드래곤프루트 수출을 위한 별도 경로 찾기

7년 이상 운영된 투안티엔 드래곤프루트 협동조합은 함투안박 지역과 성 전체의 드래곤프루트 농부들에게 더 이상 낯선 존재가 아닙니다. 왜냐하면 이 협동조합은 대담하게도 자신만의 길을 선택했고, VietGAP 및 GlobalGAP 표준에 따라 안전한 드래곤프루트를 생산하고 유럽 시장에 수출하기 때문입니다. 그 덕분에 협동조합원들은 많은 어려움 속에서도 여전히 낙관적이고 생산에 대한 자신감을 가지고 있으며, 빈곤에서 벗어나는 데 도움이 된 작물을 안정적인 수입으로 유지하고 있습니다.

천천히 그리고 꾸준히 하면 경주에서 이긴다

투안티엔 드래곤프루트 협동조합(함리엠 사, 함투안박 구)은 2016년 10월에 설립되었습니다. 이 협동조합은 이 지역의 다른 많은 협동조합에 비해 상당히 늦게 설립되었지만, VietGAP 기준에 따라 드래곤프루트를 재배하는 약 30헥타르 규모의 면적을 가진 11개 초기 회원은 중국 시장에 지나치게 의존하지 않고 자체적인 길을 찾았습니다. "나중에 태어났다"고 협동조합 이사회 의장인 Tran Dinh Trung 씨는 말했는데, 아마도 그게 협동조합의 행운이었을 것이다. 당시 다수의 소용돌이에 휘말리지 않았기 때문이다. 이 협동조합은 빈투안 드래곤프루트의 전성기라고 할 수 있는 시기에 탄생했습니다. "저희는 늦게 합류했기 때문에 처음부터 더욱 신중하고 위생적인 제품을 생산해야 한다는 확고한 의지를 가지고 있었습니다. 그래서 용과 재배 초기부터 협동조합은 VietGAP 기준에 따른 용과 생산 과정을 엄격하게 준수해 왔습니다. 덕분에 생산된 용과가 기준을 충족하여 국내외 주문 파트너들의 요구를 충족할 수 있었습니다."

투안티엔 드래곤프루트 협동조합 이사회 회장인 중 씨(왼쪽에서 두 번째)가 파트너들에게 드래곤프루트 포장 공정을 소개하고 있습니다.

2017년 초, Socencoop과 유럽연합이 자금을 지원하는 Mutrap 프로젝트의 지원을 받아 Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative는 VietGAP 기준을 충족하는 드래곤프루트에 대해 GlobalGAP 인증을 취득했습니다. 그 후, 협동조합은 베를린 전시 센터(독일)에서 열린 2017년 과일 물류 국제 박람회에 참가했습니다. 협동조합 이사회 회장은 "아마도 이는 빈투안 드래곤프루트가 유럽에서 가장 수요가 많은 시장인 독일 슈퍼마켓에 진열될 수 있는 길을 여는 좋은 첫걸음이 될 것입니다. 세계 최대 규모의 무역 박람회 센터에서 고객들에게 높은 평가를 받고 있기 때문입니다."라고 말했습니다.

투안티엔 협동조합의 드래곤프루트 제품은 항상 높은 평가를 받고 있습니다.

그 박람회 이후로 주문이 쏟아져, Trung 씨와 협동조합 회원들은 "과부하"에 시달려 생산을 충족시킬 수 없게 되었습니다. 따라서 협동조합은 시장 수요를 충족시키기 위해 제품 생산량을 늘리기 위해 지방 내 다른 협동조합과 생산을 연계했습니다. 또한 협동조합은 파트너와 협력하여 비료와 살충제를 공급하여 회원들에게 점진적으로 투입물을 안정화합니다. 모든 구성원을 위한 안전한 생산 공정을 구축하고, 제품은 안전한 식품 공급망을 위해 인증되었습니다. 고객에게 드래곤프루트 제품을 공급하기 위한 장기 계약을 여러 건 체결했습니다.

이처럼 느리고 꾸준한 길을 따라가면 빈투안 드래곤프루트가 본래의 가치를 되찾을 수 있을 것으로 믿습니다.

