농업 생산 과정에서 많은 농부는 시장 요구에 민감하게 반응하고 과감하게 작물 구조를 바꾸어 처음에는 경제적 효율성을 가져왔습니다. 보반꾸(Vo Van Cu, 햄릿 2, 후탄 사, 덕호아 현, 롱안성) 씨는 그러한 농부 중 한 명입니다.
예전에는 쿠 씨는 사탕수수를 재배했습니다. 그는 빈 땅을 이용해 카사바를 혼합해서 실험했습니다. 사탕수수 가격이 떨어지자 그는 시장 상황을 주의 깊게 조사하고 흰 카사바 재배로 전환했습니다. 얼마 후, 그는 카사바가 경제적으로 효과적이라는 것을 깨닫고 땅을 임대해 더 많이 재배했습니다.
6년 전, 소비자들에게 인기 있는 노란색 육질의 카사바 품종이 시장에 있다는 것을 깨닫고, 쿠 씨는 심어 볼 품종을 찾았습니다. 처음에는 지역 주민들이 새로운 작물이라 망설였지만, 점차 쫄깃쫄깃하고 향기롭고 맛있는 노란색 살의 카사바가 인기를 끌게 되었습니다. 그는 그 효과를 보고 재배 면적을 확대하여 카사바 2종을 합쳐 총 재배 면적을 2헥타르 이상으로 늘렸습니다.
노란 카사바 재배로 전향한 이후, 보반꾸(Hamlet 2, Huu Thanh Commune, Duc Hoa District) 씨의 가족 경제는 더욱 발전했습니다.
노란색 카사바는 흰색 카사바보다 수확량과 가격이 높습니다. 6~8개월 심은 후, 헥타르당 25~30톤을 수확할 수 있습니다. 현재 판매 가격이 1kg당 8,000 VND인 상황에서 쿠 씨는 1ha당 작물당 1억 VND 이상의 이익을 냈습니다. 처음에는 빈디엔 도매시장(호치민시)에서 도매로 판매했습니다.
점차적으로 카사바는 지역적으로 생산되기 시작하여 좋은 가격에 판매될 수 있게 되었습니다. “매일 수백 킬로그램씩 사서 요리해서 시장이나 공업지대에 파는 사람들이 있어요. 카사바 재배는 쌀 재배보다 쉽고 수입도 안정적입니다.
카사바는 한꺼번에 수확할 필요가 없으며, 고객 요구에 따라 배치별로 수확할 수 있습니다. "우리가 5년 동안 카사바를 심고 벼를 재배하기 위해 파괴했지만, 땅은 여전히 좋고 척박하지 않습니다."라고 쿠 씨는 말했습니다.
보반꾸 씨의 가족이 카사바를 수확하고 있습니다.
쿠 씨에 따르면 카사바를 효과적으로 재배하려면 나만의 기술이 필요하다고 합니다. 심기 전에 토양을 주의 깊게 처리해야 합니다. 오늘날 카사바를 잘라서 재배하는 것이 가장 인기 있는 방법으로, 이 방법은 괴경으로 재배하는 것보다 수확량이 더 높습니다. 홈은 길이가 약 20cm인 카사바 줄기로, 4~6개의 눈이 달려 있으며, 양쪽 끝을 대각선으로 자른 후 땅에 고정합니다.
가지를 자를 때는 눈이 위를 향하도록 주의하여 적절한 각도를 만들어 나중에 괴경이 가장 아름다운 바나나 송이 모양으로 자랄 수 있도록 하세요. 나무를 심은 후에는 일정 기간 동안 성장을 지켜보며 비료를 공급해 주어야 합니다.
현재 쿠 씨는 화학비료와 살충제 사용을 최소화하고 대부분 유기비료를 사용하고 있어 제품의 안전성이 보장됩니다.
카사바 식물은 물에 잠기는 것을 견딜 수 없으므로 배수 시스템이 필요합니다. 비가 많이 오면 물을 퍼내야 합니다. 괴경 외에도 어린 카사바 잎도 음식으로 사용할 수 있습니다.
쿠 씨는 카사바 재배 외에도 벼와 금귤을 재배할 토지를 임대하는데, 총 면적이 약 6헥타르에 달합니다. 열심히 일하고 기회를 잡은 덕분에 그의 가족의 경제는 발전했고 그는 자녀들을 잘 돌볼 수 있었습니다.
후탄(Huu Thanh) 지역 농민협회 회장인 쩐 티 아인 홍(Tran Thi Anh Hong)에 따르면, 노란 카사바 재배는 이 지역에서 새롭고 효과적인 모델입니다. 보반꾸 씨는 훌륭한 농부이며, 온화하고 단순하며, 활력이 넘치고 협회 운동에 열정적입니다.
협회는 가까운 미래에 지역에 적용할 수 있는 새로운 농업 모델을 연구할 것입니다. 동시에 기존 모델을 복제하여 농가의 소득 증대에 기여합니다.
[광고2]
출처: https://danviet.vn/trong-thu-giong-khoai-mi-ruot-vang-an-deo-thom-nhieu-nguoi-thich-lao-nong-long-an-nho-len-ban-la-co-tien-20250304105114078.htm
댓글 (0)