조절되지 않은 고혈압은 심장 비대, 심부전, 심장마비 등 많은 심각한 심장 합병증으로 이어질 수 있습니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (미국)에 따르면, 약을 복용하는 것 외에도 운동과 식단 조절이 혈압을 효과적으로 조절하는 데 도움이 됩니다.
흰콩에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다.
흰콩에는 혈압에 매우 유익한 영양소가 많이 들어 있습니다. 이러한 영양소는 다음과 같습니다.
칼륨
칼륨은 혈압을 조절하는 데 가장 좋은 미네랄 중 하나입니다. 미국 심장 협회에 따르면, 충분한 칼륨을 섭취하면 과도한 나트륨으로 인한 혈압 상승 효과를 줄이는 데 도움이 됩니다. 과도한 나트륨 섭취는 종종 소금 함량이 높은 식단으로 인해 발생하지만, 조미료에는 칼륨이 많이 들어 있습니다.
특히, 칼륨이 신체에 흡수되면 신장이 소변을 통해 나트륨을 더 효과적으로 제거하는 데 도움이 되므로, 체액의 균형을 맞추고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 칼륨의 권장 일일 섭취량은 4,700mg입니다. 한편, 익힌 흰콩 한 컵에는 약 1,000mg의 칼륨이 들어 있으며, 이는 일일 권장량의 20%가 넘습니다.
마그네슘
큐어우스 저널에 발표된 연구에 따르면, 마그네슘은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하여 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다. 성인은 하루에 약 320~420mg의 마그네슘을 섭취해야 합니다. 흰콩 한 컵에는 마그네슘이 110mg 이상 들어있습니다. 흰콩 외에도 마그네슘이 풍부한 음식으로는 아몬드, 캐슈, 시금치, 케일, 귀리, 현미 등이 있습니다.
칼슘
칼슘은 튼튼한 뼈를 만드는 데 도움이 되는 미네랄로 널리 알려져 있습니다. 그뿐만 아니라, 칼슘은 혈관 벽을 둘러싼 평활근 세포의 탄력성과 기능을 향상시켜 혈압을 개선합니다. 고혈압 저널 에 발표된 연구에 따르면 칼슘이 풍부한 식단은 수축기 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
미국 국립보건원은 성인은 하루에 1,000~1,200mg의 칼슘을 섭취할 것을 권장하고, 임산부는 하루에 1,300mg의 칼슘을 섭취할 것을 권장합니다. 흰콩 한 컵에는 칼슘 160mg이 들어 있으며, 이는 성인에게 필요한 칼슘의 약 16%를 제공합니다. Verywell Health에 따르면, 칼슘이 풍부한 다른 음식으로는 우유, 배추, 새우, 콩 등이 있습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm
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