- 최근 몇 년 동안, 지방의 모든 계층과 부문은 2021년 5월 25일자 지방 인민위원회 결정 1029/QD-UBND를 이행하는 데 주력해 왔습니다. 이 결정은 "2021~2025년 기간 동안 농업 및 임업 부문의 생산 체인, 제품 소비 및 브랜드 구축과 관련된 생산 조직 형태 혁신(2030년 비전 포함)" 프로젝트를 승인했습니다(프로젝트). 이를 통해 안정적인 소비 시장을 확보하고, 지방의 지속 가능한 농업 생산을 촉진합니다.
또한 일부 지구에서는 지역 농산물 지원 및 홍보에 있어 사회화를 강화하여 사람들로부터 지지와 호응을 얻었습니다.예를 들어, 치랑 및 후룽 지구에서 슈가애플 축제와 생과일 축제를 조직하여 제품 홍보에 기여했습니다. 선전, 사람들이 스스로 투자하도록 장려하고, 비닐 봉지 포장법, 끈적끈적한 함정, 과일나무에 과일파리 미끼 함정을 사용하는 등 제품 품질을 향상시킵니다.
또한, 기업은 제품을 생산하고 소비하기 위해 협동조합 및 사람들과 적극적으로 협력하고 관계를 구축합니다.
예를 들어, Duc Quy 수출입 생산 및 투자 회사, Kim Dong 사, Trang Dinh 현. Duc Quy Import-Export Production and Investment Company Limited의 영업부장인 Nguyen Quang Huy 씨는 다음과 같이 말했습니다. 회사는 2019년부터 현재까지 이 지역에서 흑설탕 나무를 개발할 수 있는 잠재력을 깨닫고, Trang Dinh 지역의 Kim Dong 마을에 있는 100여 가구와 흑설탕 나무를 생산하고 소비하기 위한 계약을 적극적으로 체결했습니다. 이에 따라 회사는 구현 과정에서 직원을 직접 현장에 파견하여 사람들에게 흑색 젤리 식물을 심고 관리하는 방법을 지도하여 품질을 보장했습니다. 평균적으로 회사는 매년 농부들로부터 약정 가격으로 1,500~2,000톤의 젤리를 구매합니다.
그 덕분에 2016년~2020년 기간에는 여전히 연계가 느슨하고 당사자 간에 연계계약이 없어 지속가능성이 부족했지만, 지금까지 전성에서는 기업, 협동조합, 협동조합 간에 연계계약을 통해 15개의 생산 및 제품소비 연계사슬을 형성하고 발전시켜 생산부터 가공, 제품소비까지 보장했습니다.
약 4년간 시행한 결과, 생산-제품 소비 체인 구축이 긍정적인 성과를 거두어 농산물 가치를 높이고 안정적인 제품 소비를 보장하는 데 크게 기여한 것으로 나타났습니다.
농업·임업 분야의 생산 사슬과 제품 소비와 관련된 생산 조직 형태의 혁신을 촉진하는 것은 기업, 협동조합, 협동조합 단체, 가계가 생산 개발에 대한 투자에 참여할 수 있는 유리한 조건을 조성하고, 지역적 강점이 있는 주요 제품에 초점을 맞추고 가치 사슬을 형성하도록 연결하는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 농업 생산의 효율성을 향상하는 데 기여합니다.
구현에 집중하다
2016년부터 2020년까지의 농업 발전 과제와 목표를 달성하기 위해, 성의 모든 계층과 모든 부문에서 작물 구조를 전환하여 가치를 높이고 상품 생산의 생산 구역을 명확히 형성하는 많은 솔루션을 시행했습니다.
구체적으로는: 카오록, 빈자, 반관, 록빈 시 및 구의 야채 재배 지역. 치랑과 후룽 지역의 슈가애플 지역 치랑, 박손, 후룽 지역의 담배 지역 장딘, 빈자, 박선의 귤 생산지 반랑(Van Lang)과 까오록(Cao Loc) 구의 분홍색 지역 빈자, 장딘의 검은 헤더 지역.
