콘툼 요리문화공간

꾸옛탕 동(꼰땀 시) 인민위원회는 상업 서비스의 질을 향상시키고, 경관과 환경 위생을 확보하며, 야간 상업 및 무역 수요를 충족하고, 지역 주민과 관광객을 위한 관광 및 체험 명소를 조성하기 위해 2024년 5월 꼰땀 음식문화 공간 건설을 시작했습니다.

곤툼 요리문화 공간은 총 9억 동 이상의 투자를 통해 조성되었으며, 박당 지역(꾸엣탕 동 2번 주거단지 소속)에 약 5,100제곱미터 규모로 51개의 점포를 갖추고 있습니다. 이 공간에는 녹지 공간, 포장된 내부 산책로, 어린이 놀이터, 주차장 및 화장실이 마련되어 있습니다.

콘툼 요리문화공간 내부의 음식 및 음료 가판대는 주로 친환경 소재로 제작되었으며, 세련된 색상과 손쉬운 분해 조립을 위한 모듈식 디자인이 특징입니다. 콘툼 요리문화공간은 전날 오후 5시에 개장하여 다음 날 오전 5시 이전에 폐장합니다.

곤툼 요리문화 공간은 백당 거리와 도청으로 이어지는 도로가 만나는 교차로에 위치해 있습니다. 사진: D.T.

꾸옛탕 동 인민위원회는 꼰땀 요리문화공간 건설 과정에서 관리팀을 구성하고, 식품 안전 및 위생, 환경위생 관리, 화재 예방 및 통제 계획을 수립했으며, 전기 및 수도 설비에 투자했습니다. 동시에, 노점상들이 등록된 사업 분야에 따라 영업하고 안전 규정을 준수하도록 장려하는 캠페인을 진행했습니다.

콘툼 요리문화공간 내에서 문명적이고 교양 있는 소통과 행동을 장려하기 위한 노력 또한 강조되고 있습니다.

공사 기간을 거쳐 2025년 3월 14일, 꾸옛탕 동 인민위원회는 꼰땀 음식문화공간 개관식을 개최했습니다. 개관식에는 많은 공무원, 주민, 관광객들이 참석하여 각 지역의 전통 음식, 음료, 특산품을 즐겼습니다.

콘툼 요리문화공간에 사업자로 등록된 루옹 득 치 씨는 자신의 가게에서 콘툼 시민들이 생산한 재료로 만든 음식과 음료를 주로 판매한다고 밝혔습니다.

치 씨는 “개인적으로 저는 곤툼 요리문화공간 건립 계획을 적극적으로 지지합니다. 이 공간 덕분에 저희 같은 소상공인들이 장사하고 추가 수입을 올릴 수 있는 기회가 생겼기 때문입니다. 제 가게를 찾아주시는 손님들도 공간이 쾌적하고 활기차서 편안하다고 말씀해 주십니다.”라고 말했습니다.

곤툼 요리문화공간은 개관 이후 저녁 시간에 많은 지역 주민과 관광객들을 맞이해 왔습니다. 특히 주말 저녁에는 음악 공연으로 활기가 넘칩니다.

곤툼 음식문화 공간에서는 여가, 휴식, 음식 감상 외에도 지역 주민과 관광객들이 음주를 즐기는 경우가 많아 공공질서 및 교통안전에 잠재적인 위험이 발생할 수 있습니다. 이러한 문제를 예방, 감지 및 신속하게 처리하고, 등록된 사업체, 지역 주민, 관광객의 재산과 건강을 보호하기 위해 지방 당국은 곤툼 음식문화 공간의 안전과 질서 유지를 위한 통합 계획을 시행하고 있습니다.

꾸옛탕 동 경찰서장인 쩐 반 타이 소령은 동 경찰이 동 군사령부 및 도시질서관리팀과 협력하여 합동 순찰 계획을 수립하고, 24시간 상시 근무 인력을 배치했으며, 요리문화공간에CCTV를 설치했다고 밝혔습니다. 또한, 관련 부서는 사업체들에게 휴대용 소화기를 비치하도록 권장하고, 요리문화공간 방문객들에게 안전, 교통안전, 화재 예방 관련 규정을 준수하도록 교육했습니다.

꾸옛탕 동 인민위원회 부위원장인 후인 티 리 리 여사에 따르면, 꼰땀 음식문화공간에는 현재 25개의 등록된 업체에 총 51개의 매장이 있습니다. 이곳은 단순히 지역 음식을 즐기는 장소일 뿐만 아니라 문화적 정체성을 보존하고 홍보하며, 경제 및 관광 발전을 촉진하고, 지역 사회를 연결하고, 사람들이 만나 지역 음식에 대해 배우는 환경을 조성하는 가교 역할을 합니다.

"앞으로 꾸옛탕 동 인민위원회는 꼰땀 음식문화공간의 홍보 및 소개를 강화하고, 전문적이고 친근한 음식 공간이라는 이미지를 구축하는 데 중점을 두어 다양한 오락 활동을 조직하고 소수민족이 사업에 참여하고 전통 음식을 소개할 수 있는 여건을 조성할 것입니다."라고 리 씨는 덧붙였다.

Duc Thanh(baokontum.com.vn)에 따르면

출처: https://baogialai.com.vn/khong-gian-van-hoa-am-thuc-kon-tum-post318349.html