“사냥”… 바다를 움직인다!

"어떤 물고기나 오징어도 이 미끼에 저항할 수 없습니다. 파는 것은 매우 힘들고 미끼를 낚는 것도 어렵지만, 이것은 낚시를 위한 제1의 식량입니다…” - Huynh Tam 씨(Ha Thuy 2 마을, Chi Cong 사, Tuy Phong 군)는 썰물 시간을 이용하여 파고 바다를 움직이면서 공유했습니다.

힘든 일

2023년 고양이 해의 마지막 날 이른 아침, 물이 빠지는 시기에, 치콩 사, 뚜이퐁 현의 해안 지역과 빈투안성의 많은 다른 해안 지역의 날씨는 거친 바다의 영향을 받았습니다. 태양이 밝게 빛나고 있는데도 불구하고, 강한 북풍이 불 때마다 추위가 느껴지는 것입니다.

지역 주민들은 아마도 날씨 변화, 즉 한 달 초와 중순의 조수 간만의 차에 너무 익숙해 있는 듯합니다. 하지만 저처럼 다른 지역에서 온 사람들에게는 이러한 기후적 특성에 즉시 적응할 수 있는 사람이 많지는 않을 겁니다. 그들은 또한 평생 바다에 의지해 사는 사람들의 힘든 일상 생활을 온전히 이해하는 데 어려움을 겪습니다...

이른 아침이었지만, 치콩의 옛 시장에 있는 해변은 이미 시끄럽고 북적거렸습니다. 시장과 가까웠기 때문이기도 하고, 음력 마지막 날이어서 조수가 낮았기 때문이기도 했습니다. 해안에서 꽤 떨어진 곳에 어부들과 해상 물류에 종사하는 사람들(중개인, 짐꾼 등)이 있었고, 심지어 지역 주민들도 어선 정박지에 줄을 서서 해산물을 해안으로 운반하고 있었습니다. 물이 빠지자 주택가 근처 해안에 있던 또 다른 어부들이 시장의 북적거리는 분위기에서 벗어나 사라졌습니다.

그들은 검은 진흙 위에 앉아서, 수많은 조개와 달팽이, 그리고... 쓰레기가 뒤섞인 곳에 몸을 담그고 음식을 찾아 파고 또 파고 있었습니다. 그들이 가져온 짐은 보호복, 긴 부츠, 장갑, 작은 플라스틱 컵, 용기, 지렛대였습니다.

언뜻 보기에 이 일은 매우 간단해 보이지만 실제로 이 일을 하려면 부지런해야 하고, 흙탕물과 추위를 견뎌내야 하며, 몇 시간씩 바닷물과 진흙 속에 잠겨 있어야 합니다. 또한 해삼을 효과적으로 캐내려면 "전문적인 기술"과 능숙한 손이 필요하며, 젓가락만큼 작은 해삼을 조심히 잡아야 하며, 해삼이 부러지지 않도록 조심해야 합니다. 부러지면 해삼이 쉽게 죽고, 팔 수 없게 되며, 보관도 불가능해집니다.

치콩 마을의 어부들이 바다를 파고 움직인다.

그들은 일찍, 오전 7시에 파기 작업을 했기 때문에, 그곳에 있는 사람 한 명당 약 2kg의 페인트가 담긴 큰 양동이의 1/3을 손에 쥐고 있었습니다. 이 완제품은 현재 kg당 150,000 VND 정도의 가격에 판매되고 있습니다. 새우 양식 시설의 주요 소비원이며 낚시 미끼로 판매됩니다.

해산물을 위한 "날카로운" 미끼

어부들이 만든 완성품을 보면서 저는 놀랐고 약간 무서웠습니다. 처음 봤을 때 바다 벌레가 보였는데, 지렁이와 꽤 비슷해 보였지만 끈적끈적했고 몸 양쪽에 작고 털이 많은 다리가 있었습니다... 북중부 지역의 강에 사는 '루이'와 크게 다르지 않았습니다.

Huynh Tam 씨(Ha Thuy 2 마을, Chi Cong 코뮌)는 오징어와 생선 낚시를 전문으로 하는 어부이기도 합니다. 그는 손에 작은 양동이를 들고 돌계단을 따라 물이 빠진 바다로 우리를 인도했습니다. 조개 해변의 큰 바위는 수년에 걸쳐 쌓여 온 두꺼운 조개 층으로 둘러싸여 튀어나와 있습니다. 탐 선생은 손으로 바위를 들어올려 아래를 가리키며 말했습니다. 성게는 종종 바위 근처, 진흙 속 깊이에서 산다. 오랫동안 파기 작업을 해본 경험이 있는 분이라면 돌을 뒤집을 때 물이 탁해지거나 돌의 이동 경로가 생겨서 잡는 것을 보셨을 겁니다. 탐 씨에 따르면 성게는 몸이 부드럽고 영양가가 높으며 대부분 해산물이 가장 좋아하는 음식입니다. 지역 주민들은 이것을 성게라고 부르지만, 이름에서 알 수 있듯이 독이 없고 가려움증도 없습니다. 이들은 특히 해당 지역의 어부들과 전국의 어부들에게 오랫동안 바다에서 많은 전리품을 모으기 위한 최고의 미끼로 사용되어 왔습니다.

탐 씨는 예전에는 이런 동물이 많았지만, 최근 몇 년 동안 시장 수요가 강해져서 사람들이 새우 먹이로 사서 서둘러 파내게 되었다고 말했습니다. 남중부 해안 지역에는 추가 소득을 얻기 위해 한 주에서 다른 주로 이동하는 노동자들도 많습니다. 현재 치콩 마을에만 100척이 넘는 어선과 바구니가 있습니다. 지역 어부들은 매일 낮이나 밤 낚시를 위해 보통 약 0.5kg의 해삼을 준비합니다. 이는 다음 날 다시 캐서 잡기에 충분한 양이지만, 이런 종류의 해삼은 며칠밖에 보관할 수 없기 때문에 비축해 두는 경우가 거의 없습니다. 물이 불어나 바다를 움직일 수 없는 날이면 어부들은 미끼로 사용하기 위해 조개를 사들인다...

해양 자원이 점차 고갈되고 있는 현실에 직면하여, 해산물뿐만 아니라 인간의 집중적인 '사냥'으로 인해 바다거북조차도 날이 갈수록 줄어들고 있습니다. 특히 치콩 해안 지역의 어부들과 일반적으로 이 지방의 많은 해안 마을의 어부들은 생계를 위해, 음식과 돈을 걱정하며, 조개를 '사냥'하는 것과 같은 힘든 일을 포함하여 아무리 힘들고 어려운 일이 있어도 여전히 평생을 바다에 바칩니다.

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