다미사(함투안박) 라다이 마을에 있는 다미 농업 생산, 사업, 서비스 협동조합(SVP-DVNN)이 FAO 인증 기관으로부터 40헥타르 규모의 신선 과일 제품에 대한 VietGAP 인증을 받았습니다. 이는 회원 가구의 노력과 농업진흥센터, 지방 자치 단체의 지난 1년 간의 지원의 결과입니다. 지금까지 협동조합은 지속 가능한 발전을 목표로 일부 까다로운 시장의 수출 기준을 충족해 왔습니다.
농업 확장 프로그램의 지원 및 동반
빈투안 지역은 베트남에서 두리안을 주로 생산하는 곳이 아닙니다. 하지만 최근 몇 년 동안 지역 사회에서 작물 전환의 "물결"에 직면하여 많은 가구가 두리안 재배 면적을 늘렸습니다. 지금까지 이 지방 전체에서 고품질이고 효과적인 두리안을 재배할 수 있는 대표적인 지역이 3곳 있습니다. 함투안박, 탄린, 덕린입니다. 통계에 따르면, 이 지방 전체에 3,300헥타르가 넘는 두리안이 있는 것으로 추산됩니다. 특히, 함투안박 지구만 해도 현재 약 2,000헥타르에 달하며, 가장 크게 성장하는 지역 중 하나가 다미 코뮌입니다.
농가들은 수년간 재배 면적의 포화와 농업 시장의 치열한 경쟁을 걱정해 왔습니다. 특히 태국, 말레이시아 등의 국가에서 생산된 두리안과 베트남의 두리안 간의 경쟁은 더욱 치열해질 것으로 보인다. 따라서 중국으로 수출되는 베트남 두리안은 관련 법률, 규정 및 표준을 준수해야 합니다.
이러한 현실에서 높은 효율성과 지속 가능성을 달성하기 위해 지방에서 두리안을 생산한다는 방향에 따라, 지방 농업 확장 센터는 다미 생산 및 경영 협동조합-농업 서비스에서 40ha 규모로 "사슬 연결에 따른 VietGAP 표준을 충족하는 두리안 집약 재배" 모델을 구축할 것을 제안했습니다.
Ngo Thai Son 지방 농업 보급 센터 부소장은 2023년 8월부터 2024년 6월까지 농업 및 농촌 개발부에서 승인한 농업 보급 프로그램의 자금원을 통해 센터가 Ham Thuan Bac 지구와 Da Mi 코뮌 및 협동조합과 협력하여 이 모델을 구현할 것이라고 말했습니다. 유기적, 생물학적 생산 공정이 적용되며, 전자 생산 기록을 사용하여 제품의 원산지를 자세히 추적합니다. 목적은 VietGAP 표준에 따른 기술적 진보를 사슬 연결의 안전성으로 전환하고 기후 변화에 적응하는 것입니다. 동시에 경제적 효율성도 기존 생산방식에 비해 15~20% 증가합니다. 동시에 센터는 농부들에게 인식과 농업 관행을 바꾸도록 홍보하고 동원하고자 합니다. 그곳에서 매년 지방의 주요 지역에서 VietGAP 표준에 따라 두리안 집약 재배 모델을 재현합니다. 모델에 참여할 경우 협동조합 농가는 비료와 살충제의 40%를 지원받으며, 총 지원 비용은 4억 4,100만 VND(농부 투자액 1,660만 VND/ha)가 넘습니다. 또한 협동조합은 총비용 2억3,800만 VND에 달하는 40헥타르/11가구에 대한 컨설팅 비용의 100%와 VietGAP 인증을 지원받습니다. 20만 개의 추적 스탬프를 지원합니다.
이 모델을 담당한 지방 농업 확장 센터 직원인 도 티 리 여사는 다음과 같이 말했습니다. 모델을 시행한 지 1년 후, 두리안 나무가 아주 잘 자라고 발달하여 참여한 11가구 모두에서 고르게 과일을 맺었습니다. 게다가 해충의 발생률도 미미합니다. 농가에서는 관리 과정에서 제초제를 사용하지 않고 대신 유기미생물 비료를 사용하고, 생물학적 약제의 사용을 늘리고, 화학비료 및 약제의 사용을 제한하며, 생산물 수확 전 격리 기간을 엄격히 준수합니다. 각 가구는 기술 교육을 통해 VietGAP 기준에 따라 두리안 생산 공정을 터득했습니다. 생산 가구는 처음에 앱 페이지에서 전자 일지 형태를 적용합니다: 빈투안 디지털 농업은 QR 코드를 스캔하여 원산지를 추적합니다.
