고객이 월병을 고르고 있다. 선물용으로 선호 - 사진: NGOC AN
중추절까지 4일밖에 남지 않았음에도 불구하고 하노이의 월병 판매점은 상당히 침울한 것으로 나타났습니다.
토후 거리의 월병 노점을 돌며 케이크를 고르려고 했지만, 올해 월병 가격이 올랐기 때문에 킨도, 하이하, 비비카 등의 브랜드의 평균 가격이 올랐습니다. 그래서 란 씨(모라오, 하동)는 각 노점을 돌며 적절한 제품을 선택했습니다.
"저는 가족을 위해 구매하고, 폭풍과 홍수 동안 조부모와 손주들에게 격려하기 위해 고향으로 많은 양을 보냅니다. 따라서 저는 여전히 품질을 보장하면서도 저렴한 유형을 선택하고 싶습니다. 올해 월병 가격은 모든 브랜드에서 올랐지만, 그렇게 많지는 않지만 어려운 시기에는 가격을 고려해야 합니다." 란이 공유했습니다.
호아(도이칸, 바딘) 씨에 따르면, 올해는 케이크 가격이 올랐지만, 중추절에는 분향을 위한 월병이 빠질 수 없기 때문에, 제물과 손주들을 위해 케이크 몇 쌍을 사기로 했습니다.
경제적 어려움으로 인해 구매량도 제한적이어서 그녀는 익숙한 혼합소, 녹두, 연꽃씨 등 전통적인 맛의 제품을 선택했습니다.
하노이의 보도에 흩어져 있는 푸른 나무와 부러진 가지 사이에 많은 월병 가게가 문을 열고 판매 중입니다. - 사진: NGOC AN
시장 조사에 따르면 대부분의 월병 브랜드 가격이 약간 인상된 것으로 나타났습니다. 킨도 월병의 가격은 150g 기준 60,000~100,000 VND이며, 각 상자(4개)에 판매됩니다. 하이하 케이크 40,000 - 80,000 VND/개...
하노이의 전통 케이크 중 하나인 바오 응옥 케이크는 조각당 60,000~80,000 VND에 판매됩니다. 상자에는 하노이의 거리와 랜드마크 이름을 딴 케이크 4~8개가 들어 있으며, 상자당 가격은 보통 40만~50만 VND이고, 상자 중 일부는 200만 VND에 달합니다.
메종 케이크는 또한 400,000 - 900,000 VND 가격대의 테마별 상자를 디자인합니다. 투 후엉 1996 케이크는 개당 65,000 VND(찹쌀떡 제외)이며, 테마에 따라 디자인된 상자는 상자당 360,000 VND~200만 VND에 판매됩니다.
Thuy Khue Street(Tay Ho)에서 빵집을 운영하는 Mai 씨는 Tuoi Tre Online 에 폭풍으로 인해 사업이 피해를 입었다고 말했습니다. 몇몇 선반이 무너져서 고치는 데 시간이 걸렸습니다. 지금까지 그녀의 노점에는 여전히 케이크가 가득 차 있었습니다.
폭풍과 홍수로 피해를 입은 일부 월병 노점에서는 판매를 중단해야 했고, 매장에는 손님이 하나도 없었다 - 사진: NGOC AN
"월병 소비는 예년에 비해 느립니다. 사람들은 폭풍에서 회복하는 데 바쁘고, 올해는 전반적인 구매력이 낮습니다. 그래서 중추절까지 며칠밖에 남지 않았지만, 여전히 많은 상품이 있습니다. 저는 사람들이 마지막 며칠 동안 더 많이 구매하기를 바랍니다."라고 마이 씨가 말했습니다.
하노이에서 월병 노점을 운영하는 뚜안 씨는 폭풍 전에 주택가와 빌딩에서 온 일부 고객들이 자녀들의 중추절을 축하하기 위해 대량의 케이크를 주문했기 때문에 수량을 등록하고 대규모 제조업체와 도매 계약을 맺었다고 말했습니다.
그러나 폭풍과 홍수로 인해 많은 지역이 큰 피해를 입었고, 일부 지역에서는 행사를 취소했고, 수천 개의 케이크도 잃어버렸습니다. 그는 계약도 끝났는데 상품을 팔지 못할까 봐 불 위에 앉아 있는 것처럼 걱정되어 홍수 지역의 자원봉사 단체와 연계해 '약간' 할인된 가격에 판매하는 등 모든 방법으로 상품을 소개하려고 노력했습니다.
덕분에 홍수 지역의 주민과 어린이들에게 대량으로 케이크를 주문해 나눠주는 단체도 생겨났습니다. 그는 더 낮은 할인을 받아들이면서 더 나은 주문을 받았고 마지막 며칠 동안 자신의 투자를 "회복"하기를 바랐습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/quay-banh-trung-thu-ha-noi-sot-ruot-ngong-khach-mua-20240913163859294.htm
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