2023년 4성급 OCOP 상품 - 자연의 선물

1. 엔 투이 녹차 봉오리

옌 투이 - 호아빈 녹차싹 제품은 2/9 호아빈 주식회사가 만든 것입니다. 2/9 주식회사는 루옹썬, 옌투이, 락투이 현에 730헥타르가 넘는 집중적인 차 생산지를 두고 있으며, 화빈성의 차 지역 개발의 핵심입니다. 옌투이 녹차는 특별한 맛을 지닌 뛰어난 제품 중 하나로 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 이 녹차를 즐길 때의 특별한 특징은 풍부한 차 맛, 달콤한 수렴성, 자연스러운 향이 섞인 밝은 노란색입니다.

2. 짐네마 실베스트르 추출물

Mamigo 표준화된 Gymnema Sylvestre 추출물은 Luong Son Medicinal Herbs Cooperative와 DKPharma의 협력 연구 제품으로, 보건부 수준의 과학 연구 프로젝트 결과를 적용한 것이며, 코드는 2018-99-1161/KQNC입니다. 표준화된 김네마 실베스트르는 세계보건기구의 규정에 따라 표준 품종을 선정하고 재배 및 수확 과정을 거쳐 약초 재배 지역에서 재배됩니다. 루옹손 협동조합의 현대적 추출 기술은 폐쇄적이고 효율성이 높아 활성 성분의 함량을 최적화하고 표준화하는 데 도움이 되며, 소비자에게 최고의 품질을 보장합니다.

3. 투이박 에센셜 오일 앤 인센스 제품 듀오

투이 바흐 에센셜 오일과 투이 바흐 향은 다박 고원의 바위산에 있는 푸른 사이프러스 나무에서 추출한 천연 성분과 최신식 자동화 기계를 사용하여 바흐 비엣 호아빈 협동조합에서 폐쇄적인 공정을 거쳐 연구하고 생산합니다. 22헥타르가 넘는 재배 면적을 갖춘 이 협동조합은 연평균 30~50톤의 가지치기 및 구매 생산량을 달성합니다. 부드럽고 통풍이 잘되고 상쾌한 향을 지닌 Thuy Bach 에센셜 오일은 스트레스, 피로 감소, 감기, 두통, 관절 질환 치료, 간 및 신장 문제 치료, 불면증 치료, 신체 해독에 도움이 됩니다. 투이 바흐 향은 숙련된 기술자들이 현대식 기계 라인에서 생산한 향 스틱, 향 콘, 향 코일로 구성되어 있으며, 품질 기준을 충족하고 사용자에게 안전한 제품을 생산합니다.

4. 김보이 주식회사의 생죽순과 생죽순의 듀오

신선한 죽순과 신선한 죽순은 가족에게 친숙한 음식이며, 다양한 맛있는 요리로 가공할 수 있습니다. 킴보이의 신선한 죽순은 이 지방의 대나무 재배 지역에서 수확되며, 주로 킴보이와 락투이 지구에 집중되어 있습니다. 기준과 크기를 충족하는 신선한 죽순만 선별하여 생산에 투입합니다. 수확 후, 회사 근로자들은 ISO 22000:2018 표준에 따라 폐쇄형 공정으로 다듬기, 모양 만들기, 끓인 물, 소금, 구연산 용액에 담그기 등의 단계를 수행합니다. 그런 다음, 죽순을 끓여서 살균하고 진공 포장하며, 포장재도 살균하여 EU 시장의 식품 안전 기준을 충족합니다. 특히, 생산과정에서 독성이 있는 방부제를 사용하지 않아 사용자의 건강에 매우 안전합니다.

5. 듀오 제품: 옌트엉 찹쌀주와 사탕수수주

고대 므엉족의 효모주 제조의 독특한 방법을 아직도 보존하고 있는 서사시 "데 닷 - 데 누옥"에서 영감을 받아, 타치옌 협동조합은 거북이 나무로 만든 전통 물 도구 "쿠옵"(찜통)과 구리 냄비를 사용하여 므엉족의 효모 잎과 효모주를 연구하고 생산했습니다. 고대 약초 효모와 전통적인 와인 제조법으로 만든 독특한 제품 중 하나가 옌트엉 찹쌀 와인으로, 탁옌, 카오퐁 지역의 전통 찹쌀을 주재료로 만들었습니다. 또한, 탁옌 협동조합은 전통기술로 증류하고 쌀 1/사탕수수즙 10으로 술을 발효하는 원리를 바탕으로 흰사탕수수에 찹쌀을 섞어 만든 특산품을 통해 고품질의 사탕수수 술 제품을 생산하고 있습니다. 모든 와인 제품은 천연 ​​효모로 생산되며, 소비자에게 전달되기 전에 3개월 이상 도자기 항아리에 조심스럽게 숙성됩니다.

6. 김보이 미네랄워터 제품

김보이 브랜드 생수 주식회사는 오랜 세월의 창립과 발전을 거쳐 자랑스러운 역사를 가지고 있습니다. 회사는 시설에 투자하고, 새로운 공장을 짓고, 기계와 장비를 구매하고, 시장 요구에 맞춰 제품 디자인을 개선하는 데 주력해 왔습니다. 이 회사는 수년 동안 연간 1,000만 병의 생산 규모로 김보이 지역에서 가장 큰 규모의 생수를 생산 및 공급해 왔습니다. 회사의 생산 공정은 ISO 22000:2018 표준을 충족하여, 우수한 식품 안전 관리 시스템을 갖춘 기관으로 인정받았으며 소비자에게 안전하고 양질의 식품을 제공합니다. 지금까지 김보이 천연미네랄수 브랜드의 제품은 국내외 시장에서 그 입지를 굳건히 했습니다.

출처: https://www.baohoabinh.com.vn/319/186511/San-pham-OCOP-4-sao-nam-2023-nhung-mon-qua-tu-thien-nhien-.htm