자라이성 인민위원회는 방금 2025년 식품 안전 행동의 달 이행을 위한 계획을 발표했습니다. 이 계획은 2025년 식품 안전 행동의 달 이행에 관한 중앙 식품 안전 부문 간 지도 위원회의 계획을 지속적으로 지도하고 효과적으로 이행하는 것을 목표로 합니다.
집단 주방, 케이터링 서비스 및 길거리 음식의 식품 안전을 보장하는 것이 자르라이성 식품 안전 월의 주요 주제입니다. (삽화)자르라이성 식품안전 행동월의 성수기는 2025년 4월 15일부터 5월 15일까지이며, 주제는 "식품안전 확보, 집단주방, 케이터링 서비스, 길거리 음식의 식품안전 확보에 중점"입니다. 미디어 청중에는 모든 수준의 정부가 포함됩니다. 식품 안전 관리에 참여하는 기관, 사회·정치 조직, 식품을 생산하고 거래하는 조직 및 개인.
성수기에는 시장, 슈퍼마켓, 도축장, 수집·생산 시설, 농업·임업·어업 관련 식품 유통 시설 등 식품업체와 식품 생산업체를 대상으로 검사반을 구성한다. 동물성 제품 와인, 맥주, 청량음료, 가공유, 가공 밀가루 및 전분 제품 음식 서비스 사업, 길거리 음식; 생수, 인스턴트 얼음; 건강식품; 테스트 내용에 초점을 맞춰야 합니다.
국가 관리 기관의 경우, 새로운 상황에서 식품 안전에 대한 국가 관리의 책임을 계속 강화하기 위한 총리의 2014년 12월 11일자 지침 제34/CT-TTg와 2020년 4월 13일자 지침 제17/CT-TTg의 이행 상황을 검사하고 평가합니다. 각 산업 및 지방의 경영 책임에 따라 식품군에 대한 오염 위험 모니터링을 실시하여 국민의 식품 안전 상황을 예측하고 권고할 수 있는 기반을 마련합니다. 도 단위에서 기초 단위까지 전염병 감시 체계에서 식중독 및 식품매개감염병에 대한 감시를 유지합니다. 식품 안전 사고 발생 시 규정에 따라 계획, 상비 병력, 차량, 자재, 화학물질을 준비하고 신속하게 처리하며 개입합니다.
[광고_2]
출처: https://baodaknong.vn/gia-lai-trien-khai-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-248889.html
댓글 (0)