창업 프로젝트를 통한 생계 모델 개발 및 일자리 창출

생계형 모델을 바탕으로 사업을 시작하면 기업가가 더 많은 수입을 올릴 수 있을 뿐만 아니라 많은 지역 근로자들의 일자리도 창출됩니다. 처음에 이러한 모델은 긍정적인 신호를 가져와 많은 사람이 고국에서 부자가 되려는 동기를 더 갖게 하는 데 도움이 되었습니다.

SHUKHA Company Limited는 2025년까지 10~20명의 근로자를 위한 일자리를 창출할 계획입니다. - 사진: HN

"하이퐁, 하이랑, 광찌의 저지대 바나나나무 심층 가공을 통한 혁신과 지역 근로자들의 생계 개선"은 이 지방의 2024년 혁신 및 스타트업 대회에서 높은 평가를 받은 프로젝트 중 하나입니다.

다양한 맛의 프리미엄 초콜릿 코팅 바나나 제품을 만드는 SUKHA Company Limited는 아름다운 디자인과 보장된 품질을 갖춘 제품을 만드는 데 전념하여 많은 국내외 고객을 타겟으로 합니다. 이 회사의 주요 제품으로는 건조 바나나가 있습니다. 녹색 바나나 가루; 초콜릿으로 코팅한 말린 바나나(곧 출시)

응오 티 한(1994년생)은 프로젝트 담당자로, 다낭의 소프트웨어 회사에서 8년간 인적자원 관리 업무를 담당했습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "저는 동료들과 함께 일한 후 고향을 개발하고 싶었습니다. 그래서 이 꿈을 실현하기 위해 SUKHA Company Limited와 SUKHA FARM 공장을 설립하기로 했습니다. 저희 회사는 건조 과일 스낵과 건강하고 영양가 있는 식품을 전문으로 합니다.

한 씨에 따르면, 이 프로젝트의 비전은 자연 재해의 영향을 자주 받는 삼각주 지역을 위한 유연하고 지속 가능한 농업 개발 생태계를 만드는 것입니다. 이를 통해 이 프로젝트는 지역의 어려운 환경 속에 있는 근로자, 약자, 소외계층을 위한 일자리를 창출하는 데 기여합니다. 미래의 우수한 인재 양성에 기여하기 위해 젊은 세대에 투자합니다. 현재 이 프로젝트는 지역 근로자 3명의 일자리를 창출했습니다. 하이퐁 코뮌, 하이랑 구의 고아 5명을 지원하세요. 이 프로젝트는 2025년까지 10~20명의 일자리를 창출할 것으로 예상된다. 이 회사는 매각이 시작되는 2024년 4분기에 7,500만 VND의 매출 목표를 세웠습니다.

하이퐁 코뮌은 저지대 평야 지역이며, 이곳 사람들은 주로 농업에 종사합니다. 이 프로젝트를 시작하기 전에 저자들은 다음과 같은 질문을 했습니다. 1년에 벼를 두 번 수확하는 것이 공동체 주민들의 생활 수준과 요구를 충족시킬 수 있을까요? 지역 사회 관광 개발을 위한 농업 생태계 조성을 위해 어떤 활동과 자원 조정이 필요할까요? 여가 시간과 홍수철에 빈곤 가구의 일자리 수요를 늘리기 위해 지방의 원자재로 더 많은 상업적 제품을 개발하기 위해 무엇을 할 수 있을까요?

위의 문제를 해결하기 위해, 청년 그룹은 "하이퐁, 하이랑, 광트리의 저지대에서 바나나나무 심층 가공을 통한 혁신을 추진하고 지역 근로자들의 생계를 개선하기 위한" 프로젝트를 추진하기로 결정했습니다.

한 여사는 하이퐁 코뮌에서 시행된 프로젝트는 사람들이 이 지방의 풍부한 원자재를 활용한다면 더 많은 수입을 올리는 데 도움이 된다고 말했습니다. 구체적으로 광트리성은 탄롱사, 흐엉호아군에 1,800ha가 넘는 대규모 바나나 재배 면적을 가지고 있으며, 전국적으로 이 면적은 약 15만ha에 이릅니다(베트남상공회의소의 2023년 예비통계에 따름).

