Не злоупотребляйте холодной пищей.
Согласно традиционной медицине, организму человека необходим баланс между инь и ян. Холодная пища, такая как салаты, морепродукты или холодные напитки, легко увеличивает энергию инь в организме и рассеивает энергию ян в организме.
Переедание, особенно в холодную погоду Тет, может вызвать такие симптомы, как боль, диарея или ослабление пищеварительной системы. Поэтому, чтобы насладиться восхитительным вкусом этих блюд и при этом не навредить своему здоровью, вам следует:
- Ограничьте употребление холодной пищи натощак.
- Сочетайте с горячими блюдами, такими как горячий суп, горячая каша, чтобы сбалансировать температуру тела.
- Используйте дополнительные специи, такие как имбирь, куркума, перец и чеснок, чтобы усилить вкус блюд и согреть тело.
- Пейте горячий чай после еды, чтобы согреть тело и улучшить пищеварение.
Избегайте употребления слишком большого количества жареной пищи.
На праздничном подносе Тет часто можно увидеть жареные блюда, такие как жареные спринг-роллы, жареный баньчунг и другие блюда, обжаренные во фритюре. Однако традиционная медицина считает, что эти блюда по своей природе острые. Чрезмерное употребление их может легко привести к накоплению тепла в организме, что приведет к таким проблемам, как внутренний жар, запоры или акне.
Кроме того, эти жареные блюда содержат много мокроты, вызывающей застой селезенки и желудка, что может перегрузить селезенку и желудок, что приведет к ощущению вздутия живота и метеоризма, делая тело тяжелым и перегруженным. вялый, ленивый
Вот некоторые примечания по использованию этой группы продуктов:
- Ограничьте употребление жареной пищи, особенно людям, чувствительным к теплу.
- Для снижения температуры используйте полезные растительные масла, такие как оливковое масло, рапсовое масло.
- Не жарьте на масле повторно: масло, которое использовалось много раз, увеличивает содержание токсинов в пище, что вредно для здоровья.
- Жарьте при умеренной температуре: не допускайте подгорания пищи, так как при этом могут выделяться вещества, вредные для организма.
- Сочетайте употребление охлаждающих продуктов, таких как зеленые овощи и фрукты, чтобы помочь охладить организм.
- Пейте много воды или травяных чаев, например, артишокового или ромашкового, чтобы помочь очистить организм.
Не ешьте слишком много сладостей.
Тет не может обойтись без конфет, джемов и прохладительных напитков. Однако употребление слишком большого количества сладостей может повредить селезенку и желудок, что приведет к вздутию живота, расстройству пищеварения и повышенному риску развития диабета или ожирения у людей из группы высокого риска.
Решение:
- Ешьте сладости умеренно.
- Отдавайте предпочтение травяным джемам, например, имбирному или кумквату, поскольку они не только вкусные, но и способствуют пищеварению.
- Замените газированные напитки натуральными напитками, такими как свежевыжатый фруктовый сок, сок зеленой фасоли или сок сельдерея...
Не пейте слишком много алкоголя.
Алкоголь является неотъемлемой частью вечеринок в Тет, однако чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред печени, почкам и нервной системе. Согласно традиционной медицине, алкоголь по своей природе горячий. Если его употреблять чрезмерно, он приведет к потере организмом баланса инь и ян, вызывая такие симптомы, как головные боли, бессонница и жажда, что влияет на нервную систему и приводит к неконтролируемому поведению. Поэтому необходимо:
- Ограничьте количество потребляемого алкоголя в течение дня.
- Пейте теплую воду или травяной чай после употребления алкоголя, чтобы уменьшить негативное воздействие на печень.
- Добавьте к вечеринке охлаждающие блюда, например, суп из горькой дыни или кашу из маша, чтобы снизить остроту алкоголя.
Не ешьте слишком много жирного мяса.
Жирное мясо является ингредиентом многих блюд Тет, таких как тушеная свиная грудинка, свиная голова с сыром... Однако жирное мясо является острым и жирным, если его употреблять в больших количествах, оно вызовет расстройство желудка, жар в организме и увеличит риск болезнь. сердечно-сосудистые заболевания
- Ограничьте употребление жирного мяса, замените его постным мясом или рыбой.
- Добавляйте в пищу зеленые овощи и фрукты, чтобы улучшить пищеварение.
- Пейте зеленый чай или воду из листьев гуавы, чтобы уменьшить количество жира в организме.
Избегайте переедания.
Радостная атмосфера Тэта часто делает многих людей склонными к перееданию. Однако неконтролируемое питание может оказать большую нагрузку на пищеварительную систему, поэтому нам необходимо:
- Питайтесь умеренно, разделите приемы пищи на несколько приемов в течение дня.
- Выполняйте легкие упражнения или ходите пешком, чтобы улучшить пищеварение.
Источник: https://kinhtedothi.vn/6-dieu-can-kieng-ky-trong-an-uong-ngay-tet.html
Comment (0)