새우산업 육성, 수출목표 43억 달러로 설정

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP) 대표는 회의에서 보고하면서 많은 어려움에도 불구하고 2024년 베트남의 새우 수출은 107개 시장에 도달할 것이며, 이는 2023년 대비 5개 시장이 증가한 것이라고 밝혔습니다. 상위 5대 주요 시장은 중국과 홍콩(중국), 미국, 일본, EU, 한국입니다. 이 그룹은 베트남 전체 새우 수출액의 76%를 차지합니다.

2025년에 들어서도 새우는 2025년 1월에 2억 7,334만 9,000달러의 수출 가치를 기록하며 가장 큰 성장세를 보인 품목으로 계속 자리매김했으며, 이는 전체 해산물 수출 거래액의 35.3%를 차지했습니다.

수산청(농업 및 농촌진흥부)에 따르면, 2024년 전국의 기수새우 양식 면적은 749,000ha를 넘을 것이며, 생산량은 129만 톤(2023년 같은 기간 대비 15% 이상 증가)에 달할 것으로 전망된다. 그 중 흰다리새우 생산량은 951,000톤을 넘었고, 수출액은 39억 5천만 달러에 달했습니다(2023년 같은 기간 대비 14% 증가). 수산부는 2025년까지 새우 양식 면적을 75만 헥타르로 늘리고, 모든 종류의 새우 생산량을 130만~140만 톤(이 중 백다리새우는 100만 톤 이상), 수출액을 40억~43억 달러로 늘리는 목표를 세웠습니다.

Tran Dinh Luan 어업국장은 세계 여러 곳에서 갈등이 발생하여 세계 경제가 예상보다 느리게 회복됨에 따라 2025년에도 새우 산업은 많은 어려움과 과제에 직면할 수 있다고 단언했습니다. 원자재와 가솔린 가격은 계속해서 상승하고 있습니다. 전 세계 새우 생산량은 지속적으로 증가하여 약 610만 톤(2023년에는 570만 톤)에 도달할 것으로 예상됩니다. 새우 생산국(에콰도르, 인도, 중국) 간의 경쟁은 계속되고 있습니다.

Tran Dinh Luan 씨는 어려움 외에도 2025년에는 베트남의 새우 수출 판매가 늘어나면서 일부 주요 시장(미국, 일본, EU)이 회복되는 등 긍정적인 신호가 더 많을 것이라고 언급했습니다. 특히, 에콰도르와 중국 등 일부 국가에 대한 미국의 세금 정책 변화는 베트남 새우의 가장 큰 시장인 베트남에 수출 기회가 될 수 있습니다.

2025년 1분기에 전 세계 기수성 새우 공급량은 감소할 수 있지만, 미국 시장(14%)과 EU(11%)에서 수요가 증가함에 따라 2025년에는 610만 톤으로 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 반면 중국의 새우 생산은 둔화되고, 인도네시아는 2023-2024년에 감소할 것으로 예상되며 점차 회복될 수 있습니다. 이는 2025년 베트남 새우 산업에 도전이자 기회가 될 것입니다.

위의 목표를 달성하기 위해 수산부는 지방자치단체가 충분한 자원, 재정 및 인적 자원을 할당할 것을 권고합니다. 주요 새우 양식 지역에 관개, 전기, 주요 교통 인프라를 우선시하여 지역 새우 산업이 발전할 수 있는 유리한 환경을 조성합니다. 환경 모니터링 및 경고 작업을 효과적으로 수행하여 농가에 신속하게 조언 및 경고를 제공합니다. 질병 예방 조치에 대한 지침을 제공하고, 효과적인 새우 양식을 위한 기술적 솔루션을 효과적으로 구현하며, 양식업자의 피해를 최소화합니다.

지방자치단체에서는 수산법의 규정과 이 법의 시행을 안내하는 문서를 충분히 이행하기 위해 수산품 생산 및 유통업체에 대한 선전과 보급을 조직해야 합니다. 올해의 계획 목표를 달성할 수 있도록 날씨 변화와 시장 수요를 모니터링하여 양식업 생산에 대한 신속한 조언과 지시를 내립니다.

또한, 새우 양식업과 새우 생산 사슬의 단계를 첨단기술로 개발합니다. 각 양식 방식에 적합하고 효과적인 첨단 기술과 과학기술을 적용하고, 물 순환 기술을 우선시하고, 물의 변화를 줄이며, 새우 양식에서 발생하는 폐기물을 수거하여 재활용함으로써 환경 보호, 동물 보호, 사회적 책임에 대한 시장 요구를 충족시킵니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien이 회의에서 연설

농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien은 2024년 기수 새우 생산 및 수출 목표를 달성하기 위해 어려움을 극복한 지방 정부의 노력을 인정하고 칭찬했습니다. 그는 생산 체인을 연결하고, 새우 종자의 품질을 개선하고, 새우 산업을 지속 가능하게 개발하기 위한 인프라에 투자하는 것의 중요성을 강조했습니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 풍 덕 티엔에 따르면 2024년은 국내외 새우 산업에 있어 어려운 해가 될 것입니다. 3호 폭풍으로 인해 북부 지방에서 인명과 재산 피해가 막대했고, 특히 양식업에 큰 타격을 입었습니다. 하지만 전체 정치 시스템의 결의로 농업 분야는 2024년에 높은 ​​성과를 거둘 것입니다. 축산업은 6% 성장해, 육류 생산량은 624만 톤, 계란은 21억 8천만 톤, 우유는 120만 톤에 달했습니다. 특히 수산물 수출은 960만 톤, 107억 달러로 역대 최고치를 기록했습니다. 새우 산업만 해도 생산면적이 74만 헥타르에 이르며, 생산량은 약 124만 톤에 달한다.

하지만 현재까지 새우 산업의 경제적, 기술적 지표는 큰 진전을 이루지 못했습니다. 새우 종자의 품질은 80% 이상의 시설에서 관리되었지만 여전히 어려운 문제입니다. 질병에 감염된 새우 종자를 여전히 판매하는 시설이 있습니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 풍 덕 티엔은 현재 새우 양식 산업의 많은 한계를 지적했습니다.

첫째, 현재 우리나라의 새우 종자 생산 조건은 현대적이지 않으며 해당 지역 및 국제 사회의 기준을 충족하지 못합니다. 따라서 성장률은 여전히 ​​제한적이다. 둘째, 생존율이 낮습니다. 세 번째는 음식 소비입니다. 따라서 우리나라의 경쟁력은 인도, 에콰도르 등의 국가와 비교했을 때 여전히 제한적입니다.

부장관 Phung Duc Tien은 지방 자치 단체가 새우 산업을 개발하기 위한 종합적인 솔루션을 계산하고 가져야 한다고 요청했습니다. 여전히 공간이 있는 곳에서는 합리적인 농장 지역을 개발할 필요가 있습니다. 원자재의 선제적 공급원 환경과 질병을 통제하고, 품종을 엄격히 관리하고, 생산물이 연못에서 식탁에 오르기까지 안전해야 하며, 새우 산업을 위한 구체적인 메커니즘이 있어야 합니다.

출처: https://www.mard.gov.vn/Pages/phat-trien-nganh-tom-huong-den-muc-tieu-xuat-khau-4-3-ty-usd.aspx