슈카 주식회사는 탄롱과 하이퐁 지역의 농부로부터 원자재를 구매하고, 회사의 개발 로드맵을 통해 사람들의 지속 가능한 개발에 대한 자체 정책을 갖고 있습니다. “따라서 이 프로젝트는 연중 생산을 위한 원자재 부족을 두려워하지 않습니다. SUKHA는 일반적인 건조 바나나와 같은 친숙한 제품을 추구하는 대신, 높은 자격을 갖춘 인력을 활용하여 더욱 혁신적이고 창의적인 제품을 만들고 이를 더 높은 가격에 판매합니다. 중요한 것은 우리 프로젝트가 현재 중소기업의 규모와 생산 용량에 적합하다는 것입니다."라고 Hanh 씨는 표현했습니다.

타이손 청정 농업 협동조합은 2021년부터 어류 단백질 사료를 원료로 연구하고 이를 농산물, 농업 부산물 및 응용 미생물 제제의 다른 원료와 결합하여 가축 농업을 위한 영양가 있는 식량원인 혼합 미생물 사료를 만드는 데 성공했습니다.

2022년까지 협동조합은 기계, 기술 장비 및 포장 분야의 기술적 발전을 적용하여 "타이선 혼합 미생물 사료" 제품을 생산할 것입니다. 지금까지 협동조합은 매년 300톤이 넘는 타이손 혼합미생물 사료를 생산하여 회원과 관련 농장에 공급하고 있으며, 생산 비용을 30% 절감하고 환경에 미치는 영향을 최소화하는 데 기여하고 있습니다. 최근 타이손 협동조합은 "축산 농업용 농산물 및 부산물을 이용해 타이손 혼합미생물 사료 제품 생산 성공"이라는 프로젝트로 스타트업 경진대회에 참여했습니다.

저자 그룹을 대표하는 응웬 당 부옹 씨에 따르면, 이 프로젝트는 산업용 밀기울에 의존하지 않고, 농업 부산물을 결합하여 어류 단백질과 원료를 만드는 Pro-QTMIC 미생물 제품을 적용하여 충분한 영양 성분이 포함된 동물 사료를 생산하는 모델을 재현하는 것을 목표로 합니다. 동시에, 가축사료의 심층가공에 기술장비를 적용하여 제품의 보존기간을 연장합니다.

타이손 협동조합에서 생산하여 시장에 출시한 제품은 경제적 효율성 외에도 많은 지역 근로자의 일자리 창출에도 기여했습니다. 현재 매년 타이선 혼합미생물 사료를 300톤 이상 시장에 공급하는 규모로, 25개 협동조합원과 연관 농장의 일자리가 보장됩니다.

이 계획에 따르면, 이 프로젝트는 2025년까지 생산성을 500톤으로 늘려 일자리 창출 수요를 늘릴 ​​것입니다. 또한 이 프로젝트는 "2030년 비전을 갖고 2021~2025년 동안 광트리 성에서 농업 생산에 미생물 제제를 적용하는 프로젝트"에 따른 미생물 제제 적용 모델을 성 전역의 농가에 복제한다는 아이디어를 가지고 있습니다.

Nguyen Dang Vuong 씨는 다음과 같이 말했습니다. 우리는 농부들에게 유기 미생물 식품 생산에 필요한 기술을 전수하여 그들이 생산 사고방식을 혁신할 수 있도록 도울 의향이 있습니다. 농산물과 부산물을 효과적으로 활용함으로써 일자리를 창출하고 근로자의 소득을 늘립니다.

민 타오

출처: https://baoquangtri.vn/phat-trien-mo-hinh-sinh-ke-tao-viec-lam-qua-cac-du-an-khoi-nghiep-190324.htm