호아선 코뮌, 탄호아 마을의 응우옌 티엔 중 씨, 공기가 이상할 정도로 시원해졌습니다. Dung 씨는 이렇게 말했습니다. 그의 가족의 Bat Do 대나무 정원은 Yen Bai 지방에서 매입하여 2020년부터 심어 왔습니다. 처음에는 토양이 침식되는 것을 방지하고 대나무 쥐를 키우기 위해 개울가에 대나무 50그루를 심었지만, 이 종류의 대나무가 많은 대나무순을 생산한다는 것을 깨닫고 카사바 재배 지역의 일부를 Bat Do와 Tu Quy 대나무순 두 품종으로 대나무순 5사오를 집약적으로 재배하기로 결정했습니다.
둥 씨에 따르면, 두꾸이 죽순은 시중에 판매되는 다른 종류의 죽순보다 단맛이 더 강하고 바삭바삭해서 판매 가격도 다소 높다고 합니다. 우기 중 가장 가격이 낮은 시기는 죽순 가격이 1kg당 15,000~20,000 VND로, 다른 종류의 죽순보다 1kg당 10,000 VND 정도 더 비쌉니다. 죽순은 kg당 40,000-45,000 VND로 가장 비쌉니다. 이 가족은 3일마다 50~70kg을 수확해서 한 달에 1,000만 VND에 가까운 수입을 올립니다. 그래서 가족은 매우 기뻐합니다.
호아선(닌선)의 농부들이 대나무순 정원을 관리하고 있다.
죽순을 판매하는 많은 죽순 농부들은 적극적인 관개수원 덕분에 일년 내내 죽순을 수확할 수 있다고 말합니다. 호아손 농부들은 주로 비수기(전년 12월부터 이듬해 7월까지)에 죽순을 수확해 높은 가격에 판매합니다. 현재 신선한 죽순의 판매 가격은 kg당 40,000 VND입니다. 잘 관리하면 죽순 한 사오당 하루에 5-7kg을 생산할 수 있습니다.
대나무순은 재배하기 쉽고 거의 관리가 필요하지 않습니다. 매년 가지와 잎을 치우고, 정원을 청소하고, 오래된 나무 줄기를 자르고, 비료를 한 번 주고, 물을 충분히 주면 나무가 해충이나 질병 없이 잘 자라고 발달할 수 있으므로 살충제에 돈을 쓸 필요가 없습니다. 또한 대나무 재배자들은 시장에서 수입이 필요할 때 묘목을 판매하기 위해 대나무 가지를 접붙여 번식하기도 합니다.
화선사 농민회 회장인 도 후 쿠옹 씨는 다음과 같이 말했습니다. 높은 효율성 덕분에 사단의 많은 농부들이 대나무 재배 면적을 5헥타르 이상으로 확대했습니다. 이 작물은 지역 토양과 기후 조건에 적합한 작물로 농부들에게 많은 전망을 제공하는 새로운 방향으로, 지역 내에 새로운 농촌 지역을 건설하여 경제를 발전시키는 데 도움이 됩니다.
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