도 협동조합 통계에 따르면, 지금까지 도내에는 13개의 농업 협동조합이 유기 농산물의 생산, 가공, 소비에 참여하고 있으며, 주요 생산품은 안전채소, 버섯재배, 꿀생산, 약초, 동충하초 등입니다.
디엔루(바투옥) 사람들이 유기 약용식물 Solanum procumbens를 재배하는 지역입니다.
소비자들의 깨끗한 제품에 대한 추세와 수요를 파악한 깜타치코뮌(깜투이) 타치티엔 협동조합은 수억 VND를 투자해 농장의 과일 재배 구역을 개조하고, 가축 사육을 자연스러운 방향으로 발전시켰습니다. 협동조합 이사인 응우옌 반 투안 씨는 "2017년부터 VietGAP 기준에 따라 생산하는 종합 농장을 건설했습니다. 하지만 시장의 증가하는 수요를 충족하는 제품을 만들고자 협동조합을 설립하고 "5무" 기준(화학 비료 없음, 화학 물질 없음, 살충제 없음, 제초제 없음, 자극제 없음)을 적용했습니다. 협동조합은 작물 재배에 사용할 유기 비료를 퇴비화하고 가축과 가금류를 위한 사료를 혼합하는 방법을 배웠습니다. 이는 환경에 부정적인 영향을 미치는 화학 비료와 살충제로 인한 폐기물 양을 줄일 뿐만 아니라 생산 비용을 절감하고 안전한 제품을 만드는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다.
타치티엔 협동조합의 천연 유기농 농산물은 전통 농업보다 약 15~20% 높은 가격으로 이 지방의 슈퍼마켓과 안전 식품점에 공급되는 것으로 알려져 있습니다. 연간 매출은 약 20억 VND에 달하고, 이익은 연간 4억 VND 이상입니다.
유기 생산을 약용 식물 생산에 적용하는 전형적인 단위 중 하나로 간주되는 푸루옹 약용 식물 협동조합(바투옥)은 전국 여러 대기업의 제약 가공을 위한 원료로 약 60헥타르의 Solanum procumbens, Xạ Đen, 쑥을 생산하도록 사람들을 안내하기 위해 제휴했습니다. 푸루옹 약용식물 협동조합과 협력하여 쑥 생산에 참여하는 룽카오 코뮌, 손 마을 주민 하반끼엠 씨는 "유기농 방향으로 약용식물을 개발하는 프로젝트에 참여하면서 식물을 생산하고 관리하는 방법에 대한 교육을 받았습니다. 특히 화학 비료나 살충제는 절대 사용하지 않습니다. 유기농 생산 방식으로 사람들은 잡초를 뽑고 관리하는 데 많은 시간을 보내지만, 생산된 약용제품은 전문 기관에서 안전하다고 인증하고 협동조합에서 더 높은 가격에 구매하여 기존 생산 방식보다 더 높은 경제적 효율성을 달성했습니다."라고 말했습니다.
푸루옹 약초 협동조합의 이사인 응우옌 응옥 탄 씨는 다음과 같이 말했습니다: 유기 생산은 지역 주민의 생산 관행과는 다른 새로운 방법입니다. 따라서 협동조합은 여러 단위와 협력하여 사람들을 위한 유기 비료와 생물학적 제품에 대한 훈련과 지원을 조직해야 합니다. 적절한 기술적 관리 덕분에 양질의 의약품은 사람들에게 안정적인 수입을 가져다 줄 뿐만 아니라, 특히 산악 지역의 사람들의 생산 사고방식을 바꾸는 데 기여합니다.
2023년에 푸루엉 약재 협동조합은 바투옥, 깜투이, 투옹쑤언, 찌에우썬 지역의 주민들을 위해 약 2,000톤의 약재 생산과 구매를 연계하여 40억 VND 이상의 수익을 올린 것으로 알려졌습니다. 2024년에 협동조합은 바투옥 현의 3개 마을과 황호아 현, 누탄 현의 일부 마을로 유기 약초 재배 지역을 확대했습니다.
도 협동조합 통계에 따르면, 지금까지 도내에는 13개의 농업 협동조합이 유기 농산물의 생산, 가공, 소비에 참여하고 있으며, 주요 생산품은 안전채소, 버섯재배, 꿀생산, 약초, 동충하초 등입니다. 이 외에도 유기농 쌀 생산에 참여하고 농업 서비스를 제공하는 여러 협동조합이 있습니다. 이 지방의 유기 및 유기 농업 생산 협동조합은 모두 생명공학을 응용하여 영양 공급, 천적 관리, 밭의 식물 잔류물 처리에 주력하고 있으며, 시장의 증가하는 요구와 취향에 맞는 고품질의 안전한 제품을 만드는 데 기여하고 있습니다. 그러나 유기농 생산에는 매우 높은 비용이 들고, 모든 협동조합이 장기적으로 발전할 만큼 충분한 경제적 잠재력을 가지고 있는 것은 아닙니다. 또한, 유기 농산물은 고급 제품으로 여겨지기 때문에 생산 비용이 많이 들기 때문에 사용자 선택이 다소 까다로워 사업체에서는 회원들의 소득 보장을 위해 이를 구매하도록 요구합니다.
성 협동조합 연합 부회장인 레홍하이(Le Hong Hai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 현재 협동조합 연합은 성 당 상임위원회의 2022년 10월 16일자 지도 및 방향에 대한 지침 제10-CT/TU를 면밀히 준수하여 성의 청정 농업, 유기 농업, 순환 농업 발전을 촉진하고 있습니다. 2022년 11월 7일자 성 인민위원회 결정 제3809/QD-UBND는 협동조합의 유기 농업 생산 참여를 지원 및 장려하기 위해 2022년부터 2030년까지 타인호아 성의 유기 농업 개발 프로젝트를 승인했습니다. 협동조합연합회는 교육과정에 유기 농업 생산 및 안전 농업에 대한 내용을 통합하여 농업 협동조합의 생산 능력을 향상시키고, 이를 통해 유기 농업 생산 협동조합의 모델을 복제하고, 2024년까지 전성기 유기농 방향으로 작물 재배 면적 2,000ha, 양식어업 면적 758.5ha를 확보하고 유기 기준을 충족하는 목표를 달성하는 데 기여했습니다.
기사 및 사진: Le Hoa
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