치킨 피리피리
치킨 피리피리는 전형적인 포르투갈 요리로, 리스본은 이 요리를 맛보기에 완벽한 곳입니다. 닭고기를 매콤한 피리피리 소스에 재운 후 숯불로 구워서 바삭한 가죽과 맛있는 고기를 만듭니다. 이 요리는 감자튀김이나 샐러드와 함께 제공되는데, 매콤함과 달콤함, 바삭함과 부드러움의 균형을 이룹니다. 치킨 피리피리는 강렬하고 뚜렷한 맛을 좋아하는 사람들에게 좋은 선택입니다.
비파나스
비파나스는 포르투갈의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 특히 리스본에서 인기가 많습니다. 이 요리는 마늘, 화이트와인, 향신료에 절인 돼지고기를 부드러워질 때까지 익힌 다음 두 조각의 바삭한 빵 사이에 끼운 것입니다. 비파나는 보통 따뜻하게 제공되며, 매운 맛을 더하기 위해 약간의 머스타드나 칠리를 곁들이기도 합니다. 이것은 가벼운 식사와 함께 즐기거나 리스본의 활기찬 거리를 걸을 때 즐기기에 적합한 인기 있는 패스트푸드입니다.
라가레이로에서의 투표
폴보 아 라 라가레이로는 문어로 만든 전통 요리로, 굽거나 삶아서 올리브 오일과 마늘로 양념하여 만듭니다. 이 요리는 포르투갈식 해산물 조리방법의 정교함을 보여줍니다. 문어를 구워서 부드러워지게 하고, 가죽은 바삭하게 만들고 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 허브의 풍미를 담았습니다. 폴보 아 라 라가레이로는 일반적으로 구운 감자와 함께 제공되며, 리스본을 방문하면 꼭 맛봐야 할 요리입니다.
아로스 데 마리스코
아로스 데 마리스코, 즉 해산물 밥은 리스본에서 인기 있는 풍성한 포르투갈 전통 요리입니다. 이 요리는 해산물 국물에 부드럽게 익힌 밥과 새우, 오징어, 조개, 게와 같은 신선한 해산물을 함께 섞은 것입니다. 아로스 데 마리스코는 보통 진흙 냄비에서 요리하여 열과 풍미를 유지하며, 따뜻하고 영양가 있는 식사를 제공합니다. 이 요리는 리스본을 방문할 때 가족 및 친구와 함께 즐기기에 완벽한 요리입니다.
칼도 베르데
칼도 베르데는 케일, 감자, 슈리수(매콤한 소시지)로 만든 전통적인 포르투갈 수프입니다. 이 수프는 퓌레된 케일 덕분에 독특한 녹색 색상을 띠고 있으며, 감자의 진한 맛과 소시지의 매콤함이 어우러져 있습니다. 칼도 베르데는 종종 빵과 함께 제공되며, 리스본에서 축제나 가족 식사 때 인기 있는 요리입니다. 이 수프의 가볍고 따뜻한 맛은 먹어본 사람의 마음을 사로잡습니다.
리스본 요리를 탐험하는 것은 흥미로운 여행입니다. 모든 요리에는 포르투갈의 문화와 역사가 담겨 있습니다. 매콤한 치킨 피리피리 한 접시를 즐기든, 따뜻한 칼도 베르데 한 그릇을 즐기든, 모든 식사는 그 나라와 사람들에 대해 더 많이 알 수 있는 기회입니다. 리스본의 독특한 요리를 맛볼 기회를 놓치지 마세요. 전통과 인간미가 넘치는 도시에 대한 잊을 수 없는 인상을 남길 수 있을 테니까요.
Tugo Travel Company는 독자들에게 투어 등록 시 최대 1,000,000 VND 상당의 코드 "DULICHGENZ"를 제공합니다.
Tugo & Thanh Nien이 만든 Gen Z 여행 섹션[광고2]
출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-da-dang-tai-thu-do-lisbon-bo-dao-nha-185240824142429749.htm
댓글 (0)