빈투안 드래곤프루트, 그 진정한 가치를 되찾을 것이다

현재 협동조합이 파트너와 드래곤프루트를 유럽 시장에 안정적인 가격인 1kg당 23,000동으로 수출하는 계약을 체결할 경우, 협동조합은 회원 총회를 열고 창고, 포장, 관리 등의 비용을 공개적으로 공개합니다. 그러면 남는 가치는 1kg당 19,000~20,000동이 되어 회원들이 직접적인 혜택을 받게 됩니다. 협동조합은 투명성, 개방성, 회원에 대한 혜택 덕분에 매년 약 300톤의 표준 드래곤프루트를 구매하여 유럽, 호주, 미국 등 수요가 많은 시장에 수출합니다. 이를 통해 협동조합원의 안정적인 소득이 연간 35%에서 50%로 증가하는 데 기여하였고, 초기 30헥타르에 불과했던 면적도 70헥타르 이상으로 확대되었습니다. 중 씨는 깨끗하고 안전한 드래곤프루트 재배를 위한 생산 방법의 변화 덕분에 협동조합이 안정적인 시장을 유지하고 창출할 수 있었으며, 농부들의 삶이 향상되었다고 말했습니다. 가장 최근에는 투안 티엔 드래곤 프루트 협동조합이 빈 투안 지속 가능한 생산 및 소비 생태계 협동조합에 가입했으며 호주와 인도 시장에도 상품을 수출했습니다. 앞으로 협동조합은 GlobalGAP 기준에 따라 드래곤프루트 재배 면적을 20헥타르로 확대하여 연간 생산량을 약 30톤으로 늘릴 계획이며, 까다로운 시장의 엄격한 식품 안전 요건을 충족할 예정입니다. "이렇게 느리고 꾸준한 길을 따라가면 빈투안 드래곤프루트가 본래의 가치를 되찾고 농부들에게 높은 수익을 가져다줄 수 있을 것으로 믿습니다."

중 씨(맨 오른쪽) - 베트남 농민 연합 중앙위원회가 2023년 전국 우수 협동조합으로 선정하고 인정한 이 지방 최초의 협동조합 대표.

2020년에 본 협동조합은 백색육 드래곤프루트에 대해 4성 OCOP 인증을, 적색육 드래곤프루트에 대해 3성 OCOP 인증을 획득했습니다. 1년 후, 협동조합원들은 Phu Thinh Dragon Fruit 협동조합과 같은 협동조합에 소비를 위탁하고 연계하는 동시에 GlobalGAP 표준에 따라 생산을 유지해 왔습니다. Thuan Hoa Dragon Fruit 협동조합; 박빈 드래곤프루트 협동조합 Thuan Quy 드래곤과일 협동조합. 또한, 투안티엔 드래곤프루트 협동조합은 회원들에게 kg당 22,000~23,000동의 안정적인 가격을 제공하는 많은 수출 기업과 계약을 체결했습니다. 특히, 협동조합은 10헥타르에 대해 유기농 인증을 획득했습니다. 2022년까지 협동조합은 함끼엠 용과일 협동조합, 푹빈 용과일 협동조합 등 이 지역의 다른 용과일 협동조합으로 확대되었습니다. 또한 올해 투안티엔 드래곤프루트 협동조합은 10헥타르의 유럽 유기농 인증과 13.1헥타르의 GlobalGAP 인증을 획득했습니다. 그뿐만 아니라, 투안티엔 드래곤프루트 협동조합은 지식재산권부로부터 상표등록증을 취득했습니다. 협동조합은 안전 공급망 인증서를 받았습니다. 협동조합은 항상 생산에 첨단 기술을 적용합니다. 예를 들어 LED 전구로 전환하고, 점적 관개 시스템을 도입하고, 농민 협회와 협력하여 농부들에게 전환의 성공을 홍보합니다.

이러한 뛰어난 성과를 바탕으로 투안티엔 드래곤프루트 협동조합은 2023년 베트남 농민연합 중앙위원회로부터 전국의 대표적인 협동조합으로 선정 및 인정받은 이 지역 최초의 협동조합이 되었습니다.

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