시중에는 다양한 종류의 단백질 쉐이크가 판매됩니다. 이 중 가장 흔한 유형은 유청 단백질이나 카제인 단백질입니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (미국)에 따르면, 이는 근육 증가에 가장 효과적인 단백질 유형으로 간주됩니다.
적당히 단백질 우유를 마시면 체중 감량에 큰 도움이 될 수 있습니다.
균형잡힌 식단의 일부로 섭취하고 일일 칼로리 필요량 내에서 섭취할 경우, 단백질 쉐이크는 체중 증가 없이 근육 성장과 회복을 도울 수 있습니다. 하지만 다른 모든 것과 마찬가지로 단백질 쉐이크에도 칼로리가 들어있습니다. 술을 너무 많이 마시면 칼로리 과잉과 체중 증가에 영향을 줄 수 있습니다.
이러한 상태는 설탕 함량이 높은 단백질 쉐이크를 마시고 붉은 고기와 같은 칼로리가 높은 음식을 섭취하는 경우 특히 발생할 가능성이 높습니다. 이러한 음식으로 인한 과도한 칼로리는 지방으로 전환되어 과잉 지방으로 저장됩니다.
이런 상태가 장기화되면 체지방 비율이 늘어나 2형 당뇨병, 고혈압, 심장병 및 기타 여러 질병과 같은 일련의 건강 문제가 발생할 위험이 커집니다.
반면, 단백질 우유를 많이 마시면서도 간식은 줄이고, 과도한 칼로리 섭취를 막기 위해 음식의 양을 조절한다면, 체중은 늘어나지 않을 것입니다. 그뿐만 아니라, 단백질 우유를 포함하여 단백질이 풍부한 음식을 많이 섭취하더라도 칼로리 적자 식단을 유지하면 체중 감량에 도움이 된다는 것을 보여주는 연구 증거가 많이 있습니다. 또한, 단백질 우유는 마시는 사람이 배부르다는 느낌을 더 오래 느끼게 하고, 갈망을 줄여주며, 신진대사를 촉진해 체중 감량에 매우 효과적입니다.
따라서 체중 목표, 라이프스타일, 전반적인 식단에 따라 신체가 적절한 양의 단백질을 섭취하고 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
현재 많은 건강 권장 사항에 따르면 성인은 체중 1kg당 하루에 최소 0.8g의 단백질을 섭취해야 합니다. 단백질의 양은 활동 수준, 근육량, 성별, 키, 나이, 건강 상태 및 여러 다른 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
많은 연구에 따르면 체중 감량과 근육량 유지를 위해서는 체중 1kg당 1.2~1.6g의 단백질을 섭취하는 것이 최적이라고 합니다. Verywell Health 에 따르면, 이 단백질은 강화유제품, 채소, 과일, 통곡물, 살코기 단백질, 건강한 지방에서 나올 수 있습니다.
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