содержат много калия, биофлавоноидов, витамина С, витамина В5, витамина В6, магния, антиоксидантов... которые способствуют детоксикации и уменьшению гепатита у людей с жировой дистрофией печени. Пациенты могут выпивать по 2–3 апельсина или лимона каждый день для улучшения здоровья печени. Однако людям с проблемами пищеварения или желудка следует проконсультироваться с врачом.
Авокадо : этот фрукт рекомендуется людям с жировой болезнью печени, поскольку он богат холестерином ЛПВП, который помогает снизить уровень липидов в крови и предотвратить повреждение печени. Авокадо также богато омега-3 жирными кислотами, которые замедляют развитие жировой дистрофии печени и восстанавливают поврежденную печень.
Пациентам следует потреблять от 1/2 до 1 авокадо в день, чтобы контролировать уровень плохого холестерина — одной из причин жировой дистрофии печени, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Черника : эта ягода содержит полифенолы, антоцианы и флавоноиды, которые помогают бороться с окислением и воспалением. Было доказано, что полифенолы в чернике предотвращают ожирение печени, ускоряя расщепление жиров и снижая накопление триглицеридов в клетках печени.
Установлено, что добавление сока черники эффективно в профилактике цирроза.
Бананы : бананы богаты витаминами B6, C, A и содержат много резистентного крахмала, что делает их очень полезными для здоровья печени. Резистентный крахмал из зеленого банана улучшает метаболические параметры, регулируя экспрессию ключевых белков, участвующих в липидном обмене в печени.
Виноград : Красный виноград содержит ресвератрол — мощный антиоксидант, который помогает детоксикации печени, улучшает ее функцию, сохраняет клетки здоровыми и улучшает здоровье печени, а также общее самочувствие. Виноград содержит витамин С и магний, которые являются прекрасными антиоксидантами, значительно уменьшающими проявления гепатита и защищающими организм от инфекций.
Яблоко : Являясь знакомым фруктом с восхитительным вкусом, яблоки содержат множество необходимых организму питательных веществ, включая витамин С, клетчатку, углеводы, калий, магний..., что очень эффективно помогает улучшить здоровье печени.
Папайя : богатый источник клетчатки, минералов и мощных антиоксидантов, включая витамины А, С и Е. Соединения, содержащиеся в плодах и семенах папайи, обладают способностью способствовать усвоению жиров, одновременно помогая выводить токсины и избыток холестерина из организма.
«Вышеперечисленные фрукты можно есть напрямую или пить в виде сока или смузи. Употребление достаточного количества воды — это простой и эффективный способ вывести токсины из организма. Вода помогает усилить приток крови. «Кровообращение и ускорение «Процесс выведения токсинов из организма через мочу, дыхание и пот», — посоветовал доктор Хюинь Тан Ву.
Источник: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm
Comment (0)