하지만 생산된 제품은 주로 상인들이 구매하고, 생산가격이 불안정하며, 제품연계계약을 통한 소비도 여전히 낮은 수준입니다. 따라서 도인민위원회는 2021-2025년 기간 동안 농림업 생산조직 형태, 생산연계사슬, 제품소비, 브랜드 구축을 혁신하는 프로젝트를 발표했으며, 2030년 비전을 가지고 있습니다. 특히 2021-2025년 기간 동안의 목표는 도 전체가 25개의 농림업 생산소비연계사슬을 갖추는 것입니다.
황 반 치우 농업 및 농촌 개발부(DARD) 부국장은 다음과 같이 말했습니다. 프로젝트를 실행하고 할당된 업무를 구체화하기 위해, 최근 몇 년 동안 부서는 핵심 업무를 배치하고 프로젝트를 실행하기 위한 계획을 발표했습니다. 본 부서는 계획과 로드맵을 개발하여 업무, 작업 내용, 완료 시간, 효과적인 구현을 위한 구체적인 솔루션을 지정하고 명확하게 정의합니다.
따라서 농업 및 농촌 개발부는 기존 상품 생산지의 생산 지역을 기준으로 전문 부서에 관련 부서와 협력하여 농업 보급 사업을 실시하고, 기술 공정에 따라 생산 기술, 축산, 재배, 보존 및 가공 분야의 과학기술을 협동조합 및 협동 단체에 전수하도록 지시했습니다. 농업 및 축산 분야에서 우수한 농업 관행(VietGAP, GlobalGAP, 유기농 등)을 적용하는 방법을 안내하는 교육입니다. 덕분에 농부들은 이해도가 높아지고 생산에 적용할 수 있는 지식을 얻게 되었습니다. 지금까지 이 지방 전역에서 VietGAP, GlobalGAP, 유기농 기준에 따라 생산된 다양한 작물이 4,000헥타르가 넘게 재배되고 있습니다.
원자재 생산지역, 기능부문, 구(區)·시(市) 인민위원회를 보장하는 데 있어서, 사람과 기업, 협동조합 간의 연계와 생산 사슬을 구축하고, 기업이 농업 분야에 투자하도록 장려한다. 동시에 생산자에게는 농산물 자재, 포장재, 라벨 등을 지원하고, 제조된 제품이 제휴업체가 요구하는 기준을 충족하는지 확인하고 제품을 구매합니다.
예를 들어, 2023년부터 현재까지 농촌개발부는 관련 기관과 협력하여 협동조합과 단체에 59.4톤 이상의 유기미생물 비료, DAP 비료, 약 6,000개의 제품 포장재를 지원하여 제품 소비 연계 사슬을 구현해 왔습니다.
| 생산 조직 형태 혁신 프로젝트에 따른 건설 제품의 생산 및 소비 사슬은 2021년~2025년 기간 동안 농업 및 임업 분야의 생산 및 소비 사슬과 브랜드 구축에 관한 것으로, 2030년 비전을 가지고 있으며, 농산물 산업과 관련된 활동의 총체로, 투입 공급, 생산 조직, 수집, 가공을 거쳐 최종적으로 소비자에게 제품을 판매하는 사슬에 참여하는 모든 구성 요소가 포함된 상호 연관된 활동(단계)을 말합니다. |
생산량 확보, 소비시장 안정화
생산 및 소비 사슬의 형성과 발전 덕분에 생산에 대한 인식과 사고방식의 변화에 기여하고, 신선하고 생제품에서 전처리 및 가공제품으로 제품 유형을 다각화하는 방향으로 제품 경쟁력을 점진적으로 높이고, VietGAP, 유기농, HACCP 생산(식품 안전 관리 시스템 구축에 사용되는 원칙) 방향으로 농산물의 품질을 개선합니다.
