베트남에서 가장 큰 팡가시우스 물고기를 구매하는 시장은 어디인가요?

관세청의 최신 자료에 따르면, 2024년 5월 상반기 베트남 팡가시우스의 시장 수출액은 7,600만 달러에 달해 2023년 동기 대비 13% 증가했습니다. 2024년 5월 15일 기준, 팡가시우스의 누적 수출액은 6억 5,600만 달러에 달해 작년 동기 대비 3% 증가했습니다.

베트남에서 가장 큰 팡가시우스를 구매하는 시장은 어디인가요?

수출 시장 중 베트남의 중국과 홍콩(중국)으로의 팡가시우스 수출액은 2,200만 달러에 달해 작년 같은 기간 대비 9% 증가했습니다. 2024년 5월 15일 현재, 이 시장에 대한 누적 팡가시우스 수출액은 약 1억 7,500만 달러에 달했는데, 이는 2023년 같은 기간 대비 14% 감소한 수치입니다.

2024년 5월 15일 기준으로 중국은 여전히 ​​베트남의 가장 큰 팡가시우스 수입 시장입니다. 가격이 적당하고 고기의 품질이 좋아서 중국 소비자들이 선택하기 쉽습니다. 중국 내 소매점에서는 붕어 가격이 잉어 등 국내산 민물고기보다 저렴한 것으로 기록돼 있다. 팡가시우스는 많은 소비자들에게 가정 요리뿐만 아니라 공공 레스토랑 체인점에서도 인기 있는 생선이 되었습니다.

중국의 경기 침체로 인해 소비자들이 지출에 더욱 신중하고 주저하게 되면서 수입업체들은 저렴한 상품에 집중할 수밖에 없게 되었습니다. 잉어, 틸라피아, 뱀장어 등 일부 국내산 어종보다 가격이 저렴하기 때문에 팡가시우스는 인기가 더 많고 이 나라에서 더 강력한 지위를 차지하고 있습니다.

생산량 감소로 인해 중국 시장에서 틸라피아를 비롯한 다른 흰살 생선의 가격이 오르면서 이 시장뿐만 아니라 미국과 일부 다른 국가의 소비자들도 다른 흰살 생선 제품을 선택하게 되었습니다.

특징은 생선이 흰살이고, 윗부분에서 키우기 때문에 생선살의 품질이 깨끗하고 영양분이 풍부하며, 팡가시우스 필레 제품은 뼈가 거의 없어 건강에 좋으므로 어린이 메뉴에 매우 적합합니다. 또한 이 생선의 지방은 건강에 좋은 오메가 3가 풍부하므로 집에서 요리를 하는 가족들은 이 생선으로 만든 요리를 좋아합니다.

올해 첫 4개월 동안 중국으로 가장 많은 팡가시우스를 수출한 상위 4개 기업은 다음과 같습니다: Truong Giang, Nam Viet, Dai Thanh, Vinh Hoan, IDI Corp.

출처: https://congthuong.vn/thi-truong-nao-dang-thu-mua-ca-tra-lon-nhat-cua-viet-nam-323886.html