랑선의 특산 과일인 슈가애플 나무에서 가지와 잎이 모두 벗겨지는 이유는 무엇일까요?

설날 직후, 화창한 날씨를 이용해 랑선성 후룽구의 특산 사과 재배자들은 즉시 가지치기를 시작하여, 사과나무를 '손' 모양으로 만들었습니다. 기술을 익힌 사과 재배자들은 자신 있게 생산 시즌에 들어갔습니다.

슈가애플 나무는 가지의 새싹과 끝부분에서 꽃을 피우고 열매를 맺는 습성이 있어, 과거에는 가지치기와 캐노피 형성 기술이 적용되지 않았을 때 슈가애플을 수확하는 것이 매우 어려웠습니다. 슈가애플은 종종 높은 곳에 위치해 있기 때문입니다.

따라서 후룽의 슈가애플 재배자들은 슈가애플 나무가 줄기와 낮은 가지에서 과일을 생산할 수 있도록 캐노피를 만드는 가지치기 기술을 적용했습니다.

2025년 뗏 응우옌 단(Tet Nguyen Dan) 이후, 우리는 후룽 지구로 돌아가 호아락, 카이킨, 동딴, 옌브엉, 옌썬, 옌틴, 냣띠엔, 민띠엔에 있는 슈가애플 정원을 방문할 기회가 있었습니다. 모든 곳에서 사람들이 칼과 가위를 사용하여 슈가애플 나무를 가지치고 모양을 다듬는 모습을 볼 수 있었습니다.

Yen Thinh 마을의 Phan Van Duy 씨는 사과나무 가지를 가지치는 동안 이렇게 말했습니다. 1월 15일부터 설을 기념한 후, 다른 사과나무 재배 가족들처럼 우리 가족도 가지를 가지치고 캐노피를 만들기 위해 3년 된 사과나무를 골랐습니다.

잘라내는 과정에서는 날카로운 칼이나 가위를 사용해야 하며, 단호하게 잘라야 사탕사과 가지에서 수액이 흐르거나 손상이 최소화됩니다.

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 1.

슈가애플 나무는 3년차부터 캐노피를 만들기 위해 가지치기를 해야 합니다. 사진: 황 틴

사탕수수 나무 가지치기 기술은 오래되고 병든 사탕수수 가지, 작은 사탕수수 가지, 2차 사탕수수 가지, 사람 머리 높이보다 높은 가지를 골라 잘라내고 15~20cm 길이의 가지만 남기는 것입니다.

가지치기를 한 후, 봄비가 내리는 좋은 날씨에 사탕사과나무는 싹을 틔우고 줄기와 가지에서 새 잎이 자라고 꽃을 피워 나중에 수분 및 수확 기술을 사용하기에 편리합니다.

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 2. — 슈가애플 나무에 손상을 주지 않으려면 슈가애플 가지를 단호하게 잘라야 합니다. 사진: 황틴

Duy의 가족과 마찬가지로, Dong Tan 코뮌에 있는 Doan Van Ngoc의 가족도 2,000그루의 사과나무를 자르고 가지치는 데 바쁘다. Ngoc에 따르면, 사과나무 가지치기와 모양 만들기는 비가 오지 않는 날에 해야 한다. 비에 젖은 가지가 곰팡이와 질병에 쉽게 감염되어 나중에 나무의 성장과 개화에 영향을 미치기 때문이다. 올해는 비가 적게 내려서 사과나무 가지를 평소보다 늦게 베었습니다.

동탄(Dong Tan) 지역의 리 민 호안(Ly Minh Hoan) 씨는 사과나무 가지치기와 정형의 효과에 대해 다음과 같이 덧붙여 설명했습니다. 이전에는 사과나무 가지치기와 정형 기술을 적용하지 않으면 사과가 고르게 열매를 맺지 못했습니다. 하지만 지난 15년 동안 우리는 가지치기와 형태를 만드는 기술을 적용해 왔습니다.

이렇게 하면 사탕사과 나무가 튼튼하게 자라며, 싹이 트고, 꽃이 고르게 피고, 꽃이 피는 데 도움이 되며, 나무의 개화 과정이 적극적으로 진행됩니다. 많은 가정에서는 이 기술을 비수기에도 사과를 재배하는 데 적용해 경제적 효율성이 매우 높아졌습니다.