"맛있는 음식 융합"을 통한 미식관광 촉진 다낭

다낭시 관광청 책임자와 공식 대표단이 2025년 3월 28일 다낭 음식 축제에 참석했습니다. 사진: 쉬안 란(XUAN LAN)

이 프로그램의 하이라이트는 다양한 흥미진진한 체험과 엔터테인먼트 활동을 제공하는 일련의 생동감 넘치는 요리 축제의 시작을 알리는 불 밝히기입니다. 예를 들어, 200가지가 넘는 다낭, 베트남 지역의 전형적인 요리와 표준 요리 맛, 세계 각국의 요리를 선보이는 "맛있는 요리"와 시골 시장 공간, 맥주 - 휴식 공간이 마련되어 있습니다. ‏

반세오 만들기, 춘권 만들기, 반잇 만들기 등 광 지역의 요리 체험 공간, 국수 댄스, 바텐더 퍼포먼스, 바이초이의 요리 주제 공연 등이 준비되어 있습니다.

요리 경연대회 심사위원들은 신중하고 꼼꼼하게 수상할 만한 요리를 선정했습니다. 사진: 쉬안란

또한, 숙박, 케이터링, 레스토랑 분야의 프로 및 아마추어 셰프 25명이 경쟁하는 셰프 경연대회 '다낭 푸드 투어 - 셰프 경연대회'도 진행됩니다. 60분 동안 셰프들은 전채요리와 메인 코스를 포함한 2가지 요리를 준비하고, 요리를 장식하고 선보이며, 창의적이고 의미 있는 요리 스토리를 들려주는 솜씨를 선보일 것입니다.

세계셰프협회(WCA) 지역 심사위원이자 심사위원장인 도안 반 투안(Doan Van Tuan) 씨는 "참가자들은 지역 요리의 정체성과 풍미를 유지하면서도 창의적인 요리를 선보였습니다. 심사위원단은 수상할 만한 요리를 선정하기 위해 매우 신중하고 공정하게 노력했습니다."라고 말했습니다.

200명이 넘는 배우가 요리사 의상을 입고 베트남 요리 이미지를 보여주며 요리 테마의 인상적인 플래시몹 공연을 펼쳤습니다. ‏

미스 인터내셔널 2024 후인 티 탄 투이가 2025년 다낭 관광 홍보대사로 위촉되어 2025년 3월 28일 다낭 요리 축제 개막식에서 열광적으로 홍보하고 있다. 사진: 쉬안 란

또한, 다낭 요리 여행 영상 콘테스트(3월 28일~5월 31일)는 음식과 여행을 좋아하는 사람들을 대상으로 하며, 참가자들은 "다낭 음식 여행 - 맛있음 그 이상", "다낭 길거리 음식" 등 다낭 관광 온라인 미디어 채널(팬페이지, 인스타그램, 틱톡 다낭 판타스티시티)에서 시작된 80개의 독특한 길거리 음식 장소와 다낭 음식 축제 2025에 대한 간행물에서 발췌한 "다낭 음식 여행 - 맛있음 그 이상"이라는 주제로 다낭 요리 여행에 대한 영상 보도 또는 리뷰 영상을 촬영합니다.

관광객과 지역 주민이 2025년 다낭 음식 축제에 모여 베트남과 세계 각국의 맛있는 음식을 즐깁니다. 사진: 쉬안란.

특히, 관광부는 2025년 3월 28일부터 6월 28일까지 관광객과 지역 주민을 대상으로 5,000장의 요리 여권(이중 언어)을 발급하며, 4가지 매력적인 인센티브를 제공합니다. 무료 음식/바우처/할인과 같은 요리 장소에서의 인센티브; SM Green Taxi의 여행 상품; VNPAY를 통한 온라인 결제 프로모션; 5~50개의 다양한 스탬프를 모으면 특별 보상을 받으세요...‏

다낭시 관광청장인 Truong Thi Hong Hanh 여사는 음식이 관광객을 유치하고 유지하는 데 중요한 역할을 한다고 말했습니다. 미슐랭 가이드가 다낭을 2025년 이상적인 관광지로 선정한 것은 베트남 요리와 다낭 요리의 가치와 매력이 전 세계적으로 확인된 것입니다. 다낭 푸드 투어 페스티벌 2025는 아름답고 친절한 도시 다낭을 방문하는 지역 주민과 관광객에게 다양하고 맛있는 요리와 흥미로운 경험을 선사합니다. ‏

한 씨는 "이 행사는 다낭을 세계 관광지에서 독특한 미식 관광지로 홍보하고 개발하기 위한 도시 관광의 전형적인 연례 행사가 될 것이며, '아시아 최고의 축제 및 이벤트 목적지'라는 브랜드를 확립하는 데 기여할 것입니다."라고 말했습니다.

출처: https://baoquangnam.vn/quang-ba-du-lich-am-thuc-qua-mon-ngon-hoi-tu-da-nang-3151806.html