다미 두리안 브랜드에서
2024년 7월 중순, 다미 두리안 재배 지역에서는 풍년이 들어 수확량이 많았고, 계절도 좋았으며, 가격도 좋았기 때문에 모두가 행복했습니다. 다미 농업 생산 서비스 협동조합의 회원인 농부 다오 킴 투안은 우리를 전적으로 유기농으로 재배한 3헥타르 규모의 두리안 정원으로 안내하고 자신의 기쁨을 공유했습니다. 이 두리안 정원은 4~8년간 심어졌으며, 현재 수확할 수 있는 두리안 나무가 350그루 있습니다. 무성한 두리안 나무에 과일이 잔뜩 맺힌 모습을 보며, 투안 씨는 올해 수확량은 약 70톤으로 작년보다 20톤이 늘었고, 판매 가격도 높아서 사람들이 좋은 수익을 올리고 있다고 말했다.
투안 씨는 협동조합에 참여하고 지방 농업 확장 센터로부터 재정적, 기술적 지원을 받은 덕분에 그의 가족의 두리안 정원이 VietGAP 인증을 받았다고 덧붙였습니다. 이는 또한 농산물의 재배 면적과 품질이 까다로운 시장의 수출 기준을 충족했을 때 시장을 개방하여 지속 가능한 발전을 이룰 수 있는 기회이기도 합니다. 현재, 이 모델에서 생산된 두리안 제품은 협동조합에서 Ri 6 품종의 경우 1kg당 50,000~60,000 VND(ha당 약 10억 VND의 이익)의 시장 가격으로 구매하고 있으며, Monthon 품종의 경우 1kg당 80,000~90,000 VND(ha당 17억 5,400만 VND의 이익)의 시장 가격으로 구매하고 있습니다. 모델 외부의 정원과 비교했을 때, 모델 내에서 1헥타르의 두리안을 생산하면 헥타르당 5,500만 VND의 수익이 더 높습니다.
투안 씨는 다미 농업 생산 서비스 협동조합의 11개 회원 가구 중 한 명으로, 최근 40헥타르 면적에 대해 VietGAP 인증을 받았습니다. 다미 농업 생산 서비스 협동조합의 이사인 트린 반 챗 씨는 성과를 돌아보며, 이전에는 사람들이 두리안을 재배하는 데 드는 비용이 많이 들고 기술도 까다로워서 많은 어려움을 겪었다고 말했습니다. 다행히도 농업보급센터의 재정적 지원과 기술적 지침 덕분에 이 모델에 참여하는 농부들은 정부 지원 정책을 활용할 수 있었습니다.
지방 농업 확장 센터는 모델의 효과성과 VietGAP 두리안을 생산하는 농부들의 지원을 바탕으로 지방 농업 확장 센터의 연계 체인이 농부들의 인식, 사고방식, 행동에 긍정적인 변화를 가져왔다고 밝혔습니다. 이를 통해 생산 및 사업에서 제품 품질이 유지 관리 및 개발을 위한 전제 조건이며 필수 조건이라는 점을 이해하도록 돕습니다. 그뿐만 아니라, VietGAP 기준에 따라 두리안을 생산하면 생산과 시장 간의 연결이 촉진되어 생산자에게 이익과 더 높은 수입을 가져다주고, 점차적으로 VietGAP 두리안의 브랜드를 구축하여 지역 사회의 건강을 보호하는 데 기여합니다.
다미의 두리안 재배자들만이 농업 확대 프로그램의 혜택을 받는 것은 고무적인 일입니다. 이전에는 2022년부터 농업보급사업의 자금원을 통해 센터는 Duc Linh 현과 코뮌의 지방 자치 단체, 협동조합과 협력하여 Da Kai 코뮌에서 "사슬 연결에 따른 VietGAP 표준을 충족하는 두리안 집약 재배" 모델을 구축했습니다. 규모는 14헥타르/14가구이며, 15헥타르의 VietGAP 인증에 대한 컨설팅을 지원합니다(Thanh Thanh Cong 협동조합은 연계 소비 단위). 2024년에만 농업보급센터에서는 다른 작물 생산에 있어서 첨단 기술적 대책에 대한 많은 훈련 활동을 시행해 왔습니다. 지속 가능한 기준에 따른 쌀 생산 기술과 전자 생산 기록 및 추적 가능성 적용이 포함됩니다. 또한, 센터는 VietGAP 인증 및 이와 동등한 인증을 받기 위해 과일나무, 쌀, 채소 등 다른 품목의 생산을 장려합니다. 동시에, 해당 지방에서 VietGAP 기준을 충족하는 두리안 생산 모델을 계속 확대하고 구축합니다.
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출처: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html
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