하노이 식품안전위생국은 하노이시 트엉틴구 티엔퐁사, 뜨랏까우 마을의 메탄올 중독 환자에 대한 조사 및 모니터링 결과를 보고했습니다.
이전에 바흐마이 병원 독극물 관리센터는 메탄올(산업용 알코올) 중독으로 입원한 환자 4명을 수용했는데, 그 중 1명이 사망했습니다.
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| 일러스트 사진. |
조사 및 감시팀은 위 사건에 대응하여 산사 와인 샘플 2개(결혼식을 치른 가족으로부터 얻은 샘플 1개와 환자 5명 중 한 명의 집에서 얻은 샘플 1개 포함)를 채취하여 검사 기관으로 보냈습니다. 결혼식 잔치에 남은 와인은 밀봉된 채로 테스트 결과를 기다리고 있습니다.
또한, 메탄올 중독 환자 4명의 혈중 메탄올 농도 범위는 51 mg/dL~188.8 mg/dL였습니다. 산사나무에 담근 와인이 위의 중독 사건을 일으킨 것으로 의심되는 와인입니다.
위 사건과 관련하여 하노이 식품안전위생국은 각 단위와 지방 자치단체에 해당 지역의 메탄올 중독 상황을 지속적으로 모니터링하고 조사할 것을 요청했으며, 동시에 환자의 진행 상황을 모니터링하고, 의심되는 메탄올 중독 사례를 신속히 감지하고, 응급 치료를 조직하고, 시기적절한 치료를 실시하고, 규정에 따라 보고할 것을 요청했습니다.
또한, 단위 및 지방자치단체에서는 알코올 생산 및 거래 시설을 조사하여 집계하고, 알코올 원산지를 확인하며, 메탄올 중독 환자와 관련된 알코올 제품의 추적성을 정리합니다.
또한 식품안전부는 투옹틴 지구 보건부에 지구 인민위원회에 관련 부서에 알코올 생산 및 거래 시설의 식품 안전에 대한 검사 및 감독을 강화하도록 지시하도록 조언해 달라고 요청했습니다. 특히, 수제 알코올 양조 시설, 레스토랑의 혼합 알코올, 길거리 음식, 음료점, 음식점, 식료품점 등에 초점을 맞춥니다.
이 사건과 관련하여, 보건부 식품안전국은 하노이 보건부에 하노이 산업무역부와 협력하여 해당 지역에서 위에 언급된 알코올 제품의 사용 및 유통을 조사하고 예방할 것을 요청했습니다.
하노이 보건부는 산업무역부와 지방 자치 단체와 협력하여 소규모 알코올 생산 및 거래 시설, 특히 수제 알코올 양조 시설에 초점을 맞춰 알코올 생산 및 거래 시설의 식품 안전에 대한 검사 및 감독을 강화하고 있습니다.
당국은 안전하지 않게 생산되고 혼합된 알코올, 원산지가 알려지지 않은 알코올, 소비자 건강에 위험을 초래할 수 있는 라벨이 없는 알코올이 시장에 유통되는 것을 신속히 방지합니다.
메탄올 중독과 관련하여, 최근 박마이 병원 독극물 관리센터는 많은 중증 및 사망 환자를 포함하여 메탄올 중독 사례를 정기적으로 접수했습니다.
알코올 중독 사례를 분석한 결과, 독극물 관리 센터장인 응웬 중 응웬 박사는 산업용 알코올 메탄올을 섞은 화이트 와인이 중독의 주요 원인이며, 그 다음으로 유독한 산림 식물에 담근 와인, 물밤에 담근 와인, 동물... 등이 뒤를 잇는다고 밝혔습니다.
메탄올은 일반 에탄올(알코올)과 매우 비슷하고, 더 달콤하고 마시기 쉽기 때문에 구별하기 어렵습니다. 처음 술을 마실 때 환자도 술에 취한 것과 비슷한 느낌을 받아 혼동하기 쉽습니다.
그러나 약 1~2일 후에 환자는 시야가 흐릿해지고, 졸리고, 호흡이 빠르고 심해지고, 경련이 일어나고, 혼수 상태가 될 수 있습니다. 병원에 도착했을 당시 대부분의 환자는 뇌 손상, 실명, 저혈압 증상을 보였으며 상태가 위독했습니다.
독극물 관리 센터에서는 메탄올 중독 환자의 사망률이 약 30%입니다. 낮은 수준의 의료 시설에서는 이 수치가 50%에 달합니다. 환자가 살아난다 하더라도 평생 심각한 결과를 겪게 됩니다.
메탄올 중독의 일반적인 증상으로는 메스꺼움, 심한 구토, 설사 또는 복통, 두통, 저혈압, 현기증 또는 방향 감각 상실, 입술과 손톱이 푸르게 변함, 흥분한 행동, 시야가 흐릿하거나 불분명함, 실명, 호흡 곤란, 발작, 혼수 상태 및 사망이 있습니다.
메탄올 중독 증상은 일반적으로 술을 마신 후 30분 이내에 나타나지만, 마신 양에 따라 더 늦게 나타날 수도 있습니다. 중독 증상은 대개 두 단계로 나타납니다. 첫 몇 시간에서 30시간 동안 나타나는 숨은 단계와, 그에 따른 명백한 중독 증상 단계입니다. 초기 증상이 눈에 띄지 않고 가벼워서 환자가 간과하는 경우가 많습니다.
하노이 보건부 부차장인 부 까오 꾸엉에 따르면, 메탄올 중독은 새로운 문제가 아니며 불행한 중독 사고를 최소화하기 위해 많은 솔루션을 지속적으로 구현해야 합니다.
"우리는 선전을 계속 강화하고 사람들이 알코올 생산 및 거래에 대한 인식과 책임감을 높이고 알코올을 남용하지 않도록 지도해야 합니다. 절대로 종이나 원산지가 알려지지 않은 낯선 동물이나 식물을 와인에 담가두지 마세요. 원산지, 공급원 또는 라벨이 알려지지 않은 술은 마시지 마세요.
이와 함께 시 당국은 주류 생산 및 판매 시설, 특히 손으로 주류를 양조하는 소규모 시설에 대한 식품 안전 검사, 조사 및 감독을 계속 강화하고 있습니다. "적시에 안전하지 않은 알코올이 시장에 유통되는 것을 방지해야 합니다." Vu Cao Cuong 씨가 강조했습니다.
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출처: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html
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