따라서 제조된 제품은 품질을 보장하고, 시장 수요를 충족하도록 포장, 라벨이 부착되고 추적 가능합니다. 제품은 지방 내외의 매장, 레스토랑, 협동조합 및 사업장에서 소비됩니다. 이를 통해 브랜드 가치와 농산물 가치를 높이는 데 기여합니다.
치랑구 농업 및 농촌 개발부장인 루옹 탄 충 씨는 다음과 같이 말했습니다. "지난번에 본 부서는 관련 부서와 협력하여 사람들과 협동조합을 홍보하고 지원하여 기업과 연계하여 해당 지역에서 제품을 생산하고 소비하도록 했습니다. 현재, 이 지역 전체에는 사과, 복숭아, 팔각 아니스, 담배, 감자 등의 제품을 연결하는 5개의 체인점이 생겨났습니다. 이를 통해 안정적인 생산물 산출이 이루어지고, 관련 기업은 시장 가격보다 약 5~10% 높은 가격으로 생산물을 구매하여 농업 생산 가치 증대에 기여합니다. 2023년에는 해당 지역의 농업 생산 가치가 약 2조 800억 VND에 도달할 것으로 예상되며, 이는 2022년 대비 4.9% 증가한 수치입니다.
또한, 사슬에 참여하는 사람들은 과학기술을 전수하는 과정에서 훈련을 받아 제품 품질을 높이고, 제품 소비 계약을 맺고, 안정적인 생산량을 보장하며, "풍작, 저가"의 상황을 최소화합니다.
록빈군 투도안사, 몽티비엔 씨는 다음과 같이 말했습니다: 2023-2024년 겨울-봄 작물 수확 때 우리 가족은 감자 13사오를 심었습니다. 과거에 이 가족은 주로 상인을 통해 생산하고 소비했으며 가격도 불안정했지만, 지난 2년 동안 이 가족은 다이 응우옌 랑선 주식회사와 합병했습니다. 이에 따라 저는 감자와 감자 가공품 소비에 대한 해충 및 질병을 관리하고 예방하는 과정에 대한 교육을 받았습니다. 지난 감자 농사 때 가족은 약 10톤의 감자를 수확했고, 비용을 공제한 후 4,000만 VND 이상을 벌었습니다. 생산 연계성과 안정적인 생산량 덕분에 이 가족은 생산 개발에 큰 자신감을 가지고 있습니다.
생산 및 제품 소비 사슬을 연결한 생산 조직 혁신 프로젝트의 실행은 긍정적인 경제적, 사회적 성과를 가져왔습니다.
참여 구성요소는 생산 지역의 안정화, 새로운 연계 및 상품 지역 형성, 참여 단위를 위한 원자재 지역 생성, 단위의 제품 구축, 연계 당사자에 대한 의존도의 부분적 제한 등 연계 사슬에 참여하는 데 있어서 각자의 역할을 잘 수행합니다. 이를 통해 농업 부문의 성장률을 높이고 지속 가능한 발전을 이루는 데 기여합니다.
구체적으로 2024년 상반기에만 농업 부문의 성장률이 3.99% 증가했습니다. 농산물은 점차 브랜드를 확립하고, 개방적인 소비자 시장을 가지며, 국민들에게 안정적인 소득을 제공하며, 2023년까지 1인당 지방 총국내총생산(GRDP)을 5,080만 VND(2022년 대비 808만 VND 증가)로 높이는 데 기여할 것입니다.
2024년에는 기능별 부문 및 관련 단위에서 담배 제품 생산 및 소비 체인 등 5개 특정 제품 생산 및 소비 체인을 지속적으로 구축하고 개발했습니다. 검은색 젤리 체인; 해산물 체인점; 리턴 체인; 복숭아꽃 사슬
지금까지 관련 기관에서는 체인 건설을 시행하기 위한 조사와 예산 추산을 실시하여, 2024년 말까지 전성에서 20개의 생산·제품 소비 체인을 구축하고, 농업 부가가치를 높이고 지속 가능한 농업 생산을 촉진하기 위해 노력하고 있습니다.
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출처: https://baolangson.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-nang-gia-tri-san-pham-nong-nghiep-5018719.html
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